我覺得我真的對花蓮觀光貢獻不少，身為花蓮在地人我已經幫大家整理出不少景點、公園、親子住宿等懶人包，這一次要針對吃的部份來整理給大家，包括花蓮餐廳/花蓮咖啡廳/花蓮老屋餐廳/花蓮早午餐等等，來一篇花蓮必吃美食大公開。
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花蓮美食真的很多很多很多！滿多到花蓮的觀光客都會吃公正包子、蔥油餅、廟口紅茶等等，我這邊介紹的就是身為在地人吃過覺得可以推的給大家，不過好不好吃這種事非常主觀，整理出來就是讓大家有些參考。
正餐類
肉肉餐桌：
地址：花蓮市中華路183號
電話：03 835 1183
營業：11:00~14:30／ 17:30~21:00
介紹：肉肉餐桌是近期花蓮市區非常熱門的餐廳，主要就是提供牛排類的餐點，讓大家可以好好吃肉補肉，餐廳內的牆面都以紅磚為主，搭配木製的建築物，擺上簡約的餐桌椅及掛上溫暖的燈光，整間店的空間跟氣氛都很舒適。牛排是低溫烹調、麵包是提供吳寶春的、沙拉是小農產的…….繼續閱讀。
文章：肉肉餐桌，在老屋內大口吃肉！超好吃的牛排餐廳，花蓮必吃。
地址：花蓮市明義街75號
營業：12:00–14:00, 17:00–20:00（週三休）
介紹：老西服店改成小吃店「痣男」，無論店名跟整個用餐環境及餐點都讓我印象深刻。一般這種老屋餐廳都會賣咖啡或是甜點，但這邊賣的竟然是傳統小吃魯肉飯跟麵疙瘩，我覺得超特別的……繼續閱讀。
文章：痣男，老西服店轉變成魯肉飯及麵疙瘩店，小吃也能很文青，花蓮必吃。
地址：花蓮市林森路311號
營業： 12:00~15:00 ; 16:30~20:00 (週日固定公休、隔週六休)
介紹：喜歡吃飯食的朋友到花蓮千萬別錯過到「飯人餐車RiceMan」試試，這間位在花蓮市區的文青餐廳是從餐車起家，一台小黃餐車到如今已經有了自己的小店面，店裡位置不多但小巧舒適，加上又有好吃的銅板美食……繼續閱讀。
文章：飯人餐車RiceMan，來吃純粹的飯食吧！花蓮銅板美食推薦。
地址：花蓮市民國路105號
時間：11:00 ～14:00、17:00～ 20:00
電話：(03)831-5996
介紹：花蓮市的民國路上有超多餐廳跟美食，河南砂鍋手工扯麵每次路過都大排長龍，喜歡Q彈麵條的人，絕對要來試試扯麵，口感又跟刀削麵不同，因為手工扯出的不規則麵，口感又更好……..繼續閱讀。
文章：河南砂鍋手工扯麵，Ｑ彈的扯麵口感超棒，必點蕃茄蛋麵好好吃。
地址：花蓮縣花蓮市民國路151-1號
電話：03 832 2685
營業：11:30~14:00/17:30~20:00（店休週一及週二）
介紹：如果問我到花蓮要吃哪一間泰式料理？我力推的就是香茅廚房，堅持食材的新鮮跟品質、堅持每日手工調配新鮮的醬汁、堅持不用有防腐劑跟色素的現成醬包、堅持使用椰糖、堅持現煮高湯等等，所以才會有那麼好吃的料理端上桌……繼續閱讀。
文章：香茅廚房Lemongrass Kitchen，超好吃泰式料理！食材講究又有特調醬汁，讓你吃到泰式菜美味新高度。
電話：03-8221598
住址：花蓮縣新城鄉嘉南路12號
營業：17:00~02:00
介紹：丸張羊肉爐是花蓮在地已經熱銷超過30年的羊肉爐老店，價錢親切且真材時料，非常好吃！喜歡羊肉臚及羊料理的朋友真的可以試試……繼續閱讀。
