在日本生活了數年，無論是打工度假時省錢過活，還是現在成為了日本人妻，要為家庭精打細算，時常都會參考一眾日本主婦分享的資訊，掌握日本超市各種性價比極高的商品！這次就來為大家推薦一些日本超市必買的食品與調味料，同樣在日生活的或是到日本旅遊的朋友，都可以放入購物清單參考喔！
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一般超市
首先來介紹一些在日本大部分超市都可買到的商品，大家也可以在台灣或香港的日式超市找找看喔！
日本超市推薦必買1 – S＆B管裝調味料
管裝調味料真的超級方便，擠一擠便可以使用，不需要特別再用湯匙，把要洗的東西減至最少！而日本S＆B所推出的管裝調味料味道非常多樣，從最常用的蒜蓉、薑蓉、芥末到紫蘇葉、羅勒、香菜等不太常用的香草類都有。
如果買新鮮的香草保存期可能只有數天，而管裝調味料就可以放更久，一盒管裝調味料大概100日幣就買到，多買幾款放在家中，偶爾想做特色料理便可以隨手拿來用！
日本超市推薦必買2 – 微波肉類調理包
花時間、功夫極多的日式叉燒肉或是香蔥蒸雞肉竟然用微波爐就可以做到？！最近日本不少食品商都在推出的微波肉類調理包，其方便性真的讓人驚喜。
味之素推出的スチーミー(Steam Me)是一包香蒜醬油味的叉燒肉醬汁，你只要自己準備一塊豬肉，用叉子在其表面刺一些小孔方便醬汁吸收，然後把整塊豬肉放進調理包的袋子裡，再把調理包放到微波爐加熱1分鐘，接著等5分鐘袋子裡的餘溫蒸熟肉類，叉燒肉便完成了！也太神奇了吧！整個過程竟然連廚具也幾乎不需要就可吃到現做的料理！
最近KIKKOMAN也推出了類似的微波肉類調理包，有香蔥醬汁及香蒜味噌兩個口味，只要放進雞肉加熱便可做出料理，步驟可參考上方的影片。
日本超市推薦必買3 – wildish冷凍食品
跟上方介紹的微波肉類調理包一樣方便，這個冷凍食品系列的主題是不需要盤子！整包料理拿去微波爐加熱，然後剪開上部，袋子可以直立起來當作碗使用，直接享用袋子的美食！把冷凍食品省時間及功夫的優點發揮到極致！wildish系列有五目炒飯、泡菜炒飯、鹽味炒麵、拌麵等多種選擇，在日生活中又繁忙的朋友可以買包在家中常備！
日本超市推薦必買4 – SABA Chi
近年十分人氣的話題零食，SABA Chi其實是用鯖魚或鮪魚製成的脆片，因為好吃又營養高而在日本人間口碑很好！從最初只能在一些特定的食品店買到，現在於一般的日本超市及便利商店都可以買到，一個月大賣35萬包！
鯖魚因為含有豐富的DHA、EPA、鈣質等而在日本受到注目，SABA Chi所用的食材幾乎70%都是鯖魚，再加上澱粉粉、砂糖、植物油及食鹽，成分天然，吃下去卻不會感到腥臭味，就連不喜愛吃魚的小孩都會愛上，難怪成為日本主婦們追棒的零食！
日本超市推薦必買5 – Sozaiのまんま
這是小編經常買來當伴手禮的日本零食，很多外國人第一次看到這個零食系列都會感到驚喜！
Sozai就是「小菜」的日文，所以這個系列就是把我們常見的小菜都變成了一口的零食！可樂餅、麻婆豆腐、餃子、燒賣等等都有，各種特別口味的薯片及零食大家可能早已見慣不怪，但這個系列最有趣的是造型也保留原來的形狀，打開包裝袋倒出迷你小餃子或可樂餅，讓人視覺及味覺都會享受！
日本超市推薦必買6 – プチッと系列
雖然火鍋通常是跟親朋好友一起品嚐的料理，但方便又好吃，一個人在冬天有時候也會想做個火鍋料理吃吃看！在日本超市有很多火鍋湯料包可以選擇，醬油、海鮮、芝麻豆乳、蕃茄等等多種口味的湯頭，但通常是2-3人份量很大包。
但不用擔心，プチッと(Puchitto)系列就是為單身貴族而設！一包有4-6個小濃縮湯料，一個剛剛好是一人份量，而下次有客人來訪也可按人數調整份量，可用性很高！除了火鍋湯頭還有牛排醬汁、烏龍麵湯汁等選擇。
Kaldi Coffee Farm咖樂迪咖啡農場
Kaldi是以咖啡及進口食品為主的食品店，不只店舖開遍日本全國，在台灣也有分店。很多人會誤會Kaldi只有咖啡及進口食品而錯過了它，其實它也有很多自家品牌或是一些日本當地小品牌的商品，種類很多逛起來很有趣非常好買！小編以前回國時都會在這裡買零食當伴手禮！
