加拿大國家電視塔360 The Restaurant at the CN Tower(官方網頁):290 Bremner Blvd, 多倫多安大略省 加拿大,電話:+1 416-362-5411,營業時間:12:00-22:00
要說個人兩次多倫多美食之旅,吃過最貴的一餐便是許多人覺得到多倫多一定要去朝聖的「360 The Restaurant at the CN Tower.加拿大」,特別是帶著另一半到多倫多。未寫先說結論,360度的多倫多夜景視野真的是非常漂亮,食物以「加拿大野味創意料理」來說算是相當特別,但當然價位不是那麼便宜.....相信這點想去的人都有一定的心理準備才對....。
以前的文章我就曾不止一次說過我喜歡「多倫多」這座城市,除了多變的歐州建築風貌外,夜景也是一大原因,尤其是多倫多加拿大國家電視塔、Rogers Centre (羅渣士中心)一帶的海灣邊,再加上隨時從身邊呼嘯而過的路面電車,簡直是美得亂七八糟!
沿著路面電車一直延伸到「Harbourfront centre」一帶,都是非常適合散步的地方,尤其是夜晚的港灣分外浪漫。
最後順便介紹一個多倫多友人特別開車載我去拍多倫多夜景的私房景點,是不是有幾分香港的氛圍呢?
實際上拍的位置在地圖右邊的紅圈,當然你也可以在「Harbourfront centre」坐船到對面的多倫多群島,照片左邊紅色箭頭則是多倫多比利·畢曉普多倫多市機場
好的,鏡頭回到算是多倫多地標的加拿大國家電視塔360 The Restaurant at the CN Tower,它和nba多倫多暴龍、mlb多倫多藍鳥隊的主場「Rogers Centre (羅渣士中心)」緊臨。
那年第一次到多倫多,透過加拿大自駕專門的旅遊社「樂遊人leyo」,幫幫我們訂到今年超難賣到的暴龍主場加拿大航空中心的門票(2018-9),那時誰也沒想到「Kawhi Leonard」就這麼一路帶領多倫多暴龍拿到總冠軍,當天的對手就是2020年殺進西區總冠軍賽的金塊,記得那場「Nikola Jokić」還拿到大三元呢!
ps現場不能帶單眼大相機進去,所以建議想拍照的朋友,帶台小相機或是買台拍照比較強的手機,以下是我用i phone 7拍的。
CN Tower的周邊晚上也挺熱鬧的,許多年輕人、觀光客聚集在此或拍照、或聊天,或散步、或約會。
加拿大國家電視塔由加拿大國家鐵路公司於1973-6年,共花了三年的時間建造,塔高553.33米,總經費2600萬加幣,建成時為世界第一高塔。2007年9月12日,被杜拜的哈里發塔以553.4超越,2010年6月,又被整體高度達到600米的廣州塔超越,2012年2月29日完工的東京晴空塔再次超越,也是目前為止世界上最高的塔。
好的,接下來,我們就搭電梯直上距離地面351米(1151英尺)的360度餐廳吧!
排隊搭電梯順便拍的一樓的購物廣場。
不知道是什麼獎,但猜想就跟米其林差不多的意思吧。
餐廳的內部裝潢挺時尚的,它和一般高塔餐廳一樣,除了擁有絕佳的360度視野外,餐廳的外層座位區以緩慢的速度旋轉(72分鐘一圈),是以每位客人只要坐在自己的座位上,就可以欣賞到多倫多360度不同角度的夜景,也是這間餐廳的賣點之一。
因為一直在旋轉也沒辦法架角腳,當然餐廳應該也不容許一般客人架腳架吧....但貼著玻璃隨手一拍也是非常漂亮的啦!
meun主要是二大張,分別單點和套餐,除了英文外,還有簡體中文(要跟服務生要),我記得好像有一兩個服務生會說一點點中文。
右邊那張(小)的是常駐的海鮮套餐,也是加拿大著名的海鮮料理的海鮮塔(龍蝦和生蠔為主),左邊則是服務生建議以加拿大野味作成的原住創意料理,可以單點也有套餐可以選擇。至於價位我沒什麼概念,但肯定不便宜就是了.....。
因為當天有多倫多友人帶路,點餐的工作幾乎都交給熟門熟路的「wendy」姐,我就是一路只負責點頭(笑)。餐前麵包有德國麵包的酵母酸,也有軟法的內口感,至於外面的麵包皮,對我來說有一點硬....。
我們三人刻意點了不同的前菜,第一道是炒野菇,底下襯的是麵包,野菇的香氣有徹底炒出來,雖然有一點略油。
要是我沒記錯,這是以麋鹿肉做成的,切的很薄的麋鹿肉其實沒什麼怪味,真要說就是有一點點鹹,搭配的醬汁帶點像是莓果的微酸。
水蜜桃、甜菜根和馬札瑞拉起司的前菜,大概是三樣中我最愛,也最清爽的。
麋鹿肉牛排,記得早前在加拿大育空白馬市吃過,當時的印象其實不是那麼好,但這塊卻出乎意外的軟、嫩,咀嚼端的肉汁也相當鮮甜,讓我起去之前在北海道釧路吃到的蝦夷鹿排,一樣那麼美味。
要是我沒記錯這份是挑戰度更大的「美州大野牛」(Bison bison),記得那次在白馬時,曾入境隨俗吃過不少次,不管是排餐、漢堡、還是肉乾,都談不上多好的回憶...但幸好後來在溫哥華據說是全加拿大唯一原住民餐廳「Salmon n' Bannock Bistro」吃到極為好吃的「燉野牛膝」,要不這次我還真不敢再挑戰....。雖然這份大野牛牛排,比不上前者,但好歹沒有異味,也不會乾礙到難以咀嚼(笑)。
最後是看起來還是不太正常,至其實是正常的蒜力牛排,但我沒有吃到就是了。
甜點方面,第一份是據說是招牌的巧克力塔,上面還加了一球冰淇淋,略苦但很甜的巧克力,我不太行...。
記得我們都很喜歡的冰淇淋,底下是微酸的莓果冰沙。
最後是我點的布丁,有一點水有一點稠,有一點像我在澳門吃過的薑汁布丁的口感,上面噴槍噴過的焦糖香挺誘人的,不同的莓果配色也去甜膩。
特別值得一提的是,如果在餐廳吃飯的客人,可以免費到景觀樓層(Glass樓層)免費參觀體驗,可別吃完急著拍拍屁股就走。
加拿大國家電視塔360 The Restaurant at the CN Tower(官方網頁):290 Bremner Blvd, 多倫多安大略省 加拿大,電話:+1 416-362-5411,營業時間:12:00-22:00
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感謝這次加拿大台灣文化節的邀請和貼心的應待,有關「加拿大台灣文化節」的活動,可以先看看這部官方的影片介紹。
加拿大航空台北直飛溫哥華資訊: 2017年6月8日起,每週七班飛往溫哥華
台灣桃園(15:55)-溫哥華(11:25)
溫哥華(11:10)-台灣桃園(14:15+1)
溫哥華每日都有多班機轉多倫多
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