【上醫養生堂】連中醫師都推這一味，健脾利濕溫和的藥膳四神湯。

【上醫養生堂】連中醫師都推這一味，健脾利濕溫和的藥膳四神湯。

什麼是四神湯？

四神湯就是由茯苓、薏米、蓮子和芡實四味中藥材一起燉煮熬成的湯。

上醫養生堂的四神湯包(每包100克±4.5%)，

不麻煩，一包撕口打開，加入大約1000~1500c.c. 的水，

滾水後放入四神湯包，大約30分鐘之後，

起鍋加米酒跟鹽調味就可以了。

真的這麼簡單嘛? 是喔 ，不信我們來試試看。

上醫養生堂的安心藥膳-四神湯可以非常安心的食用，經過多項檢驗都合格。

374項農藥殘留檢驗合格

重金屬檢驗合格

二氧化硫檢驗合格

黃麴毒素檢驗合格

每包上醫養生堂的四神湯含有薏苡仁、芡實、蓮子、山藥、茯苓。

除了內容物之外，我個人偏愛健脾養胃的山藥，所以我特地削了一條山藥備用，

再多準備一些黑棗跟紅棗，還有保護眼睛的枸杞，以及一些蓮子。

上醫養生堂的四神湯分量充足，

加上1000~1500c.c.的水量，幾乎可以4~6個人一起享用。

健脾和胃、養顏美容和降火作用的四神湯，加上切塊的山藥，

相信這鍋湯底一定會非常養生又健康的。

紅棗可是好處很多，可以促進肝臟排毒、保肝護肝，含有豐富的維生素B，

而維生素B能夠促進血液循環，使皮膚和毛髮光潤，臉部皺紋平整，皮膚顯得更加健美。

黑五類對人體有非常棒的助益，

吃黑棗可以有效的預防骨質疏鬆，特別適合老人和小孩子食用。

黑棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效。

枸杞有很多養生功效，例如延緩衰老、養肝明目等等。

薏苡仁主要含有薏苡仁油、薏苡仁酯、脂肪油、胺基酸等。薏苡仁具有鎮痛、解熱、鎮靜、降血糖、抗癌等作用。

「芡實」，是水中的人參，芡實不但能補陰還能添精；

不但能添精還能澀精以補腎。

女人吃芡實能美容護膚呢？

現代藥理研究，芡實中含有美容必須的維生素A、C、B，

蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質，

可刺激皮膚細胞的生長，促進新陳代謝！

蓮子的功效是非常豐富的，能夠調理脾胃，

促進消化有幫助，還可以治療失眠。茯苓的功效相當多，

包括利水滲濕、利尿，可改善記憶力，還有幫助鎮靜的功效。

上醫養生堂的四神湯，有撕口設計，

非常好開封處理，剪開之後，就能看到一包乾燥劑。

非常豐富的食材內容物，

一包100克±4.5%。

成分有薏苡仁、芡實、蓮子、山藥、茯苓。

打開包裝，很明顯的內容物，可以看到茯苓、薏苡仁、芡實、蓮子、山藥等，

清代慈禧太后非常愛用的一款中藥藥理就是茯苓，

茯苓是松樹下挖出來的真菌類，經過切片，變成白色片狀藥材。

外觀雪白，飄著淡淡香氣，四神湯其中一味就是茯苓。

份量真的超級多。倒出來就聞到淡淡的中藥香味。

薏苡仁、芡實、蓮子、山藥、茯苓，每一個中藥材，

仔細一看，都處理得相當乾淨，遵循古法的搭配藥方，全素可食用。

烹調的方式非常簡單。

加入1000~1500c.c的水，煮滾。

如果自己有準備其他的藥膳食材，比如說是紅棗或是黑棗。

我會建議先下水煮滾，因為中藥要先泡軟煮沸才能把藥理的營養釋放出來。

同時山藥也可以先下鍋。

這時候可以加入上醫養生堂的四神湯。

放入滾水中的時候，

幾乎已經可以聞到淡淡的中藥香味了。

大約煮滾再多滾個30分多鐘。

所有的食材幾乎都煮軟，香味也非常濃郁了。

最後可以加一點點米酒與鹽巴提味就好。

當然喜歡排骨或是豬骨的味道，也可以在四神湯中適當的加入。

四神湯對脾胃有很好的保健作用。

脾胃為後天之本，把先天之本顧好，並持續補充後天之本，

自然能延年益壽。

最後豐盛的四神湯就可以完美上桌了。

四神湯是道溫和的藥膳，具有健脾開胃、調肝固腎、祛濕清熱、補中益氣等功效。

以中醫醫典中記錄，四神湯有良好的排濕氣效果。坊間認為四神湯可美容，也是針對體內濕氣重導致的皮膚問題，如濕盛引起的水腫、長斑、長濕疹和青春痘等。

資料來源 : https://renderh5ui.inveno.com/detail.html?app=xiaomi&id=2019070000009453429&type=1&scenario=0x010100&version=2&promotion=xiaomi&mibusinessId=miuibrowser&env=production&ref=browser_news&s=mb&cp=cn-inveno-browser&docid=b8421fca73a9d50dd2b52e4ee286a54c&itemtype=news&_miui_bottom_bar=comment&cateCode=rec&category=%E5%81%A5%E5%BA%B7&traceId=BF79E2D1B6573C47C17252D3D938F1C7&share=social&source=liulanqi&target=home

我個人很喜歡這個淡淡的中藥味道，尤其上醫養生堂的四神湯分量充足，

加上一點點自己切塊的山藥，同時也有飽足感，

味道又非常的搭配，溫補對於體質來說，

也都是幾乎大家都可以接受的中藥藥理。上醫養生堂搭配得剛剛好，

只要簡單煮滾就可以上桌，真的很適合忙碌的上班族，

或是無暇跑一趟傳統中藥房的人們。

只要宅配，美味立刻上桌。

【上醫養生堂】： https://www.suneast-herb.com.tw/

【 四神湯】： https://www.suneast-herb.com.tw/product.php?act=view&id=25