說到台北小吃很多人都會想到台北圓環,
過去位於大同區的它聚集許多老店美食,
即使現在圓環早就消失很久了,
曾在圓環的人氣小吃仍持續在周邊經營著,
像我這次來到的龍緣魯肉飯就是名店之一,
滷肉飯配五香肉捲,再來一碗香菇肉羹,
輕鬆就能享受充滿古早風的好味道~
龍緣魯肉飯
地址:台北市大同區重慶北路二段17號
電話:02-2558-1365
營業時間:09:30–21:00 (週三公休)
龍緣滷肉飯交通方式/怎麼去?
龍緣滷肉飯就在以前台北圓環附近,
重慶北路和南京西路交叉口,
坐捷運從中山站散步過來不會太遠,
附近還有另一家人氣老店三元號,
再往前走有另一間龍凰號,
若肚量夠大可以都吃吃看比較一下
(看google評價是三元號和龍緣比較高)。
大稻埕深度一日遊影片
穿越進入大稻埕的時光隧道之前,
先來看一下阿一一剪輯的小影片,
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龍緣號是龍鳳號主廚出來開設的
(龍凰號是另一位主廚所開的),
以前說到圓環小吃就會想到龍鳳號,
圓環拆除後為了不讓好味道失傳,
木元師就跟老闆娘阿素開了龍緣號,
期望將過去龍鳳號的好味道傳承下來,
店內環境不大,但整理的相當乾淨,
服務人員雖然忙碌都非常親切,
讓人一進來就感受溫暖的氣氛。
龍緣滷肉飯招牌好菜介紹
第一次來直接點店內招牌,
店員用台語稱為一組的魯肉飯+香菇肉羹,
另外又點一盤招牌的五香肉捲(俗稱的雞捲),
這樣一共125元,價格不貴就能吃飽飽。
魯肉飯(25元)
從名字就知道它用的不是肥豬肉,
使用的是比較偏瘦肉的部分,
所以吃起來沒傳統滷肉飯那麼油,
跟南門市場的金峰滷肉飯又不太一樣,
沒有放瓜子,就是以瘦肉為主的魯肉,
裡面淋很多肉汁,口感相當濕潤,
魯肉咬下帶點彈性,味道滿不錯的。
五香肉捲(50元)
一份有兩條,附上特製醬汁,
還有搭配享用的爽脆酸甜小黃瓜,
五香肉捲就是傳說中的雞捲,
裡面其實沒雞肉,而是混入豬肉塊,
咬下外酥內帶點彈性,充滿肉香,
能好好感受一下古早風味。
香菇腳筋肉羹湯(50元)
最後享用溫暖的香菇肉羹,
湯匙舀起來裡面料好實在,
能看到大塊肉羹和脆脆筍絲,
湯頭一喝讓人眼睛為之一亮,
融入肉羹的鮮和筍絲的清甜,
勾芡不會太重,爽口好喝,
全部吃下來真的超滿足的!
龍緣滷肉飯~傳承數十年的好味道,
大家有機會來捷運中山站或雙連站,
可以來嚐嚐圓環小吃老店的魅力!
龍緣魯肉飯
地址:台北市大同區重慶北路二段17號
電話:02-2558-1365
營業時間:09:30–21:00 (週三公休)
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