日本超市推薦必買7 – PPORO巧克力蛋糕(ポロショコラ)
前陣子引起話題的熱賣商品，超濃郁的巧克力蛋糕，用上北海道牛奶和日本製造也只要358日幣！一包蛋糕有5小塊，因為味道很濃厚，所以只要吃一小塊就很滿足，是當下午茶的最佳點心！它還有白巧克力口味可以選擇，適合愛吃甜的螞蟻人。
日本超市推薦必買8 – MAXIMUM調味料(マキシマム オリジナルスパイス)
因為在電視節目上被多位日本藝人介紹而一度供不應求的超人氣調味料，小編每次在kaldi看到都會買兩瓶放在家中。MAXIMUM是由宮崎縣一家名為「中村食肉」的肉店所開發的調味料，所以跟肉類料理非常搭配。成分有胡椒、鹽、香草等等，無論是雞豬牛羊，灑上它再拿去煎烤一下就很好吃，簡單又好用，推薦給各位肉食男/女！
日本超市推薦必買9 – 豆乳夾心餅乾(豆乳ビスケット)
另一款推薦的點心就是Kaldi自家品牌的豆乳夾心餅乾。兩片酥脆的餅乾夾著豆乳奶油，味道較為清爽不會膩，也較一般夾心餅乾要健康，所以很受日本女生歡迎。
除了原味，還可以找到櫻花、抹茶，甚至薄荷巧克力等特別的味道，加上可愛的包裝，小小一包用來當伴手禮非常適合。
♠ Kaldi Coffee Farm咖樂迪咖啡農場台灣店鋪查詢請按這裡
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業務超市
業務超市的最大特點就是份量大又便宜！業務超市原本是給餐廳等商戶批發購買的地方，但其實也歡迎一般客戶，所以很多日本主婦都會在這𥚃大掃貨。
小編自己也是業務超市的愛用者，只要4、5千日幣便可買到購物車籃子滿滿，超級實惠！特別推薦給在日本居住又常在家煮飯的朋友，如果是旅客可以買一些調味料、零食還有酒類等等。業務超市基本上什麼都很便宜，性價比滿分，以下是我的心得推薦。
日本超市推薦必買10 – 盒裝甜點系列
這個盒裝甜點系列就是集便宜、好吃與有趣於一身！看似是1L裝的果汁，其實是固體的甜點，打開後滑溜的甜點可以整條倒出來，第一次看到還真的有點震撼，而且份量這麼多也只要200-300日幣！
甜點的款式也很多，有果凍、布丁甚至羊羹，小編買過果凍及巧克力奶凍，味道不錯，巧克力味超濃郁，不過兩個人也要吃上好幾天，一個人享用的話可能會容易吃膩。
日本超市推薦必買11 – Rich Cheesecake(リッチチーズケーキ)
接着要介紹的也是甜點，不過這款是生起司蛋糕。只要278日幣便可以買到這麼一大盒500g的起司蛋糕，在日本可是很難得，還有抹茶、巧克力等味道選擇。
而它這麼便宜的秘密是以原本製作豆腐的機器及容器去製造，減低了開發及增加生產線的成本。雖然外表比較普通，但還是很美味可口，反正吃進肚子𥚃都一樣的，適合想省錢又嘴饞的人。
日本超市推薦必買12 – 酒類飲品
日本人因為愛喝酒，所以促成了酒類飲料特別發達，不管你是喜歡微苦爽口的生啤酒派，還是熱愛嚐試各種水果風味的調酒，都可以在日本的超市或超商找到自己喜歡的類別。
雖然酒類飲料在日本到處買的到，但為什麼特別推薦在業務超市買的原因就是，真的太便宜了！例如上圖的冰結水蜜桃酒只要99日幣，其他的也大都在100日幣出頭，足足比一般價格便宜一成以上。愛酒的朋友千萬別錯過。
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日本超市推薦必買13 – 冷凍食品
日本超市推薦必買14 – 中華系食品
最後要介紹的就是中華系食品，想必各位在日的朋友有時會想念起家鄉味，除了特地去中華食材店，其實業務超市也有不少選擇，例如皮蛋、鹹蛋、五香粉，在日本人間也很有名的蔥抓餅、薑蔥醬等等。小編還推薦的冷凍生煎包，一包要429日幣在業務超市裡算貴，但味道很不錯。唯一要小心的是冷凍油條，個人覺得有點雷。
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好市多Costco
