疫情關係不能飛日本真的很厭世！但不怕！因為還是有很多台南拉麵店可以讓人透過舌尖想念日本的味道～雖然台南沒有一蘭拉麵，但也有日本來的屯京拉麵、一風堂。還有～其實台南有很多在地拉麵店，也都可以做出很日本、很道地的味道，豚骨、雞白湯、魚介、拉麵、沾麵…等，日式拉麵控這篇必收藏！（無限期更新中～）
台南拉麵｜在地日式拉麵店
台南有許多在地的日式拉麵店，這些拉麵店都是在台南才吃得到的滋味，拉麵控絕對不能錯過！
八峰亭日式拉麵
很有日本氛圍的小店，排隊才吃得到！
台南最好吃的拉麵、沾麵是哪一間？我想這個答案，在每個人心中都不同。而為了找到台南我最喜歡的那間拉麵店，我來到了台南中西區萬昌街上的這間拉麵排隊店《八峰亭日式拉麵》，結果吃完…，哈！真的不是我喜歡的日系拉麵…，不過不合我口味，卻每到用餐時間都在排隊，應該還是有一定受眾的拉！(閱讀全文…)
白露拉麵 bailu ramen
全台最有氣質的拉麵店，日系文青感的純粹雞白湯。
二十四節氣之一的「白露」，代表著天氣漸轉涼，在清晨時分時地面與葉子上的露珠。這一股清新，就這樣流到了台南城隍街上的白露拉麵。「白露拉麵」被稱為全台最有氣質的拉麵店，由兩位女孩子所經營，拉麵僅有雞白湯及醬油兩種口味，而店內的文青日系裝潢，要說是咖啡廳也不會令人感到意外。(閱讀全文…)
覺丸拉麵
上桌後不准不用餐，也不准客人只顧聊天不用餐！
位在南紡購物中心附近的《覺丸拉麵》，隱身台南東區住宅區中。用餐時間還沒開始，就見門口湧現排隊人潮。因為生意超好，建議想吃的話，營業時間開始前先提早來登記候位，或是用官方line訂位，每15分鐘開放一組，可以省下不少現場排隊的時間。因為覺丸拉麵希望用餐客人好好品嘗食物，所以也有「專心吃麵」的規定，想吃就好好配合！(閱讀全文…)
麵屋青鳥
兩片叉燒、兩片舒肥雞肉，用料大方，台南市立醫院旁拉麵店
台南拉麵｜日本來台拉麵店
如果是想要品嚐最道地的拉麵味，那就挑間日本來的日本拉麵店來吃。這些日本連鎖拉麵店幾乎都是開在百貨公司當中，每間都是排隊店，而最新的是台南三井Outlet中的京都柚子臀骨拉麵研究中心，不過黛西還沒吃過，有機會再來去踩點。
一風堂台南西門店
日本福岡白丸元味豚骨拉麵、博多擔擔麵（期間限定）
從日本開來台灣的拉麵店很多，不過大部分都是為在台北，在台南想吃道地日本拉麵，目前好像僅有一風堂跟屯京拉麵這兩個選項。兩間拉麵店都開在百貨公司中，前者開在新光三越西門店，後者則是為在南紡購物中心內。這天來到新光三越的一風堂，用餐時間好多人啊…，而且要現場排隊不能電話預訂，想吃要有心理準備喔。(閱讀全文…)
屯京拉麵
來自日本東京池袋的豚骨拉麵、沾麵，推小魚干豆腐！
在台北工作的時候，就很喜歡吃屯京拉麵，現在回到南部，想要回味，所以就跑到了南紡購物中心 5F 的 屯京拉麵 南紡店 去吃。在這裡，可以發現排隊人潮比台北的任一間分店都少很多，讓人不用為了一碗美味拉麵而大排長龍餓肚子，如果在用餐時間早一點的時間到，更是不用排隊就有位置可以坐，想吃的話真的比台北輕鬆多了！(閱讀全文…)
你喜歡吃拉麵還是沾麵？喜歡豚骨湯頭還是雞白湯？
台南還有好多間拉麵店黛西還沒吃過，如果有推薦台南必吃拉麵店歡迎留言在下面給我，我有機會一定要去踩點看看！！
台南美食
-
台南伴手禮 到台南玩要買什麼名產送禮？
-
台南燒肉 燒肉控看過來
-
台南鱔魚意麵 一口接一口的府城美食！
-
台南宵夜吃什麼？超多樣！！
-
台南飲料 只有台南喝得到的飲料？！
-
台南火鍋 26間麻辣鍋、壽喜燒、羊肉爐、酸菜白肉鍋…
-
台南 Buffet 自助餐，5 間飯店級 / 連鎖式 Buffet 餐廳食記
台南旅遊
-
台南租車 遊府城要租機車、租汽車？還是共享機車？
台南景點