魅力無窮的日本東北有哪些好玩好看又好吃的必去景點呢？今天要帶大家前往擁有豐富觀光景點的岩手縣，在歷史遺跡有世界遺產平泉地區的中尊寺金色堂，自然景觀則可欣賞美麗的三陸海岸，到猊鼻溪乘舟順流而下享受溪谷秋楓冬雪美景，還有嚴美溪的奇岩怪石與碧綠溪水也是必訪秘境之一。因為冬季雪量豐厚，境內有許多滑雪勝地，推薦大家來岩手體驗充實的滑雪泡湯行。步步日本為大家精選20個岩手的經典行程，快快一起來畫重點吧！
快速掌握本章重點
1.中尊寺
2.毛越寺
3.宮澤賢治童話村
4.花卷溫泉鄉
5.繫溫泉
6.八幡平溫泉鄉
7.淨土之濱
9.龍泉洞
10.猊鼻溪
11.嚴美溪
12.安比高原
13.小岩井農場牧場園
14.雪之迴廊
15.森之風花園
16.釜石大觀音
17.眼鏡橋
18.碗子蕎麥麵
19.盛岡冷麵
20.炸醬麵
1.中尊寺
2011年被登錄為世界遺產的「平泉文化遺產」中，因金碧輝煌的「金色堂」聞名的中尊寺，是拜訪岩手不能錯過的重要景點。中尊寺是天台宗的東北總寺院，寺內保存有建於天治元年（西元1124年）的日本第一號國寶金色堂，以及3000多處的國寶和重要文化財，是一座平安時代佛教藝術的寶庫。除了金色堂外，弁慶堂、藥師堂、本堂等也相當有看頭，推薦給喜愛日本歷史文化的旅客。
中尊寺
2.毛越寺
和「中尊寺」一樣是平泉世界遺產的一部分，毛越寺於西元850年創建，是日本數一數二的淨土庭園。毛越寺不僅被指定為日本國家特別史跡，毛越寺庭園也被指定為國家特別名勝。毛越寺寬廣的院內仍留有金堂円隆寺、數座的佛堂、堂門的基壇、礎石、迴廊、土壘等的遺跡。現存的常行堂則是在1732年重新建築而成的。
歷代所流傳下來藤原時期的佛像、書籍、工藝品等，均展示在毛越寺內的寶物館之中。庭園四季都有花盛開，尤其是初夏的蒼蒲季與秋天的胡枝子花季，吸引大批遊客前來。
毛越寺
3.宮澤賢治童話村
創作出膾炙人口童話「銀河鐵道之夜」的宮澤賢治出身岩手縣。這裡有一座以宮澤賢治的作品為主題的童話村，讓遊客一踏入「銀河站」的大門，馬上進入宮澤賢治的童話世界。在「賢治的學校」中，一共分為「夢幻館」、「宇宙」、「天空」、「大地」、「水」等五個區域，可以體驗到宮澤賢治創作的世界。「賢治的教室」則陳列著關於宮澤賢治童話的展示品。推薦在周圍森林的「貓頭鷹小徑」、「妖精小徑」與「山野草園」散散步，小朋友們可以在寬闊的廣場上活動，是個非常適合親子同樂的景點。
宮澤賢治童話村
4.花卷溫泉鄉
花卷溫泉鄉是一個集結了12個溫泉地的泡湯名所，來到這裡能享受各種獨具特色的溫泉，例如可以眺望溪谷風景的露天浴場，還有充滿秘湯氛圍的旅館。到懷舊悠閒風格的 「台溫泉」，或是擁有悠久歷史及露天風呂的 「大澤溫泉」比較一下不同溫泉飯店的特色也是相當推薦。
花卷溫泉鄉
5.繫溫泉
位於岩手盛岡附近的知名溫泉街「繫溫泉（つなぎ温泉）」。而溫泉名稱的由來，相傳是源義家的愛馬曾栓繫在此停留休息而命名。能俯瞰雫石川堰塞形成的御所湖畔和風溫泉旅館、現代溫泉度假區林立。溫泉區附近還有知名的小岩井農場、盛岡手作村等觀光設施，一整年中不管何時來都能享受度假的樂趣。
繫溫泉
6.八幡平溫泉鄉
海拔1613公尺、橫跨岩手及秋田兩大縣的八幡平，台地狀火山讓四周擁有豐富且優質的溫泉。秋田側有「玉川溫泉」、「後生掛溫泉」、「蒸之湯溫泉」、「大深溫泉」、「大沼溫泉」等，岩手側則是「藤七溫泉」。八幡平地區的溫泉自古以來就被當作湯治溫泉，其中「玉川溫泉」更是對萬病有效的療養溫泉，來自全國各地的湯客絡繹不絕。東北標高第一的「藤七溫泉」則是可以享受與大自然融為一體的泡湯享受，無論是山綠還是楓紅，甚至滿天星星的夜空，都能泡在溫暖的泉水裡一邊療癒一邊欣賞。
