【山田村一】PTT評價兩極,肯德基的半價,全聯就這個甜點打遍天下無敵手。
這蛋塔不會比肯德基小,
但價格少一半,
口感,我個人給4顆半個星,
少半顆是因為現在只有兩種口味,
還可以在研發多一點不同的口味。
但是才兩種口味就已經讓我愛不釋手了!
超罪惡啊!!
自從買了氣炸鍋,
我幾乎愛上她了!
山田村一這款人氣爆紅的蛋塔,
團購今天剛好到貨,
主打氣炸鍋也能烘烤!
一般的烤箱和微波爐都沒問題!
我馬上不加思索,
加一團購!
葡式蛋塔的發源地「熱羅尼姆斯修道院」。
為什麼會發明這道甜點呢?
當時修道院裡的修士、修女,會拿蛋白來替洗滌完的衣物上漿,
為了不浪費剩下的蛋黃,正好拿來做酥皮和甜點。
商品訊息
山田村一
官網 https://www.muraichi.com.tw/
澳門兩家最著名的蛋塔店
瑪嘉烈蛋塔店與安德魯餅店。
澳門葡式蛋塔的創始者安德魯先生,
被他的夫人瑪嘉烈女士發現有段婚外情,
不禁大為腦火。
兩人離婚後,
瑪嘉烈女士故意在安德魯先生的店對面,
開了一家蛋塔咖啡店。
以前吃肯德基,
炸雞蛋塔肯定是必點的品項之一,
但是吃過一次山田村一這個神奇的蛋塔之後,
肯德基我馬上列入冷宮,
(以上純屬個人內心戲)
原味蛋塔口味
我真的好愛吃蛋塔啊,怎麼辦?
沒怎麼辦?!?!
就是直接兩個口味全買。
原味+爆餡花生口味 。
因為價格真的很佛心。
再多買個幾盒都很可以。
外包裝上有清楚的說明,
氣炸鍋先將蛋塔用溫度170度 反面烤5分鐘。
主要是先讓蛋塔的外皮酥脆。
透過烤箱的溫度把蛋塔先上色。
接著把蛋塔翻到正面,
再烤155度 8分鐘。
外皮這時候酥脆的程度,
會讓人愛不釋手,
好吃到,是誰來搶都會翻臉的程度。
超軟嫩的蛋塔內餡,
那個什麼肯xx的蛋塔,
我找到一個跟它一樣大顆,
但是比他更軟嫩更香酥的宅配新選擇啦 !
爆漿花生口味
麵粉無暇的輕香,
一直以來都是甜點最強的殺傷力,
尤其是蛋塔外皮酥酥脆脆,再夾帶一點點烤過的香氣。
尤其是這個爆漿花生。
這香味是想要逼死誰啊!
我今天想試試看烤箱烤烤這顆蛋塔,
我已經等不及想知道烤出來的口感和氣炸鍋一不一樣了 。
還沒烤過之前,
白皙的蛋塔,
優雅的站在盤子裡。
他可能不知道大家都在覬覦她吧 !
這次我換嘗試用烤箱試試看。
烤箱烤出來的蛋塔也是相當不敗的口感,
但是我個人比較推薦氣炸鍋,
因為上下兩面可以均勻的烤熱。
吃過這牌蛋塔,
我完全找到我的罩門,
快來用蛋塔威脅我吧 ,
我一定會屈服的!
才剛剛端出來就聞到一股花生的香味。
花生太強大了,
搭配酥皮的蛋塔,
絕配啊!
一壺茶,
一盤蛋塔,
這樣的下午茶,
怎麼會這麼的幸福呀!
花生超香的,
好吃到舔手指啊!
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