山嵐拉麵是北海道札幌名店來台展店，目前在台灣有五間分店囉，今天到台中一中街逛逛，山嵐拉麵還真的是巷內才知道的店家耶，剛好晚餐還沒吃就順道來吃囉~~

山嵐拉麵

山嵐拉麵台中一中店就位於錦新街與錦新街90巷交叉路口進去，這邊停車位耀庭遠一點在走過來喔，不然店家前頂多可以停機車而已。

山嵐拉麵餐廳環境

山嵐拉麵台中一中店位置不是很多喔，有吧檯區和兩三張桌子，通常進去老闆就會幫你配位囉~

在這邊點餐是使用機器點餐喔，不會跟店員接觸到，在日本一蘭拉麵也是使用機器點餐，所以相信應該不會很陌生。

付款也是以機器為主，付完款後就會收到一張點餐券，把這張拿給店員就可以囉。

旅咖是做在吧檯區，可以直接看到老闆做料理~

白湯豚骨拉麵湯頭好濃郁，而且肉又大塊還有一顆溏心蛋喔，高麗菜、青蔥、洋蔥、叉燒肉，還蠻基本的拉麵。

赤湯豚骨拉麵灑滿了辣椒，可是吃起來並不會很辣耶~旅咖覺得還蠻好吃的，敢吃辣的可以試試看喔，不專業分享食記分享給大家。

地址：404台中市北區錦新街90巷2號(Google map)

電話：0422258853