八幡平溫泉鄉
7.淨土之濱
淨土之濱位於三陸復興國立公園及三陸地質公園內，在白色火山岩及小石的海灣中，兩旁還有青綠的松樹並立，如同日本庭園般美麗的國家指定名勝區。曾經拜訪的僧侶曾讚嘆這裡宛如極樂淨土，因而得名。這裡海浪平穩，清澈的海水適合游泳，在夏天很受歡迎，也入選日本最佳海水浴場之一。
淨土之濱
8.宮古淨土之濱遊覽船
搭乘遊覽船暢遊欣賞豐富變化的海岸線，參加約40分鐘的「淨土之濱周遊行程」，可以從海上欣賞淨土之濱、蠟燭岩、潮吹穴、日出島等風景名勝。航程中成群的海鷗會飛來船邊，將船家提供的海鷗麵包拿在手上，牠們就會靈巧地從你手中叼走麵包。每年的元旦還有特別的日出觀賞航程。
宮古淨土之濱遊覽船
9.龍泉洞
與山口縣「秋芳洞」、高知縣「龍河洞」並列日本三大鐘乳石洞的岩手縣「龍泉洞」，與棲息在洞內的蝙蝠一起被指定為日本國家天然紀念物。走進神秘的鐘乳石洞內，筆直的「百間廊下」與「月宮殿」能欣賞很多鐘乳石的姿態。而這裡最吸引人的是燈光精美且透明度極高的地底湖，還有堪稱戀人聖地的展望台。洞內一年四季都在10度左右，即使是夏天前來建議多帶一件外套，或是在現場租件夾克，也千萬別忘了穿雙止滑好走的鞋子！
龍泉洞
10.猊鼻溪
日本百景之一，同時被指定為國家歷史遺跡與國家天然紀念物的猊鼻溪，是日本唯一、只用一根竿子就能讓船在溪中來回移動的河流。船夫唱著歌，與溪流的聲音形成優美的合奏，悅耳的聲音吸引著每一位來此的遊客。高透明度的溪水，可以欣賞魚群悠游其中，也可以從船上拋餌餵食，甚至可以帶著家中寵物一起來搭船兜風。猊鼻溪四季皆有迷人風景，不僅是欣賞紫藤花的名所，夏季新綠與秋季紅葉的季節，這裡就會有茶席船航行。冬季則可以搭乘暖桌船，一邊享用熱呼呼的火鍋，一邊欣賞宛如水墨畫的溪岸雪景。
猊鼻溪
11.嚴美溪
沿著嚴美溪邊漫步，欣賞溪谷美景。流經栗駒山的磐井溪，經過溪水的侵蝕切割而出現奇岩、深淵與瀑布等天然奇景綿延約兩公里。來到嚴美溪可以花個30分鐘在平穩的下游區域散步，享受潺潺溪水聲與碧綠水色ˋ同創作出來的療癒空間，或是把時間拉長走到有粗曠風格的上游，欣賞難得一見，石頭在水流中翻滾在岩盤上來回切割出的洞穴。來到嚴美溪，一定不要錯過品嘗這裡的名物—郭公飛天糰子，繩索與竹籃的獨特販售方式充滿趣味。
嚴美溪
12.安比高原
=
標高800公尺，占地約2000公頃的安比高原，寬闊的面積還有豐富的自然景觀。這裡的白樺林、草原與山毛櫸原生林，還有滑雪場、時髦的森林木屋與高級飯店等，讓人聯想到歐洲的高原度假勝地。安比高原牧場有使用新鮮現榨牛奶製作的霜淇淋等乳製品，還有一個可以和動物接觸的區域。春夏季人們會前來打高爾夫、冬季則可以來滑雪，雪質優良，積雪可一路維持到黃金周。
安比高原
13.小岩井農場牧場園
小岩井農場擁有120多年的歷史，3000公頃總面積的一部分作為牧場園對外開放。在這裡除了可以享受帶自然，還能參觀農牧生產現場。小岩井農場大部分的建築都建於19世紀末20世紀初，目前仍在使用中，其中的牛舍、穀倉等21個設施還被指定為國家重要文化財。遊客可透過導覽參觀平常沒有公開的生產現場及重要文化財建築。牧場園還有騎馬、羊群表演、製作奶油或是跳彈簧床等豐富的活動。農場生產的甜品與料理千萬不能錯過，尤其是現擠牛乳製作的冰淇淋！
