說到美食日劇的代表作,很多人可能會想到《孤獨的美食家》(孤独のグルメ)。在劇中,由松重豊飾演的男主角井之頭五郎到處跑營業,也到處一個人去品嚐美食,因此可以發掘到很多不為人知的小店,而且五郎每次都吃得津津有味,讓人看著也感到餓了!
隨著第九季的開播,讓小編帶你來溫習出現在孤獨的美食家中的東京取景餐廳,一起來跟著五郎當個美食家吧!
1. とんかつ しお田的炸豬排定食
來源自https://www.tv-tokyo.co.jp/
在第九季第一話中,五郎來到田園都市線上的宮前平工作,回去前突然非常肚餓,爬上了斜坡後找到這家炸豬排店。他在店內猶豫了很久要點皇道的里肌肉還是冷門的小里肌肉,最後聽到一名熟客的話而點了小里肌肉,結果不符所望,外皮脆口而肉質柔軟,非常好吃!
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他還追加了炸蝦及奶油可樂餅,奶油可樂餅中章魚、魷魚等大塊的海鮮,十分足料。其實小編以前就住在宮前平,所以看到五郎吐糟說車站周邊都沒有餐廳,還有宮前平的路一點也不平,可是非常有共鳴(笑) 只是因為小編住在另一邊,所以一直不知道有這家炸豬排名店,以後有機會一定要去吃吃看!
地址:神奈川県川崎市宮前区宮前平3-10-17
2. 魚処にしけん的煮金目鯛魚定食
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第二話中五郎來到神奈川縣的二宮站,雖然在工作前就吃了一個自製聖代,但完成工作後又餓了。這次他被寫著煮金目鯛魚定食的旗幟吸引,走進一家日本料理店。熱情的店主問他是否點煮金目鯛魚定食,於是五郎菜單都沒看就點菜了!幸好,這道招牌菜還真的很好吃,魚肉厚而鬆軟,濃郁的醬汁與白飯就是天作之合。五郎還加點了5種生魚片船,而生魚片也是非常鮮味,澆上特製的鹹甜醬汁自製海鮮丼,一個人吃了整份情侶套餐。
地址:神奈川県中郡二宮町山西226
3. 割烹 定食 さがら – 茄子炒肉片定食與炸雞
第六話五郎來到豐島區的落合南長崎站,被客人說了一大堆現代用語弄得頭昏腦漲後,找到一家看起來很樸素的餐廳。「割烹 定食 さがら」提供各種日本家常料理,從拉麵、咖哩飯、炸物到海鮮丼都有,菜單上有各行各樣的套餐,也可以加點小菜,讓五郎選擇困難症大爆發。
最後,五郎茄子炒肉片定食與炸雞,原本炸雞在午餐時段不能單點,但好人的店主還是幫他做了。份量十足的茄子炒肉片及炸雞,雖然不是什麼特別的料理,但簡單就是最好的,反而讓五郎感到很懷念,也很滿足。對於想感受一般日本料理的旅客也可以來吃吃看。在吃完兩大盤料理後以為五郎要結帳,沒想到又再點一份中華冷麵,用清爽的味道作結這一頓,食量太驚人了!
地址:東京都豊島区南長崎5-18-2
4. 中国家庭料理 楊 2号店的擔擔拌麵
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在除夕夜篇中的開首,五郎就在池袋這家中国家庭料理 楊 2号店接到委託的電話,然後吃了這個擔擔拌麵(元祖汁なし担々麺)。劇中店員一直搞笑地說這個好辣喔、好辣喔,看著白色的麵條與肉碎,可能一開始你也會像五郎一樣少看它,但後勁來了可不得了!花椒的香氣、麻辣的感覺,讓人愈吃愈上癮!
地址:東京都豊島区西池袋3-25-5
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5. 口福処 平五郎的炸蝦、蟹肉奶油可樂餅、牡蠣奶油濃湯
來源自口福処 平五郎官方fb
鏡頭一轉,五郎來到虎之門與客人商談放煙火一事,然後他又餓了(笑) 這次他找到一家小小的洋食店,而且店名是平五郎,跟他的名字有點像!發揮他的吃貨精神,五郎一口氣點了炸蝦、蟹肉奶油可樂餅、牡蠣奶油濃湯,店員說這是晚餐的菜單,但還是好心讓他下單了。蟹肉奶油可樂餅充滿蟹肉,幼滑的奶油與濃郁的多蜜醬非常搭配,而炸蝦也炸得剛剛好,配上塔塔醬,讓五郎吃得津津有味!
