疫情總是讓人想念國外的美食,特別是很近的香港,雖然飲食文化相近,但是發展出來的食物
卻是大不相同,今天旅人要介紹的是,除了食物道地,連裝潢和服務生穿著都跟香港一模一樣的茶餐廳
那就是東區相當有名的波記茶餐廳,來看看好食的香港味道波記茶餐廳有那些推薦餐點吧!
店家名稱:波記茶餐廳
店家地址:台北市大安區延吉街70巷8號
店家電話: 02 8286 7388
營業時間:12:00–22:00
波記茶餐廳交通
從板南線忠孝敦化站2號出口,直走遇到223巷紅屋牛排的巷子彎進去,直走第二個巷子右轉
就會看到今天的目的地,波記茶餐廳,走路約四分鐘就會抵達,交通相當方便
一抵達就看到波記茶餐廳相當醒目的外表,這個招牌字樣就是香港茶餐廳的樣式
外頭還有香港大家都耳熟能知的皇后大道東與彌敦道的路牌,可以在這邊拍幾張網美照
今天宜大吃特吃,看到這個標語就決定要放開肚皮來吃飯囉!
外頭也有座位而且整個氣氛超復古,不過夏天還是進去吹冷氣吧,秋冬再來考慮
一踏入波記茶餐廳,還真的以為踏入了香港茶餐廳,密集的座位和超復古桌椅
可以看到連服務生的衣著,都和香港的服務生一模一樣
我們大約六點半進來,真的七點就客滿了不誇張
有時候也是需要併桌就座,很在意的朋友就盡量坐兩人座吧,這點也跟香港一模一樣
波記茶餐廳菜單
每張桌子上都有菜單可以參考一下,入座的時候服務生也會給你菜單劃單點餐
光是飲料就一大排,炒粉麵類型基本上都很推薦,點份來吃吃不會後悔,當然像是港式點心
和各種公仔麵、三文治等,這邊都一應俱全,讓人有點眼花撩亂,不過定下心來就點完囉
因為我們兩個人一起分食,點了兩杯清爽飲料,再點兩份主食+一份湯+港點就夠吃了
而且價格上也不算太貴,其實這份量三個人吃也都行
波記茶餐廳餐點介紹
萊姆雪酪雪碧&黑醋栗雪酪可樂
雪酪的意思就是冰淇淋,將酸甜滋味的雪酪放入蘇打飲料中,那絕對是夏天最消暑的飲品之一
萊姆雪酪配上雪碧應該算是蠻常看到的,黑醋栗酸甜的滋味配上可樂有種奇妙的口味,我個人蠻喜歡
蘿蔔糕+海鮮卷(160元)
這樣兩份點心才160元蠻划算的,吃港點我會先吃蘿蔔糕看這家的基本功如何
它們家的蘿蔔糕吃起來和香港正宗的幾乎差不多,蘿蔔絲味十足加上一點臘肉,美味
海鮮卷則是外層酥脆,內裡包覆著攪拌過後的海鮮餡,沾上一點黑醋就一口接一口
個人蠻推薦點這份超值的港點組合
波記鮮蝦雲吞湯(110元)
因為我們都是點比較鹹的主餐和港點,所以來碗比較清淡的鮮蝦雲吞湯
湯頭味道對於喜歡喝偏鹹湯頭的台灣人來說,會較淡一些,不過配較鹹的主餐會剛剛好
鮮蝦雲吞一口就知道不是外頭進口的市售品,顆顆飽滿都有蝦子,一口下去滿足感湧上來
波記蒸排骨(90元)
也是味道上比較清淡一點的港點,排骨肉質不會過硬剛剛好,覺得這種蒸排骨也另有滋味
豬排餐肉煎雙蛋飯(180元)
看到煎午餐肉就知道一定口味超鹹,但是吃港餐沒這個鹹鹹的餐肉就好像少一味
搭配上炸的超酥脆的豬排,還有煎的超美雙蛋,直接整個攪拌於飯中,想想根本就是犯罪行為
白飯已經用特製醬油去調味過,搭配上蛋黃更是絕配,一口飯一口餐肉,再喝一口雲吞湯中和一下
這就是以前在香港吃的平凡一餐,卻又讓人回憶無窮
這個炸豬排當單品賣我也覺得可以,外酥內嫩不會過老
干炒牛河(165元)
我的粉絲應該都知道,我超熱愛干炒牛河這道菜,一來很考驗廚師的火侯,二來這是港式茶餐廳
的招牌,一看顏色首先就及格,調味剛好不會過淡,河粉才能有這樣的醬色
一口下去會先吃到些許鑊氣,接著是鮮嫩牛肉和Q彈河粉的雙重奏
我還蠻喜歡波記的干炒牛河,也蠻推薦點來分食,份量還挺多,鑊氣能再多一點我會更愛
全部餐點就這些啦,等全部大合照一張,同伴早就飢腸轆轆,拍完就大快朵頤一番
港點隨手一拍,真的就很像在香港的茶餐廳一樣
楊枝甘露(95元)
港式茶餐廳經典甜點,而且還是夏天特有,有西柚、芒果、西米露,再和鮮奶與糖水調和
稍微冷藏一下,一入口就如甘露一樣,可以說是消暑聖品
西柚會有點酸,剛好中和芒果的甜,每次夏天去香港,沒吃到楊枝甘露就不罷休
多加點了楊枝甘露,兩個人也不用千元,其實我們很多餐點也剩一些沒吃完,三個人來吃會更好
連化妝室也跟香港一樣分男界女界,地下室也還有位置冷氣更強
三花調製奶水,也是香港人調製各種飲品常用的牌子之一,港式奶茶沒挑對奶水牌子調出來就不對味
最後附上一段在波記茶餐廳錄製的小短片讓大家感受一下現場氣氛
波記茶餐廳總結
交通位置方便,裝潢更是滿滿正宗香港味,一瞬間還以為真的人在香港茶餐廳,味道也挺不錯
首推干炒牛河、二推蘿蔔糕和海鮮卷,楊枝甘露更是不可錯過,不能出國想回味香港茶餐廳
不如來台北東區的波記茶餐廳品味一下,還能和滿滿香港味的餐廳內裝拍照留念,謝謝收看。
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