最近疫情關係無法外食，大家同心在家防疫守護！居家下廚料理時間增多，總不能天天只吃泡麵或冷凍水餃！這時有了,Cuisinart美膳雅9L多功能氣炸烤箱(TOA-28TW),，六合一功能(氣炸/烘焙/烤土司/炙烤/貝果/保溫)，輕鬆變換各種烤炸料理或甜點！重點超時尚外型擺在廚房真的超級好看，米粒這次在家做了五道美膳雅氣炸烤箱料理食譜，簡單好吃又美麗，在家也能吃得開心療癒喔！家中正在考慮購入氣炸烤箱的朋友，可以參考大胃米粒的開箱分享再下單！,Cuisinart美膳雅9L多功能氣炸烤箱,Cuisinart氣炸烤箱,美膳雅9L多功能氣炸烤箱,美膳雅氣炸烤箱食譜,澳門豬扒包食譜,起司烤牛奶食譜,玫瑰蘋果花酥皮塔,美式BBQ烤雞翅食譜,南瓜濃湯食譜,氣炸烤箱食譜,
Cuisinart美膳雅9L多功能氣炸烤箱(TOA-28TW)
這幾年大家廚房必備熱夯家電，莫過於氣炸鍋或氣炸烤箱，像米粒本身有在使用氣炸鍋！
雖然氣炸鍋方便好用，可惜容量太小，比較適合1~3人小家庭使用！
像我有時想要多烤葡式蛋塔或是烤雞翅/炸雞等料理，就得分多次氣炸，有點小麻煩！
現在有了這台,Cuisinart美膳雅9L多功能氣炸烤箱(TOA-28TW),，一次可做3~4人份量
尤其米粒之前逛賣場看過美膳雅氣炸烤箱實體外觀，一直被它迷人的不銹鋼帥氣外型給吸引，這次終於擁有了！
Cuisinart美膳雅9L多功能氣炸烤箱-功能特色
目前美膳雅氣炸烤箱共有9L/17L 兩款不同型號與容量，大家可依家中人數與需求選購！
我們趁著momo購物網夏季家電優惠，入選最基本款Cuisinart美膳雅9L多功能氣炸烤箱(TOA-28TW),
美膳雅9L氣炸烤箱規格：
型號：TOA-28TW
主機尺寸：30cm長x35cm寬x28cm高
內部尺寸：29cm長x25cm寬x10cm高
重量：9.5kg
瓦數：1500W
保固：主機保固兩年
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美膳雅9L氣炸烤箱特色：
#六合一功能：
氣炸/烘焙/烤土司/炙烤/貝果/保溫，對於我們小家庭人口使用剛剛好！
#強大的溫控設計
上下環狀加熱管/上下六角風扇設計
可立體均勻烘烤，並幫助熱空氣對流循環，省下30%加熱時間！
#比他牌烤箱機身縮15%
比一般烤箱箱比，機身寬度減少15%體積
細長條空間擺放~不像氣炸鍋堆疊食材，影響受熱均勻度！
Cuisinart美膳雅9L多功能氣炸烤箱-配件
Cuisinart美膳雅9L多功能氣炸烤箱(TOA-28TW),基本配件包含主機/烘焙盤/氣炸籃/鐵絲架/氣炸烤箱食譜/使用說明書，
精選大家喜歡的烤炸料理，圖文說明看得米粒都流口水，等不及想要開箱使用了！
復古機械式旋鈕設計 操作簡單
雖然現在許多氣炸鍋或氣炸烤箱主打微電腦模式，不過米粒還是很喜歡美膳雅氣炸烤箱的復古機械式旋鈕設計，
四款旋鈕包含功能控制/溫度控制/時間控制/模式控制，操作簡單順手，大小朋友或長輩都能輕鬆使用！