文章：丸張羊肉爐，花蓮熱賣30年的好味道，在地人大推薦，絕不能錯過的花蓮美食。
地址：花蓮縣花蓮市府前路448號
電話：03 823 2926
營業：11:30–14:00；17:00–20:30
介紹：冀家小館的老闆娘是純正的河北人，已經到台灣很久了，所以這邊的口味真的很道地，無論是水餃還是炒菜都非常好吃，愛吃辣的朋友到這邊也一定覺得非常爽……繼續閱讀。
文章：冀家小館：純正的北方好滋味，在地人推薦超好吃的水餃跟道道美味的菜餚。
下午茶或早午餐
地址：花蓮市建國路3號
營業：11:30~21:00(週三休息)
介紹：平行時空小茶室是一間很可愛的餐廳，老屋搭配復古的擺設非常好拍，整間店散發出很迷人的魅力，餐點的部份價錢親切也好吃，甜點的部份每日不同，也有炸物跟簡餐…….繼續閱讀。
文章：平行時空小茶室，在老屋內聽著復古歌曲用餐，好拍也好吃的特色平價餐廳。
地址：花蓮市三民街62號
電話：03 833 3562
營業：12:00~20:30
介紹：小巷茉莉 MÔLi Café應該可以算是花蓮2019年最新興的熱門餐廳，巷弄內的老屋搖身一變成為文青風的餐廳，最受大家歡迎的就是舒芙蕾鬆餅，但其實打拋豬跟醉雞水準也很高……繼續閱讀。
文章：小巷茉莉 MÔLi Café，在舒服的老屋中吃打拋豬跟醉雞，還有舒芙蕾鬆餅當下午茶。
地址：花蓮市民權五街4號
電話：03 831 2769
營業：9:00 – 17:00（出餐至16:00）
介紹：喜歡吃沙拉的朋友應該不少吧？尤其是不少女生都特別愛這種大量蔬菜的沙拉，沐森林Moon Forest就是跳脫傳統的早午餐而是主打沙拉，我個人非常推沙拉控或蔬菜控到這邊試試……繼續閱讀。
文章：沐森林Moon Forest，喜歡沙拉輕食的朋友別錯過！還有熱壓吐司可以吃。
住址：花蓮市南京街182號
電話：03 832 6998
營業：05:00~11:00（週四公休）
介紹：說到花蓮市的怡味餐店，是我最愛的早餐店之一，我應該算從小吃到大！但現在因為太紅太熱門，連要進去都需要大排長龍，我已經好久沒吃到怡味了，特別找了一個平日，還刻意９點多才來，終於吃到了……繼續閱讀。
文章：花蓮必吃：怡味餐店，好吃的煎餃、特別的蛋餅、特調的醬料，在地人很愛的傳統早餐店。
地址：花蓮市林政街10號
電話：03 835 1987
營業：平日上午10點～21點，假日9點～21點
森山舍前身是林務局舊宿舍，有歷史的日式老屋搖身一變為餐廳，保留了舊有的老屋建築構造，稍做了一些整修，就能很迷人，食材依季節耕種採食的，以自家栽做且無毒無農藥，將最原始又天然的花蓮農作物或特產端上桌，讓人吃的安心也健康……繼續閱讀。
文章：花蓮老屋咖啡：森山舍，日式老屋吃早午餐，在地食材端上桌，文青魂秒上身。
咖啡甜點類
地址：花蓮縣吉安鄉吉安路一段109號
營業：13:00～19:00
電話：0956 990 333
介紹：四分之旅guan’s dessert算是花蓮挺知名的甜點店，原先是一台餐車開始賣手做甜點，現在已經是有個小店面，店內只許外帶，每日都有不同的限量甜點，賣完就沒了………繼續閱讀。
文章：四分之旅guan’s dessert，手作甜點外帶吃，餐車賣到有店面，每日限量蛋糕。
地點：花蓮市成功街280號1樓
營業：13:30~19:30(週四休)