好市多對於很多台灣朋友來說都不陌生，這家來自美國的連鎖會員制倉儲式量販店，在全球很多地方都有分店，包括日本。日本好市多的會員年費最低是4,400日幣，黑鑽卡金星會員是9,000日幣。
它的會員制度適用於全球，所以如果你在台灣申請為會員，在日本也可以入店購物。不過，眾所周知好市多的商品份量實在非常龐大，所以可能不太適合旅客或是在日本獨居的人。而且，他們店舖的位置通常不在市內，沒有汽車的話也比較難前往。
不過，相信還是有不少人好奇日本的好市多在賣什麼吧？以下就精選一些熱賣商品。
日本超市推薦必買15 – 馬斯卡彭起司麵包卷
說是日本好市多的代表商品也不為過，每位日本會員也一定知道的麵包卷！麵包卷有兩款，一款是「ディナーロール」(Dinner roll)，也就是在洋食中常用來佐餐的小圓麵包，在好市多只要424日幣就可以買到一大袋36個！一頓吃不完的話就把剩下的冷凍起來，吃的時候翻熱一下就可以了！
而它的進化版就是馬斯卡彭起司麵包卷，加入了起司味道更香甜美味，價格是698日幣，平均一個也是19日幣，真的好便宜！
日本超市推薦必買16 – 牧家牛奶布丁(ミルクプリン)
這款曾經引起不少話題的商品，圓圓的白色小球其實都是牛奶布丁，一袋972日幣有6個布丁球，只要用牙籤刺破表面如氣球的薄膜，布丁便會完整地倒出來，再澆上焦糖漿便可以享用。用上北海道牛奶製作的布丁幼滑濃厚，很多人吃過都讚好！
日本超市推薦必買17 – 化妝品/護膚品
好市多不只有吃的，還有家電、日用品、藥妝等等，雖然日本好市多不少商品都是從海外進口，化妝品及護膚品類卻有不少日本品牌，因為是套裝商品，價格比藥妝店要便宜一點。
例如圖中的資生堂Aqua Label化妝水，官方售價一瓶是1,440日幣，但在好市多平均只要1,129日幣就可以買到，比較實惠，份量也不會用很久也用不完。
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成城石井
最後要介紹的成城石井是以關東地方為中心的連鎖超市，比起一般的超市，他們的商品價格要貴一點，入口商品也較多，但相對地商品的品質也較高，所以也受到很多追求品質的日本人喜愛。他們也有推出自家品牌的商品，或是跟一些地方品牌合作販售限定商品，推薦大家去尋找特別的好貨。
日本超市推薦必買18 – 松露雜錦果仁(2種のトリュフ香るミックスナッツ)
成城石井自家品牌商品，使用了普通超市不常看到的高級食材松露去製作，還大方地用上兩種松露，雜錦果仁澆上意大利白松露油及黑松露鹽，一打開包裝香氣四溢！
兩款雜錦果仁都有杏仁、合桃、開心果及夏威夷豆，黑色的經典款是648日幣一包，金色的PREMIUM版因為用了較好品質的大顆夏威夷豆，所以貴一點，售價是1,069日幣。松露雜錦果仁作為下酒小菜真的很搭，各位愛酒之人都不要錯過！
日本超市推薦必買19 – 奶油果醬商品
最近日本市面看到很多叫作「バター」(butter)的果醬商品，而點燃這道熱潮的就是成城石井了！雖然看起來跟一般果醬沒什麼分別，但其實加入了無鹽奶油，所以比起一般只用水果及砂糖煮成的果醬更加香醇。
這個商品系列會在不同季節推出不同口味，其中最受歡迎的就是草莓口味，使用大量甘王草莓製作，酸甜滋味風靡日本，一年大賣30多萬個，還曾經因為供不應求而需要抽選發售。所以在成城石井看到這個系列就一定要買買買！
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日本超市推薦必買20 – Premium Cheesecake (プレミアムチーズケーキ)
成城石井自家製的甜點也是絕不能錯過！最受歡迎的就是這款起司蛋糕，一條蛋糕要價854日幣。跟上方介紹的生起司蛋糕不同，是使用大量奶油起司製作的烤起司蛋糕，配合底層的海綿蛋糕和表面糖粉奶油細末，中間則有果仁片和葡萄乾，味道及口感都十分豐富！
♠ 成城石井日本店鋪查詢請按這裡
日本的超市及食品店真的非常好逛！下次可以去這些超市尋寶看看，發掘一些大品牌以外的優質商品吧！
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