小岩井農場牧場園
14.雪之迴廊
八幡平橫跨岩手與秋田縣，是一座海拔1613公尺的高原行山脈，從岩手八幡平御所地區到秋田TOROKO溫泉形成一條27公里的車道，稱為八幡平ASPITE LINE。每年冬季11月到4月中，整條道路都要封閉，除雪後形成的雪牆就成為「雪之迴廊」。每年四月中旬左右，冬季封路解禁後，會有很多遊客前來，欣賞最高可達八公尺的雪壁。八幡屏山麓有不少賞櫻景點，來欣賞雄偉的雪壁，還能一邊賞櫻花。櫻花季則會推出八幡平散策巴士 —櫻與雪之迴廊號。
雪之迴廊
15.森之風花園
森之風花園位於鶯宿溫泉，與風之森鶯宿飯店併設，日本最大的正宗園藝公園。佔地超過2萬3千平方公尺，可以欣賞隨著四季更迭的花草、果樹、針葉樹與園藝樹木遍布的西式庭園。規劃設計則是由得過切爾西花藝大賽金賞的石原和幸擔任，漫步在世界一流庭園師巧思規劃的公園中，感受庭園藝術之美。夜間繽紛的花園燈飾也是一大亮點。
森之風花園
16.釜石大觀音
1970年曹洞宗在岩手鐮崎半島興建了明峰山石應禪寺，一踏入寺內可看到令人印象深刻的長形手扶梯。觀音像高達48.5公尺，遊客可由觀音像的內部進入再爬上頂端，12~13樓的展望台正好位於觀音像所擁抱的魚籃，海拔約120公尺，可眺望太平洋及釜石市內。正殿採用日本青森檜木製作而成，內有三尊觀音，分別是魚籃觀音、聖觀音、十一面觀音，遊客可在此參拜。
釜石大觀音
17.眼鏡橋
以「眼鏡橋」的暱稱而廣為人熟悉的宮守橋樑，隨著岩手輕便鐵道的營運建於1915年，其一大特徵為橋樑底部的5個拱形結構。馳騁於高達17.8公尺橋身上的鐵道與充滿夢幻氣氛的夜間點燈均深受遊客歡迎。特別是SL銀河號運行的日子，很多攝影愛好者或家族會聚集在綠地廣場，欣賞SL銀河號在眼鏡橋上奔馳而過的景象。
眼鏡橋
【岩手三大必吃麵食】
18.碗子蕎麥麵
其他地方找不到如此特別的待客料理，岩手三大麵中的「碗子蕎麥麵」既美味又能帶動氣氛，還保證吃飽！「WANKO」是木碗的東北方言。在盛岡、花卷等地區有著以蕎麥麵招待客人的習俗，約有400年以上歷史，為了讓大量的客人都能吃到新鮮煮好的蕎麥面，所以以少量多次的方式提供。據說這就是碗子蕎麥麵的起源。在客人快吃完麵馬上替客人加麵，是當地招待客人時的禮儀。
「碗子蕎麥麵」是充滿樂趣的活動，店員一邊吆喝著「HAI、DONDON、JANJAN」，一邊將隨著韻律將蕎麥麵倒入碗中，即使說「我吃飽了」也沒用，直到將碗蓋上蓋子前服務員仍會不斷給客人加麵，氣氛熱鬧。
19.盛岡冷麵
盛岡冷麵是岩手縣民無論大人小孩都喜愛的靈魂食物。冷麵源自韓國平壤，約在1950年代冷麵首次出現在盛岡，是因為一位來自朝鮮半島的人思念故鄉，就在盛岡製作冷麵，如今冷麵已是盛岡代表的名物料理。冷湯是用牛骨熬的高湯，麵則使用小麥粉及澱粉製作的麵條，口感滑順，勁道十足。泡菜的辣度可以隨個人喜好選擇，還可以加入水煮蛋、牛筋肉、蘋果或水梨等配料增添風味，拜訪盛岡可別忘了名物冷麵。
20.炸醬麵
最近備受矚目的隱藏版岩手美食，就是這道炸醬麵。小麥粉製作的扁麵條，燙熟後加上小黃瓜、蔥花，在拌上特製肉醬。依照個人口味可以選擇加上醋、辣油、薑末或蒜泥，變化出自己喜愛的味道。麵吃到最後剩一口時，在碗裡打上一顆生蛋，倒入熱騰騰的煮麵水和一點肉醬，就搖身成為一碗美味的雞蛋湯。來到岩手一定要來一碗正流行的炸醬麵。
【相關記事】