第一天上午 竹山環保踏青，做一支竹吸管愛地球
拜訪南投，不妨以竹山開啟一日。作為台灣竹製品加工第一大鎮的竹山，近年來積極產業轉型，研發出各種竹子主題產品和體驗，其中的領頭羊「元泰竹藝社」，是台灣第一間提倡使用環保竹吸管的文創商品店，可預約體驗竹吸管製作，聽創辦人分享竹山的點點滴滴。（看更多創新竹產品：南投竹山元泰竹藝社足底放鬆板）
位於竹山鎮上的元泰竹藝社販賣多種竹製生活小物
以竹子製作的吸管能夠分解於自然，貫徹環保永續理念
午餐，我們推薦「竹青庭藝文空間」；這裡過去是竹山交通站的台西客運站，經過重新設計，搖身一變成為百分百竹子建造的藝文用餐空間，提供鮮甜竹筍料理，視覺、嗅覺、味覺上都是新鮮享受。
曾為竹山轉運樞紐的客運站如今活化為展示空間
竹青庭藝文空間提供多種鮮筍料理，令人食指大動
第一天下午 台灣之光OMAR威士忌
位於南投市「OMAR威士忌」，是正港台灣製造的威士忌，在國際酒類競賽屢屢獲獎，是台灣威士忌的大獎常勝軍，2020年更獲選為總統就職紀念酒，氣勢十足。
從酒譜到釀造都源自台灣的OMAR威士忌
拜訪「OMAR威士忌」酒廠，可以先來場深度導覽之旅，從設備的研發到原料挑選，深度認識釀造威士忌的學問；木桶環繞的威士忌酒窖是一大看點，幸運的話，還能親眼見識到老師傅現場示範修復台灣獨有的威士忌橡木桶。
走在環繞著威士忌酒桶的酒窖，感受酒香撲鼻而來
威士忌橡木桶的修復跟維護，有賴老師傅們的一敲一鑿
午後，適合小酌一杯放鬆；台灣特產的柳丁、荔枝等風味酒，或烏梅、桂圓……傳統風味酒，豐富的多元選擇，每一口都是南投在地酒廠的用心。
第二天上午 傳統蛇窯探險，集集添興窯親手做陶
隔日的行程可集中在集集小鎮。集集曾經歷地震災害，20多年後堅強復甦，成為台灣島內旅行中精彩目的地，提供各種深度體驗行程，例如，肩負歷史傳承、文化復興、藝術創作於一身的「添興窯」，便是最佳拜訪聖地。（深入了解添興窯：台灣最老蛇窯之一 －南投添興窯與第四代林欣皓及林欣頡）
超過六十年歷史的添興窯，保留了一座傳統的燒陶場域「蛇窯」；平常時參觀，可整個人走進長達20公尺的窯爐中一探究竟，有種探險般的氣氛；若遇上燒窯開爐的日子則更是幸運，成千上百的陶作品出窯，有種數大便是美的氣氛，也彷彿重現一甲子前的「南投燒」熱鬧搶手的場景。想親手嘗試陶藝品，我們推薦提早預約製陶課程，能跟著添興窯的第四代接班人一起捏陶，很有意義。（到匠生活選物挑選： JAEE 生活手捏陶器）
長達20多公尺的傳統蛇窯，至今仍使用柴火燒製陶器
從蛇窯裡燒出的大小陶器，帶著溫潤的光澤，將土地的力量帶進我們的日常生活
添興窯也可以是午餐的用餐之選，他們提供在地滋味的「割稻飯」，鄉下樸實的簡單美味，卻能嚐到幸福與文化特色。
事先預定活動便能在添興窯裡品味古早味割稻飯，以手作陶器盛裝的熱菜散發人的溫情
第二天下午 綠色隧道健康單車行
結束添興窯的拜訪，一旁就是集集最經典的「綠色隧道」，理所當然地，我們推薦租輛單車，悠閒騎著穿越綠色隧道，兩排都是日治時期、日本人發動在地居民集體種植的樟樹群林，自然的鄉間美景，綠意看不到盡頭，十分療癒，
正所謂「前人種樹，後人乘涼」，伴隨嗚嗚作響的火車經過，綠色隧道的芬多精讓人心曠神怡，南投小旅行也充滿閒適詩意。
在兩旁的參天大樹中騎行單車，讓綠意滌淨心靈
（撰文：Jie-ru Wu）
走訪中台灣，小旅行體驗行程推薦：看更多在地小旅行提案：【本文獲得匠生活授權刊登，原文在此】