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牡蠣奶油濃湯就是蛤蜊奶油濃湯的牡蠣版,奶香與牡蠣的鮮味結為一體,配麵包或白飯都很好吃!讓五郎最後忍不住把奶油濃湯都澆在米飯上吃清光。
地址:東京都港区虎ノ門1-11-14 野口ビル1F
6. 清月苑的燒肉
接著五郎來到神奈川縣川崎市的一家燒肉店清月苑,這家小小燒肉店提供的肉類都可選醬汁或鹽味,五郎就點了鹽味五花肉、鹽味里肌肉、醬汁橫隔膜肉搭配米飯與牛骨湯。這裡的沾醬加入蒜泥與蘋果,讓五郎大讚店長有品味!每一款肉的肉質都很柔軟,鹽味與醬汁調味的混合攻擊會讓人吃不停。
地址:神奈川県川崎市宮前区野川4179
7. 餃子菜苑的炒飯、餃子、木須肉
五郎最後來到埼玉縣秩父為晚上的煙花作準備,在工作前先來這家餃子的老店吃午餐!這裡的餃子都是下單去馬上擀桿製作,然後拿去煎,內裡包著滿滿的蔬菜,給人一種熟悉懷念的感覺。這裡的餃子五個只要300日幣,40年不變,也是十分良心!偏濕潤的炒飯與木須肉(炒豬肉片、雞蛋與木耳)也是很搭,簡單樸素的家庭味道卻讓人大滿足!
地址:埼玉県秩父市東町24-5
除了2020年除夕夜篇,在過往的系列中五郎也去過很多東京及周邊的店舖,來回顧一下吧!
8. COMMA,COFFEE的蜂蜜蛋糕風鬆餅
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在第4話,五郎首先在埼玉縣新座市吃了碗肉汁烏龍麵,想說怎麼這集很快就吃完,原來好戲在後頭!五郎後來到了西東京市的Hibariga丘(ひばりが丘),工作後被一股香氣吸引到名為COMMA,COFFEE的咖啡廳去。那股香氣原來是來自熱騰騰的蜂蜜蛋糕風鬆餅(カステラパンケーキ),這裡的鬆餅原個鐵鍋上桌,表面烤得焦香,還放上一大片奶油,澆上楓糖漿,入口鬆軟美味,難怪連五郎這個大叔也抵擋不了,在滿是女生的咖啡廳中大快朵頤。
地址:東京都西東京市ひばりが丘3-4-47 HIBARI TERRACE 118 1F
9. 旬彩魚いなだ的照燒鰤魚與奶油可樂餅
在第10話,五郎到了世田谷區的豪徳寺(有很多招財貓的寺廟就位於這裡),談完生意後在山下商店街發現旬彩魚いなだ(旬彩魚Inada)這家餐廳,因為黑板的菜單上有魚及西式料理,讓他分不清到底是日式或西式餐廳,在好奇下進去一探夠竟。原來這是一家日式及西式都有的定食屋,五郎先點了一份照燒鰤魚附蛋黃山藥的定食,被那甜辣的味道所征服。
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後來五郎看到其他客人點海鮮丼又忍不住追加生魚片及奶油可樂餅,更自製蛋黃山藥海鮮丼!
地址:東京都世田谷区豪徳寺1-47-8
10. ジンギスカン どぅ~的成吉思汗羊肉
作為「孤獨的美食家」,五郎什麼都能一個人去吃,就連成吉思汗羊肉(ジンギスカン)都可以(比不能結婚的男人更厲害!)。成吉思汗羊肉其實是一種北海道具代表性的烤肉料理,以羊肉為主菜,放在鋪滿蔬菜的鐵板上烤。在第11話,五郎去到川崎市的武蔵小杉,工作過後本來想要到居酒屋來一杯,卻被成吉思汗羊肉的香氣吸引到店內。ジンギスカン どぅ~(成吉思汗羊肉 Dou)可以選如一般烤肉的網烤方式,而且除了羊肉片,還有厚切的羊肉火腿,看著五郎在啃羊腿真的超過癮!
地址:神奈川県川崎市中原区小杉町3-430 伊藤ビル 1F
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11. 中華・洋食 やよい的炸豬排丼及冷麻婆麵
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在最後一話,五郎去到東京台東區三之輪(三ノ輪)工作,被看板上一句話「來品嚐香脆與最棒的油吧」吸引,進入這家營業超過80年的老鋪中華・洋食 やよい(中華・洋食 Yayoi)。這裡雖然同時提供中式及西式料理,但五郎還是點了炸豬排丼,在香脆的炸豬排澆上半熟的雞蛋,同時品嚐兩種極致的口感。
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因為炸豬排丼太美味,燃起五郎的食欲,再來一碗冷麻婆麵及餃子。看起來有點像中華冷麵,表面卻是豆腐和麻婆肉醬,雖然麻婆肉醬味道香濃卻又不會膩,小編覺得這道好適合夏天吃啊!
地址:東京都台東区浅草5-60-1
吃厭倦了那些裝潢時尚、賣噱頭的餐廳嗎?下次不如跟著五郎在東京展開一場平民化的美食之旅吧!
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