介紹：浮室 soave plan是在花蓮老屋充滿的溝仔尾，這邊真的很多文青感濃厚的餐廳，整間店以白色色調為主，光是店外的設計就非常好拍，拍起來超文青的，加上甜點跟咖啡水準很高，值得大家前來……繼續閱讀。
文章：浮室 soave plan，文青網美必去的老屋咖啡廳，咖啡及甜點高水準，溝仔尾必去。
地址：花蓮市福建街460號（花蓮鐵道文化園區二館）
營業：14:00~00:00 (星期一公休)
電話： 0916 440 811
介紹：花蓮的斗宅商社caf & bar一直都是挺有名氣的柴犬咖啡廳，之前的位置在逃花蓮的博愛特區，現在則是搬到花蓮鐵道文化二館，這邊我覺得比逃花蓮的位置讓我喜歡，旁邊也有鐵軌跟老火車可以拍照……繼續閱讀。
文章：斗。宅商社Cafe&Bar，藏在花蓮鐵道文化二館的老屋咖啡廳。
山度空間：
地址：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村大坑59號（近遠雄海洋公園）
營業：9:30~5:30
介紹：花蓮最新的網美IG打卡熱點就是山度空間，2019年6月才剛開幕的山度空間成功的以特殊的裝飾及座位引起話題，趁著有空就先過去瞧瞧，果真是一個很美的空間，拍起照超漂亮……繼續閱讀。
文章：山度空間，花蓮最新IG景點！海岸線上眺望美景的咖啡廳，帳篷座位、面海座位、野餐座位通通有，還有玻璃鞦韆喔！
地址：花蓮縣花蓮市民國路80巷17號
電話：0976 548 806
營業：09:00～17:00
介紹：Coffee Flash快閃咖啡是一間老屋改建的咖啡店，原來老闆本來是專做烘焙咖啡豆賣給店家，後來才發想也能來個手沖咖啡的販賣，是一間只能外帶的咖啡店……繼續閱讀。
文章：Coffee Flash快閃咖啡，老屋賣咖啡，自家烘焙咖啡豆，來一杯專業好喝的外帶咖啡吧！
電話：03-8420014
地址：花蓮縣吉安鄉南濱路一段505號
介紹：星巴克雖然哪裡都有，但花蓮這一間星巴克洄瀾門市絕對是必來的，是全台唯一貨櫃屋星巴克，無論是店內空間或是外觀都非常特別……繼續閱讀。
文章：全台唯一貨櫃屋星巴克（星巴克洄瀾門市）帶你走進白色貨櫃屋品咖啡。
地址：花蓮縣玉里鎮民權街50號
營業：12點~17點
介紹：小鎮日就離花蓮市區比較遠，是花蓮南區的玉里鎮上，對面就有名的橋頭臭豆腐，甜點很好吃，整間店也非常有自己的風格……繼續閱讀。
文章：小鎮日，網美系咖啡廳在小鎮出現。手工蛋糕搭配咖啡，好拍也好吃。
地址：花蓮市和平路597號2樓
電話：03 832 1883
營業：9:00~18:00
介紹：花蓮的奇幻地咖啡是很網美的乾燥花餐廳，在花蓮非常火紅，是花蓮早午餐熱門的餐廳，店內充滿網美風，怎麼拍怎麼美。餐點的部分我個人是覺得在水準之上，我們用餐當天特意點了不同的主餐來試試，覺得每一樣都不錯吃……繼續閱讀。
文章：奇幻地咖啡，乾燥花高掛的花蓮IG打卡熱點！網美到花蓮別錯過的乾燥花咖啡廳。
地址：花蓮縣花蓮市仁愛街77號
營業：11:30～19:00
電話：03 833 6898
介紹：其實花蓮源寶屋咖哩麵包已經很有名氣，這個花蓮市巷弄的小攤靠著現炸咖哩麵包賣出好成績，無論在地人或外地遊客都會到源寶屋買咖哩麵包，非常受歡迎……繼續閱讀。
文章：源寶屋咖哩麵包，酥脆外皮＋Ｑ彈麵包＋濃郁咖哩，花蓮銅板美食必吃。
取貨：花蓮市國民十街一號B1
