【台北中山美食】豬小寶豬腳大王,興安街老店魯汁透徹夠味,推薦中段與豬腳,有東泉辣椒醬加分,近捷運中山國中站

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今天再跟各位豬腳愛好者推薦一間位於興安街上的店,這家店開很久,起碼快20年,能夠撐這麼久肯定是受到當地居民的喜愛,他有豬腳、中段、爌肉三種肉,讓愛吃肉跟想補充膠質的各有選擇。搭乘捷運到中山國中站下車,復興北路往南方向直直行,過了民生東路就快到了,在興安國宅對面。(點這裡看附近新開的豬霸王,或是看看三重厲害的魯肉飯推薦)

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完整店名好長,叫做「豬小寶台中可口豬腳大王」,至於台中豬腳有什麼特色,其實我也不是很清楚,可能老闆是台中人吧。

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一般的店內空間,豬腳飯通常不會吃太久,因此翻桌率應該很高,現場稍等就有位子。

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有便當可以選擇,但僅限外帶,會有簡單的配菜。

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醬料區,終於找到台中的象徵,鎮胃之寶,就是右邊那罐「東泉辣椒醬」,萬物皆可加,食物立即美味。

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內用的菜單在這裡,肉、飯、菜、湯分開來點。

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魯白菜(小)$40元,很純粹的白菜魯,沒有其他配料搶風頭。

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油豆腐(小)$40元,淋上了獨門豬腳魯汁,果然好吃。

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魯肉飯$30元,是肥瘦混合的,跟今大的全肥肉形成對比。(點這邊看今大魯肉飯介紹)

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雞肉飯$35元,有淋魯肉汁在上面,感覺點這個比較划算XD。

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中段$85元,顧名思義就是豬腳的中間,帶有骨頭的部分,魯的很透徹,一拉就骨肉分離了,我個人很愛有肉有皮的部位。

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豬腳$70元,腳的部分沒有肉,都是豬皮包覆骨頭,熱愛膠質的朋友一定要點這個。

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爌肉$70元,全部都是肉,老闆搭了些嫩薑絲在上面,搭配起來很美味。

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苦瓜排骨湯$65元,飯後搭一碗解油膩又降火氣。

整體來說,豬小寶的味道是傳統的好口味,而且有台中好醬料「東泉」,難怪在地屹立多年,只是份量略為小了些,對於胃容量較大的人來說,或許會有點意猶未盡。

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豬小寶台中可口豬腳大王
地址:104台北市中山區興安街118號
營業時間:每天11:00–14:00, 17:00–21:00
電話:(02)25059497


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