麻糬控的朋友們，筆記本拿出來！今天MISOSTYLE要跟大家介紹的店家是位在愛知縣名古屋市的“現搗”麻糬專賣店「茶房もちつき庵」，從早餐時段開始就有提供各式各樣的麻糬餐點，而且是在店裡人工現搗的！超級新鮮，口感軟Q到不行～深受當地人及觀光客的喜愛。
喜歡各種Q彈口感日系甜點的朋友們，快一起來了解一下「茶房もちつき庵」的魅力吧～
愛知甜點｜名古屋現搗麻糬專賣店「茶房もちつき庵」
大部分的日本人都有在過年時吃麻糬的習慣，但是位在愛知縣名古屋市的這間「茶房もちつき庵」卻提供了一年四季都能吃到新鮮美味麻糬的機會！店面位在地下鐵「塩釜口站」徒步約10分鐘能夠抵達的位置，木質調的店面給人溫馨的氛圍。
「茶房もちつき庵」與一般和風咖啡廳最大的差別就在於，他們家的麻糬都是每天早上“人工現搗”的！店內可以看到充滿年代感的搗麻糬杵臼，選擇不用機器，而是以傳統人力，一下一下敲打出講究的美味。
說到名古屋就不能不提他們的“早餐文化”，名古屋的咖啡廳都一定會有提供早餐的選項，且大多都不是白飯、小菜、味噌湯的日式組合，而是點一杯咖啡就會附上吐司、三明治等料理的高CP值餐點，當然，座落在名古屋市的「茶房もちつき庵」也有！
「茶房もちつき庵」的早餐菜單中有兩大人氣餐點，其中一樣是這道「蘿蔔泥麻糬（¥790）」，看看那個麻糬夾起來拉得有多～長，就可以想像口感有多～Q彈！
甚至特別的是，「茶房もちつき庵」的麻糬竟然是放在加入了“蘿蔔泥”的醬油湯底裡，蘿蔔獨有的帶些清涼感的辣味，讓整體麻糬料理更加清爽，絕對是能讓你驚艷的一道麻糬料理！
甚至還有搭配黃豆粉麻糬的「麻糬套餐（¥950）」可以選擇喔～
另外一道「茶房もちつき庵」的人氣早餐餐點是「焦香醬油麻糬（¥790）」，使用的當然同樣也是當天早上現搗的麻糬，光是看外觀就可以想像有多Q彈的麻糬一共有四顆一字排開，看了讓人口水直流～
夾起來的瞬間真的太～療癒了
ㄉㄨㄞ到不行的Q彈麻糬，讓人忍不住循環播放！
在白拋拋幼咪咪的麻糬上頭塗上一層焦香醬油稍微烤過，表面呈現微酥脆的狀態，一口咬開裡頭卻保持著軟Q口感。口味則是類似御手洗糰子的甜鹹風味，與麻糬本身的微甜融合，讓人忍不住一口接一口！
另外，「茶房もちつき庵」在午餐時段也會提供午餐菜單！除了一般的烏龍麵、定食以外，「茶房もちつき庵」甚至還有獨家「麻糬午餐（¥1,190）」！內容包含烤麻糬、黃豆粉麻糬，及兩款當日限定的麻糬料理，絕對會讓所有麻糬控愛不釋手～
各位Q彈甜點愛好者們，這間讓日本麻糬控們爭相朝聖的「茶房もちつき庵」絕對要收藏！假如之後有機會到愛知縣旅遊的話，千萬別錯過～
■店家資訊
店名：茶房もちつき庵
地址：愛知県名古屋市天白区大坪2-804 ラフォーレ八事 1F
營業時間：9:10〜14:45
公休日：每週二、三