【台北白吃貓 旺角咖啡】我真的沒吃過這麼有良心的咖哩和奶茶,道地香港料理。

薇拉。 Vera
發布於 2020年8月2日12:22

【台北白吃貓 旺角咖啡】我真的沒吃過這麼有良心的咖哩和奶茶,道地香港料理。

最近我下載了白吃貓行動支付app

現在吃東西都有貓糧回饋

1貓糧=1台幣

超級划算,

比信用卡回饋還要划算,

(詳細白吃貓行動支付介紹 看這裡。)

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今天中午不知道吃什麼,

打開白吃貓app直接就可以定位附近有什麼好吃的,

就找到了這家隱身在天母安靜地巷弄內的美食。

我也是毛小孩的忠實鏟屎官,

所以我毫不猶豫就決定這間了。

旺角咖啡

粉絲團 https://www.facebook.com/mongkokcaffe/?ref=page_internal
地址台北市士林區天母北路45-1
電話 (02) 2876-4899

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餐廳的內部非常溫馨,

走一種歐式田園的風格,

很適合平日或是假日午後,

慢慢地享受一餐城市中的靜謐餐點。

我很喜歡 這種感覺。

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這隻小犬也太可愛了一點,

站在這個花磚上,

真的可愛到不行!

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旺角咖啡有和白吃貓行動支付合作,

所以今天的消費有機會可以得到白吃計畫,

就是等於今天消費都免費喔。

再不然也有貓糧可以回饋。

之前刷卡都只有1%

甚至更少,

現在用白吃貓支付,

都是大於1%起跳,

感覺吃東西變便宜了。

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心情變好了,

趁著餐點製作的時候,

好好地逛逛餐廳內的擺設,

每一處都是強烈的歐風感。

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心情變好了,

趁著餐點製作的時候,

好好地逛逛餐廳內的擺設,

每一處都是強烈的歐風感。

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我手上的就是可愛的白吃貓,

app不只好用,

可愛的貓玩偶更好拍,

感覺好有趣。

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而且老闆非常的熱心,

還會特地跟我們介紹餐點,

老闆是香港人,

所以製作出來的餐點都是道地的港式口味。

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這道看似簡單的咖哩牛肉,

吃一口之後,

我馬上問老闆,

有沒有加送平台服務啊?!

像現在天氣這麼熱,

不出門我也想再吃一次這盤咖哩牛肉耶!

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以前吃過很多咖哩的料理

通常都是用咖哩塊下去熬煮的,

但是我聽老闆說,

整個咖哩湯頭都是堅持使用咖哩的香料粉和配料,

慢慢熬製而成,

才能做出又濃郁,

卻不死鹹的咖哩!

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配料中的牛肉,

軟嫩到幾乎是入口即化的程度,

還有鮮甜的紅蘿蔔和洋蔥!

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這盤咖哩牛肉可以讓我吃光3人份的白飯了吧。

太下飯了,配料中的牛肉,

就像是吹彈可破的皮膚一樣,

看了就好想吃一口。

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而且老闆非常大方喔,

每塊牛肉都超大塊,

一盤咖哩牛肉有滿滿的6~7塊肉,

CP值真的很高。

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公仔麵,幾乎是香港生活的一部份。

在茶餐廳裡看到「公仔麵」三個字,

是香港茶餐廳必吃的平民美食!

公仔麵的由來

1968年日清推出了現在超紅的「出前一丁」,

這時候香港企業家周文軒在日本參觀了泡麵工廠,

同時也進口了製面機器,創立「永南食品有限公司」,

第一次正式生產香港本土的泡麵,並命名為「公仔麵」,

後來公仔麵被日清併購,

因為風靡一時的泡麵帶動了香港人的飲食文化,

所以公仔麵這名詞到現在都還是港式泡麵的代稱!