重點美膳雅9L氣炸烤箱居然特別為了「烤吐司」設計專屬功能：淺色/適中/深色，不同深淺酥脆口感任選！
熱風循環無油空氣炸 省下30%加熱時間
可以看到整體機身體積真的比一般烤箱窄小約15%，內部打開可以直接看到「上下環狀加熱管」與「上下六角風扇設計」
使用「熱空氣對流循環原理」形成無油空氣炸，比一般炸物少油更能省下30%加熱時間！
「側邊散熱孔」可保持烤箱溫度並延長壽命～加上烤箱內壁和集屑盤不含鐵氟龍，清潔比氣炸鍋更方便
美膳雅9L氣炸烤箱食譜-1：澳門豬扒包(氣炸排骨/半熟麵包)
澳門豬扒包食譜：冷凍排骨/半熟麵包/大蒜/奶油
這兩年因為疫情關係，想必大家已經很久沒有出國旅遊，尤其米粒個人最想念澳門自由行！
當時吃到澳門名產-大利來豬扒包，酥香的麵包與超大塊排骨，真的令人難忘！
酥香的法國麵包夾豬排，完全無夾任何蔬菜，單純品嚐豬排和麵包香氣！
其實大家在家自己就能簡單做出澳門豬扒包囉！
米粒個人推薦COSTCO好市多的半熟麵包，口感最好吃！
也能購買一般法國麵包或吐司製作！
事先將蒜末和奶油放入微波加熱3分鐘，將半熟麵包對切後，抹上大蒜奶油！
將麵包放入美膳雅氣炸烤箱，設定「烤吐司模式/溫度180度/烤吐司功能-淺色(或適中/深色)」大約加熱3分鐘，
麵包充滿大蒜香氣，金黃顏色烤得太正點，奶油讓口感不會太乾硬！
以往大家購買冷凍炸物都得使用大量油鍋才能炸得酥香！
現在有了美膳雅氣炸烤箱，不管是炸雞塊/雞腿/牛排/薯餅，各種大賣場賣得冷凍炸物，都能直接放入氣炸籃，
米粒這次使用上回分享超好吃的大成厚切排骨，可在表面噴少油橄欖油，準備氣炸囉！
冷凍炸排骨解凍後放入氣炸籃，設定「氣炸模式/溫度180度/時間15分鐘」，
個人非常喜歡美膳雅氣炸烤箱的「防燙把手」好握且堅固安全，
「加厚雙層玻璃門」使用安全並鎖住熱源，「照明燈」可觀察烹調狀況，
排骨自行出油，炸得好金黃！我的老天鵝，炸好的排骨未免也太香了！
看看這斷面秀高達2公分厚實側面，不斷滲出肉汁，非常厲害！
之前第一次吃到澳門豬扒包，也是像這樣豪邁，真的好懷念！
義式排骨配上酥香的法國麵包，咬起來真的好爽，在家也能懷念滿滿澳門滋味！
美膳雅9L氣炸烤箱食譜-2：美式BBQ烤雞翅(烤雞腿/烤BBQ豬肋排/烤牛排)
美式BBQ烤雞翅食譜：雞翅適量/美式BBQ烤肉醬
第二道美膳雅氣炸烤箱料理食譜，要來做米粒已經做了無數次的美式烤雞翅，
外面美式餐廳一盤至少200元起跳，在家自己做超省錢且零技術，就算廚房新手小白也能烤出餐廳同款口味喔！
秘密只要有這罐美式賣場買的美式BBQ烤肉醬，就能做出BBQ烤豬肋排或BBQ烤雞翅，另外想要烤雞腿/牛排通通OK！
只要前一天將雞翅清洗後，內側畫上一刀方便入味，倒入適量醬料，放冰箱冷藏醃漬一晚最好吃！
（大家若想做台式/韓式/日式烤雞翅口味，只需變換不同調料醃漬即可)
醃好的美式BBQ雞翅整齊擺放在氣炸籃上頭，米粒懶得刷洗網籃，因此都會鋪上一層烘焙紙！
