唯豐魯肉飯也是傳說中三重必吃的滷肉飯之一,它是原本蓮霧魯肉飯兄弟分家後出來經營,原本的蓮霧魯肉飯也開在附近,相距不到300公尺,都是開了30年以上的老店。搭乘往新莊捷運可以在菜寮站1號出口出站,走路過去約10分鐘,中間會先經過蓮霧,如果你的胃夠大的話,可以兩間同時品嚐比較看看。(點這邊看三重魯肉飯推薦)
店家外觀
店家的外貌真的就很小吃,一種高手藏身民間的感覺。
招牌上面很明顯的跟大家說,它跟蓮霧魯肉飯是有關係的。
內部空間
座位沒有很多,但吃魯肉飯基本上也不會花太多時間,所以稍等一下就有位子。
點菜單
清楚簡單的菜單,而且價格很親民。
服務人員快手快腳的幫大家點餐。
還得過2018年台灣魯肉飯節的嚴選店家。
美食上桌
唯豐魯肉飯(小$25元)有特別加酸菜,非常開胃,比較特別的是不像一般店家滷汁偏甜,他的滷汁就是清爽的醬油味,吃起來不會黏黏的。
控肉$45元,撒上些許蔥花相當美味。
店家特製的辣椒醬,放在結帳處,豆豉香濃厚,記得舀一瓢搭配。
白菜魯$30元的湯汁相當清爽,彷彿可以喝到菜燉出的甘甜。
筍絲$30元也是一樣,沒有太多額外的調味,更顯食物原味。
豬血湯$30元有點出乎我意料之外,竟然沒有加沙茶醬,不是北部的作法,讓我好驚喜。
金針赤肉湯$35元,這價格也太平價了,難怪客人總是絡繹不絕。
魯豆腐$15元味道很透徹,裡面很鮮嫩,推一個。
滷蛋$15元,口感相當緊實,只是提早反應物價了嗎?
現在能吃到蛋的就是富人 XD
滿滿一桌(啊漏了蛋)不到300元,你說是不是很福氣啊!
整體而言,唯豐就是以平價取勝,但若你是重口味,喜歡黏稠滷汁的饕客,可能會不大習慣他的口感,不過,偶爾吃個清爽的餐點,或許是種新的體驗。
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店家資訊
唯豐魯肉飯 FB
地址:241新北市三重區三民街131號
營業時間:每天07:00~20:30
電話:(02)29826338