在香港如果你點公仔麵,

主要是用本土出產的公仔麵,

但是因為出前一丁和公仔麵身不可分的淵源,

所以+3塊港幣可以把公仔麵升級成為出前一丁,

香港人稱為「轉丁」或者簡稱為簡稱「一丁麵」、「丁麵」。

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千萬不要看這碗麵的配料就只有罐頭午餐肉+雞蛋+泡麵,

這個好吃的程度就像台灣人鍾愛肉燥麵的那股味道一樣。

我們吃的不是泡麵。

是一種回憶啊!

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老闆把這碗公仔麵煮的爽滑俐落,

我以前去香港出差的時候,

香港的朋友跟我說過,

通常在香港這邊吃公仔麵,

店家都會把煮熟的公仔麵「過涼河」,

過涼河的意思就是指把麵體過冷水。

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大家都知道香港人的飲食習慣比台灣稍微重鹹一點點,

不過這碗公仔麵真的很合我們的口味,

老闆說他特地選用日本的出前一丁,

因為上面才會帶有一點芝麻的香味,

加上用「撞湯」的小技巧,

等麵起鍋後,

再把滾水和出前一丁盛到容器中,

這樣可以讓整個麵條更加的入味。

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這盤是老闆用自己在餐廳的前花園所種的九層塔,

經過適當的魚露還有各種辛香料做成的。

打拋豬由來

打拋豬不是豬的品種

打拋這兩個字其實是由泰文而來的

這道菜的靈魂是泰國的聖羅勒葉子,

這聖羅勒葉子的香味讓整盤炒過的豬肉末,

變的香氣獨特又好下飯,聖羅勒的泰文發音是Gra-prow,

念起來很像打拋,是這樣來的!

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這盤打拋豬炒的粒粒分明,

完全不油膩,

即使是肉末,也一樣非常的紮實,

用料超實在,

每一口都會讓人意猶未盡!

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吃完重口味的,

老闆又去前花園拔了薄荷,

親自調了一杯薄荷檸檬汁給我們,

這杯喝的到檸檬口感的冰飲,

加上清涼的薄荷,

真的超級清爽!

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但是我個人更強力推薦這杯一定要點的奶茶,

用純印度的錫蘭紅茶當作基底,

而且是混合多種茶香,

所以這杯奶茶跟外面賣的珍奶,

完全不能相 比,

茶香味非常的厚實,

喉間先聞到紅茶香,

隨後又一股濃醇的奶香味一湧上來,

最後的口腔中還有非常飽滿的回甘口感,

真的是平凡食物中的不平凡耶!

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法蘭西多士由來

這個港式餐廳菜單上肯定不會缺席的西多士

其實是從法國傳入香港的,

全名「法蘭西多士」。

多士就是英文的Toast的念法,

是用兩片吐司內層塗上花生醬,

合上之後蘸滿蛋漿炸香,再拌牛油食

這個道地的西多士,

老闆說是他的拿手菜,

一上桌就聞到濃濃的蛋香味。

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老闆特地用西瓜的盤子,

讓我們搭配奶茶和薄荷檸檬拍照,

超貼心!

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在吐司上面這是牛油,

西多士最經典的就是淋上一層好邪惡的楓糖漿,

再加上內餡有滿滿的花生醬,

這個下午茶也太豪華了吧 !

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等不及了馬上切開,

切開之後的花生醬香味,

加上老闆偷偷放了一層彈牙的麻糬,

實在是太心機的甜點了,

以後吃不到怎麼辦啊!?

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刀叉壓下吐司的瞬間,

好想先舔一口楓糖漿喔,

我是小螞蟻!

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切開之後滿滿的花生醬,

讓我覺得超療癒的啊!

每一口都是爆漿花生的香味,

這味道真的讓我吃過一口就難忘了!

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這家店真的好溫馨,

東西真的很好吃,

重點是老闆對食材很講究,

連提供給顧客的水都是用氫氧水,

把健康放在第一的餐廳,

現在真的不多見囉!!!!

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