疫情升溫，全台進入第三級警戒，為避免群聚或移動造成病毒持續擴散，不少人已開始在家工作上學。在全民共同防疫期間，匠生活持續提供深度在地資訊，分享在台灣這塊土地上持續專注工作、支援防疫並守護大家日常生活的各方匠人故事。
讓我們一起加油！
居家防疫期間許多人在家自炊，減少外出採買，對生鮮食品需求因此大幅提升；因此，農委會串連各大電商，包括全台各地的農會、漁會以及有機小農市集等，推出「臺灣農產嘉年華」網路平台（https://farmersbuy.cas.org.tw），讓民眾不必出門就能上網下單生鮮時蔬及肉類水產。同時間，農委會漁業署也架設了「鱻魚購」平台（https://fishgo.atri.org.tw），集結全台多家漁會及養殖供應商，提供在地優質水產如鱸魚、石斑、白蝦等，也有自製加工品如魚丸、蝦餅、魚肉水餃，皆為小量分裝產品，讓小家庭或獨居者也方便享用。
除此之外，匠生活在此也推薦幾間小農蔬果供應商：
雲林 水林小陳的田畦邊果菜園
位於雲林跟嘉義的交界的雲林水林鄉，融合了濁水溪下游的黏土跟濱海鹽份的肥沃土壤，是台灣地瓜的重要產區。
雲林水林帶著鹽分的土壤，是種植出香甜地瓜的關鍵（Photo/水林小陳的田畦邊果菜園）
在水林從事有機耕作超過十年的陳弘益，以自然農法種植有機蔬菜，不施用化學肥料與除草劑，並自行送驗把關田間的灌溉水源及土壤。
陳弘益夫妻二人親自打理有機菜園，依據不同時節種植水稻、地瓜、葉菜等作物，並推出任選10樣的有機出菜箱，每天早晨收成下午配送，提供最新鮮有機滋味。
色澤飽滿的十字花科葉菜綻放在鄉間菜園裡（Photo/水林小陳的田畦邊果菜園）
訂購方式：蔬果箱 600元/箱 （含運費），請洽臉書專頁私訊訂購：水林小陳的田畦邊果菜園，
花蓮 巧耕食，友善田
從事環境友善農法的夫婦陳正尉與陳巧玲，在花蓮鳳林的耕種著自己的理想淨土。曾經長期都市生活的他們，希望透過農業拉近人與土地的距離，連接起自然與社會，重新建構生存的核心價值。（延伸閱讀：幸福的苗栗秘境，大象自然生活農家）
巧耕食的蔬果箱包含葉菜產品、根莖類蔬菜還有冷凍果汁，並提供薑黃粉、剝皮辣椒等加工食品訂購。值得讚許的是，他們不採用塑膠袋包裝，而是以自然素材的闊葉作為包材，搭配麻繩來打包農產品，為減少一次性塑膠包裝盡一份力。
巧耕食的蔬菜箱以翠綠的姑婆芋葉片取代塑膠包裝，將有機蔬菜配送到府（Photo/巧耕食，友善田）
訂購方式：蔬果箱 1000元/箱 （含運費），請洽臉書專頁私訊訂購：巧耕食，友善田
南投 寬心玉米
捨棄工程師工作，回到家鄉南投埔里協助父母務農的賴寬宏，投入無毒玉米的栽種，破除一般大眾對玉米多農藥的迷思，經過一番摸索後，成功種出採收後即可生食的香甜水果玉米。
以土地友善農法種植出的新鮮飽滿玉米（Photo/寬心玉米）
除了不同品種的玉米，寬心玉米也種植多樣葉菜果蔬及水果等，通常在早晨採收後到埔里市場販售，疫情期間則特別推出蔬菜箱訂購，一箱內包含10到12種當季農產品，他們也會在社群專頁上分享蔬果的保存及烹煮小技巧。
因應疫情推出的蔬果箱包含多樣當季蔬果（Photo/寬心玉米）
訂購方式：蔬果箱 600元/ 箱 （含運費），請洽臉書專頁私訊訂購：寬心玉米
（撰文：Yining Chen/圖片提供：農委會、水林小陳的田畦邊果菜園、巧耕食，友善田、寬心玉米）
匠人帶路，認識更多台灣食材及採購秘訣：【本文獲得匠生活授權刊登，原文在此】