電話：0930 660 900
營業：11:30 – 20:00
預訂：貨櫃甜點的ＦＢ
餐車：擺攤時間及地點依貨櫃甜點的ＦＢ公告為主
介紹：花蓮的貨櫃甜點很特別，可以外送也能到工作室取貨，要不就是看看今天行動貨櫃甜點車在哪兒擺攤？我大推這邊的伯爵珍珠派，珍珠控們一定會非常愛……繼續閱讀。
文章：貨櫃甜點，超好吃的甜點餐車。珍珠派千萬別錯過，不管發胖的與甜點來場放肆的約會吧！
地址：花蓮縣花蓮市一心街44號
營業：13點~21點(週一店休)
電話：03 835 8398
介紹：喜歡吃日式甜點的朋友絕對會愛上「豆和菓子」，老闆是正統的日本製菓學校學藝歸來的，整間店內的日式甜點真的很多，而且也太好吃了吧，我吃過一次後就整個被迷住……繼續閱讀。
文章：豆和菓子，正統日本技術及口味！糯米丸子、銅鑼燒、長崎蛋糕、水信玄餅通通有。
地址：花蓮市延平街74巷口（中山路花商麥當勞旁建中街進來，延平街左轉直行）
電話：03 831 5520
營業：14點~19點
介紹：日本媽媽點心坊在花蓮是滿有名的甜點店，但老闆娘真的是一位日本人，原先在台北開店，後來因故搬到花蓮，才在花蓮的巷弄內開的一間「日本媽媽點心坊」，手作點心很漂亮又好吃……繼續閱讀。
文章：花蓮必吃甜點：日本媽媽點心坊，巷弄內真材實料的甜點！可愛甜點，純粹滋味。
地址：花蓮市成功街306號
營業：13:00- 19:00，週五公休
介紹：昭和58是一間日式懷舊甜點餐廳，聽著黑膠唱片配甜點，很特別的享受。昭和58的前身是一間小說出租店，現在主要是以冰品、蛋糕、咖啡、抹茶類商品為主……繼續閱讀。
文章：昭和58咖啡甜點，聽著黑膠唱片在日式懷舊咖啡廳內吃甜點！
冰品及飲料類
地址：花蓮市菁華街4巷1-5號
電話：0953 563 858
營業：13~18點(週二週三休息)
介紹：浪花丸 かき氷·島食是花蓮非常火紅的冰店，很多朋友都花蓮必吃的就是這間冰店，很可愛小店也有很可愛的冰，完全是冰品界的網美……繼續閱讀。
文章：浪花丸 かき氷·島食，超療癒的日式冰店！還有可愛的熊熊冰跟彩虹冰，花蓮必吃。
地址：花蓮市北濱衔43號 (柚子家民宿)
營業：11:00 ~售完為止
介紹：這邊的冰品都是用新鮮水果加糖熬煮成的果醬加上碎冰製成的，沒有其他的人工或化學添加物，最純正的冰品就是這樣……繼續閱讀。
文章：四維先生鳳梨冰，天然水果冰沙！鳳梨冰、草莓冰好喝又消暑。
地址：蓮花市民國路32號
營業：10點～22點
電話：03-8310598
介紹：明新冰菓店一直都是花蓮鳳林很知名的老店，檸檬汁是必喝的，還有一些冰品可以吃，只是地點位在離花蓮市開車約30分鐘的鳳林鎮，不過！現在在市區就有明新冰菓店……繼續閱讀。
文章：花蓮必喝：明新冰菓店不用跑鳳林，花蓮市區也喝得到正統檸檬汁。
住址：花蓮市林森路273巷2號的窗戶
電話：0958 807 701
營業：12:00~19:30
介紹：菓茶濃是一間很可愛的飲料店，賣的飲料真的都很特別，店面也非常有意思，是一間來過一次就很難忘的店，黑焦珍珠、湯圓等等都非常讚，保證喝一次就成主顧……繼續閱讀。
文章：菓茶濃，藏身在巷內的黑焦珍珠創始店。珍珠有黑糖及焦糖的獨特香氣，輕冰樂高ＣＰ又好吃！
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