『蝶舞咖啡廳』是"綠舞國際觀光飯店"其中一館,早餐也是在"蝶舞咖啡廳"享用,白天來採光超棒,每個角落都可以看到龜山島
座位間距及走道都很寬敞
『蝶舞咖啡廳』菜單
排餐、飯、麵類、飲品..等,套餐、單點都可以
那就來看看沙拉今天吃了那些料理,距離剛才的早餐沒有很久,我們點了兩個套餐,一個單點,3大1小分著吃,還是吃超飽
習慣邊吃飯邊喝飲料,飲料我們就餐前上
飲料我點了紅茶,本來想說是杯裝的,想不到直接來一壺,帶有水果風味的"柚香紅茶",裝在壺裡質感更加分
香濃熱可可
果汁是柳橙汁,好大一杯啊
綠舞手工麵包
吃起來蓬鬆Q彈,淡淡的香料味,還不錯
看Ray光從麵包開始吃就這麼開心,跟我說明天還要來吃
綠舞精緻開胃菜
吃起來像餅乾一樣酥脆的法式麵包,上面鋪上苜蓿芽,捲上燻鮭,清爽又開胃
火腿捲上哈密瓜,也是香甜好吃
兩種都是很棒的開胃菜
沙拉
番茄莫扎瑞拉起司沙拉
這沙拉的份量也是極大,我覺得兩個人吃差不多,QQ的莫扎瑞拉起司我很喜歡,沙拉的風味也很特別,青醬的味道,一點都不膩口,剛好也是我們喜歡的
前菜"松露野菇燉飯"
我以為只會給2口的份量,結果份量也是很多,還好我們剛才只點兩個套餐,大家分著吃
松露野菇燉飯的米飯軟度剛好,是台灣人喜歡的口感,不太有米心,但也不會太軟爛,充滿乳香的燉飯真美味
今日例湯
有驚喜吧!!本來想說義式料理的例湯應該是濃湯之類的,想不到端出"蒜頭蛤蜊湯",身為蛤蜊控當然是很開心
蛤蜊每顆都很飽滿,蒜頭也超大顆,根本就是我的愛湯
鮮果香醃烤春雞
平常排餐烤春雞應該是只有半隻吧,直接給你一隻肥嘟嘟的春雞,此時再用刀叉真的就遜了,把手洗乾淨用手扒雞方式吃較過癮,不過這裡是餐廳,先假裝用刀叉切,再用手拿起來吃
『蝶舞咖啡廳』的春雞烤的真不錯,先用香料醃漬過,我們也沒再另外沾醬,味道還算足
扒開時雞汁狂流,精華都鎖在裡面
香煎丹麥帶骨豬
超級厚實的豬排,吃起來並不乾澀,沾點黑胡椒醬及一旁的烤大蒜,真是滿足
綠舞精緻手工甜點
芒果百香果慕斯,旁邊是開心果
酸香入口即化的百香果慕斯,沾上開心果口感更加豐富
鮮蝦純奶義大利麵
其實小可姊姊本來應該是要點排餐的,但Ray只愛麵食,點個純奶義大利麵他一定很愛
對對對,就是我,我愛吃麵
鮮蝦已經剝殼還切塊,方便食用
麵條的軟硬度適中,綠舞的每一館餐點都有一定的水準喔
茶碗蒸
真是歹勢,人家表面本來很漂亮,Ray太心急,我還在拍別的,他已經舀下去,我馬上補回去拍一張,不然他又要大叫了
茶碗蒸柔滑細緻的口感,最適合小朋友吃了(其實我也喜歡)
『蝶舞咖啡廳』的義式料理好吃又令人滿足
地址:宜蘭縣五結鄉錦眾村五濱路二段459號3樓
電話:03-960-3808轉2501
營業時間:
午餐平日:11:30 ~14:00(單點&套餐料理)
假日:11:30~14:00(單點&套餐料理)
晚餐平日(周一至周四):17:30~21:00(單點&套餐料理,最後點餐20:00前)
平日(星期五):17:30~21:00(套餐料理)
假日(星期六日):17:30~21:00(套餐料理)
粉絲團:『綠舞國際觀光飯店&綠舞日式主題園區 Dancewoods Hotels & Resorts』
官網:『綠舞國際觀光飯店&綠舞日式主題園區 Dancewoods Hotels & Resorts』
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