塩川菓子舗:長野県千曲市上山田温泉1-70-7,電話:026-275-1147,營業時間:8:00-21:00
不知道有沒有人跟我一樣去日本旅遊老愛往鄉下跑,越是沒人知道的地方越樂此不疲。長野縣相信對多數人都不陌生,但如果要說「千曲市」可能就不是那麼多人知道,但它卻是我長野最喜歡的地方,喜歡到我曾四度到訪,其中兩次還是帶咱們「小虎吃貨團」的團員去。沒準,明年重新開放後,我還想帶大家去這個長野千曲走走,行程也必然會在長野最有名的溫泉街「上山田温泉」住上一晚,臨走前也肯定會帶大家來吃吃我朝思暮想的「杏桃霜淇淋」和日本我前三喜歡的溫泉饅頭。
在吃杏桃溫泉和溫泉饅頭前,我想先花一點點時間聊一下千曲市;千曲市是長野縣北部,北信地方千曲川中游的城市,人口約6萬4千人,最著名的景點是日本三大車窗(車景)、日本三大賞月名所、百選夜景、百選棚田(梯田)、日本票選最想去車站第二名姨捨車站。
從姨捨車站往下看是善光平原,也就是日本戰國迷津津樂道,武田信玄和上杉謙信決戰的地方,眼前的梯田便是百選棚田(梯田)的姨捨梯田。
以上這兩張照片是我第一次開團帶大家去拍的,有趣的是這兩張照片前後不到一天,拍到的景色卻是截然不同。
個人覺得到千曲姨捨車站最佳交通工具是火車,如果時間搭得上還可以線上訂這輛以真田家徽六文錢logo設計的しなの鉄道 觀光列車「ろくもん」,這輛列車有些班次會直接開進姨捨車站,有興趣的朋友可以參考這篇文章:【2016年NHK大河劇真田丸實訪】【長野市-輕井澤交通】しなの鉄道 觀光列車「ROKUMON」ろくもん
再說到觀光就不得不提一下最新也最貴的「四季島」,這輛號稱移動五星級飯店的列車,這邊有一部四季島開進姨捨車站的影片,有興趣的朋友可以看一下。
為此姨捨車站還建了一個專門讓四季島列車遊客下車休息的地方,當然平常一般人是不能進去的.....有關四季島列車內部的裝潢和餐點,可以參考這篇文章:https://allabout-japan.com/zh-tw/article/5042/
除了姨捨車站外,善光平原還有一個非常著名的地方,尤其是對「俳句」有研究、有興趣的朋友,那就是日本俳句大師「東尾芭蕉」衣冠塚的長樂寺;據說「東尾芭蕉」生平為姨捨寫過俳句多達50首,當中最為有名的便是「姨捨山之月」,不管是夷捨的傳說,還是東尾芭蕉和長樂寺的故事,都請參閱【日本旅遊】【甲信越-長野縣-千曲市】姨捨駅、姨捨朋田、長樂寺
每年三四月間姨捨梯田邊上,這株一本桃(桃紅色的碧桃花),更是千曲人口中的賞花祕境,要是我沒記錯那次帶團來此,光是這株盛開碧桃花下就讓我們拍了近三十分鐘..
廢了一堆話也該回到主題,來到千曲市最著名的溫泉鄉「上山田温泉」,就在信濃鐵道「戶倉站」出口的地方,對於以鐵道為交通工具的旅人那是最方便不過。
我不知道大家離開溫泉鄉前,最重要的一件事是什麼?會不會總想帶盒當地的「溫泉饅頭」當伴手禮,如果你和我一樣那這家 上山田温泉懷舊老店「塩川菓子舗」一定要記下來,這間也是我每次開團到此肯定要排進行程的隱藏版好店。看倌可別看這外觀好像新的,其實它是一間百年饅頭店哦!
在這店之前,其實我一直很不愛日本的饅頭..總覺得好甜好甜....但如果你了解日本人向來是拿溫泉饅頭,當配茶的點心,那就能理解為什麼這些溫泉饅頭都那麼甜;但「塩川菓子舗」幾乎是我在日本吃過甜度最適合我的一家,軟化的饅頭皮和細綿的豆沙餡,不管是口感還是味道,都是我吃過前三好吃的,尤其是剛蒸好時,好吃的亂七八糟!
不過,我喜歡這家店不光是溫泉饅頭,還有這家的冰,更正確的說法是杏桃霜淇淋,除此之外這裡夏日時節這裡也有賣各種不同口味的日式挫冰哦,牛奶、草莓、檸檬、哈蜜瓜等等水果口味的挫冰。
更酷的是這家溫泉饅頭店的左手邊,是間個人最愛的日本老咖啡店,像是日本「XX軒」的標準裝潢,散發著滿滿的昭和風,超愛!上下兩張是時隔兩年,我兩次帶團時拍的。
有興趣的朋友可以看看我們第二團時拍的影片。
後面有一間很像以前台灣早期冰果室的包廂,據說這個小包廂常常有溫泉區的居民訂位餐聚,我們第一次來千曲採訪時便在此用餐。
店裡還有兩台懷舊的麻將機....如果你是5、60年級,一定記得早前台灣也流行過一陣子這種麻將電動遊樂台...個人還曾為了它花了不少零用錢(笑),每次來這一定要玩上兩句懷念懷念一下。
這裡一如許多鄉下老咖啡廳,也提供吐司、三明治等早餐,下午則提供甜點和冰品。
每次來我很都想很想吃吃奶油吐司,畢竟它是這類日洋食堂的招牌早餐,但卻每次都因故沒吃到(泣)
倒是我最愛的杏桃霜淇淋一次也沒錯過,說是杏桃霜淇淋但其實只是一般霜淇淋然後淋上杏桃醬,並不是在製作霜淇淋的過程中加入杏桃的元素,但即便如此我還是不得不說這杏桃霜淇淋好吃的亂七八糟,但與其說霜淇淋好吃,倒不如說是「杏桃醬」太好吃!
另外這個杏桃聖代也是同樣的道理,只是多了鮮奶油和中間大量的新鮮杏桃,吃起來層次更好更美味,但怕鮮奶油的朋友就要考慮一下囉。順便一提的是千曲市杏桃可是全日本唯一可以生吃的杏桃,也是千曲市足以代表的水果,雖然這裡的蘋果也相當有名。
當然每次爺爺的手沖咖啡也是我絕不會錯過的千曲滋味,光聞就夠讓我想念,有時我覺得一個城市的咖啡香,總帶著對那個城市的思念。
塩川菓子舗:長野県千曲市上山田温泉1-70-7,電話:026-275-1147,營業時間:8:00-21:00
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