設定「氣炸模式/溫度180度/時間15分鐘」，中途可進行翻面，讓兩面均勻烤熟！
天啊～～～看看這雞翅烤得多漂亮，油亮誘人！
米粒真的超級喜歡這罐美式BBQ烤肉醬，不管醃雞翅或豬肋條，
吃起來根本跟星期五美式餐廳招牌烤豬肋排一模一樣啊！
現在大家在家防疫，雖然不能外食，但是有了美膳雅氣炸烤箱就能吃到義法餐廳烤雞翅，全家享用省下超多荷包！
美膳雅9L氣炸烤箱食譜-3：鮮蝦南瓜濃湯(焗烤南瓜盅)
鮮蝦南瓜濃湯食譜：南瓜一顆/蒜末4顆/洋蔥末半顆/鮮蝦丁適量/蟹肉棒適量/櫛瓜半條/起司絲或起司片兩片
調味料：開水/黑胡椒/康寶濃湯粉包
防疫期間推薦大家選購高營養且耐放的根莖類蔬果，像是馬鈴薯/地瓜/南瓜/洋蔥等蔬菜可放置1~2週以上保存，
像是米粒跟大胃先生非常愛喝餐廳的南瓜濃湯，其實在家自己煮超級簡單喔！
這次為了好看，特別使用整顆南瓜做成南瓜盅，事先將南瓜放入電鍋蒸約10分鐘，方便切開並挖出南瓜肉！
南瓜肉可用調理機加水打成南瓜泥備用，其他像蝦仁和蟹肉棒可切成丁狀，方便長輩或小朋友食用！
第一步先在鍋內準備橄欖油/蒜末/洋蔥丁爆炒至洋蔥呈現透明狀，後續放入櫛瓜/蝦仁/蟹肉棒一同炒香！
接著倒入南瓜泥、康寶奶油濃湯包(風味更濃郁~也可不加)，加入適量開水或牛奶，煮滾後就是超好喝的鮮蝦南瓜濃湯囉！
為了更加澎湃霸氣，可以將挖空的南瓜當作容器，倒入煮好的南瓜濃湯，撒上滿滿的起司絲(起司片)焗烤！
由於米粒事先已將南瓜蒸熟，烤箱加熱只是焗烤起司與增添香氣，因此設定「烘烤模式/溫度180度/時間10分鐘」，
大家若是使用生南瓜，烘烤時間記得拉長至30分鐘喔！
烤好的南瓜盅充滿焦香，香氣真的超濃郁！濃湯沾上烤過的法國麵包，這道真的是大小朋友跟長輩都喜歡的湯品，
加上南瓜健康營養，非常適合作為夏日沒食慾和大家防疫補品！
美膳雅9L氣炸烤箱食譜-4：烤玫瑰蘋果花酥皮塔
烤玫瑰蘋果花酥皮塔：蘋果一顆/市售酥皮/檸檬汁適量/砂糖適量/開水/糖粉適量
最近大家窩在家~心情非常鬱悶吧！趁著520告白好日子，米粒做了烤玫瑰蘋果花塔，酸甜好吃又美麗，撫慰大家的心靈！
首先將蘋果對半切後，再小心切成半月形薄片備用，最好挑選外皮偏紅色的蘋果，烤起來比較鮮豔！
準備小鍋放入開水/檸檬汁/砂糖，切好的蘋果記得趕快放入鍋內避免氧化變黑，
蘋果片使用小火煮滾慢慢煮到微透明，這步驟是要軟化蘋果片，方便包在酥片不易折斷！
接著準備市售酥皮切成六份長條，記得要留點寬度，接著二分之一擺上煮好的蘋果片，蘋果片疊越多，捲起來的花越密實！
上層的蘋果片疊好後，再將底部二分之一往上折起來！
接著將酥皮小心地捲起來，就是一朵美麗的蘋果玫瑰花！記得因為酥皮放在室溫非常容易癱軟，最好是切好六等份後放冷凍再凍5分鐘，
可以做好一朵再從冰箱拿酥皮~才不會太軟沾手！準備好六格烤盤，直接放入剛剛好！
設定「烘烤模式/溫度180度/時間20分鐘」，若怕上層蘋果烤過焦，也可蓋上一層鋁箔紙！