最近一直想吃一些日式料理類的美食很,就在網路搜尋了一下。發現原來離家不遠就有間丼飯料理。
喜愛美食的餅乾趁周末就趕緊來品嚐看看囉!
誰說吃丼飯一定要去日本,在高雄也可吃到好吃的丼飯,
已經顛覆我對丼飯的過去想法! 這間好吃的丼飯店面位在熱鬧的市區高雄市三民區明仁路上~
一走進店內就能感受到濃濃的日式風格
這是菜單
餐點都可以加點套餐
我點了泡菜起司牛丼+灸填雪花屯丼(滿盛肉山)+溫泉蛋+野菜沙拉+梅汁紅蘿蔔球 這幾樣
味增湯是自助喝到飽的
用的是很日式的小碗
非常的好喝裡面料很豐富
有豆腐海帶以及洋蔥
在這寒冷的天氣裡,特別溫暖有味道,
每一口都很道地,吃飯喝著味增,很日式的吃法~
筷子也是日式的細頭筷子,真的很道地!
菜很快就上齊了
灸填雪花豚丼(滿盛肉山)
這碗真的像是肉做成的一樣,本以為飯會很多上面的肉會很少,
結果裡面的肉都從上滿到碗下面去了,
上面的肉呈現咖啡色的,味道非常的香,是燒肉的味道,
肉吃起來微甜,裡面有著洋蔥
一碗公吃下來很過癮,還想說這麼多肉,店家會不會賠本了,
肉每一片都烤的很嫩,
吃起來一點也不會柴,肉片很薄,咬起來很有嚼勁,
一口接著一口的好吃,
香香的味道,溢滿口中,真的很好吃!
肉的香就是燒肉香配著旁邊的一點小菜,紅色的薑,吃起來不會顯得有油膩感!
也讓口感有更多層次的變化,
餅乾非常推薦這個口味!
泡菜起司牛丼
牛肉非常的軟嫩 濃郁的起司香氣讓人一口接著一口!
停不下來
單吃一口泡菜後就迫不及待把起司和丼飯拌均勻,
拌了起司的丼飯,口感滑嫩彈牙,沒有一點肉腥味,
牛肉吸收了醬汁的甘甜 同時還增加滑順感真是太加分了~
泡菜的酸辣也可以綜合起司的甜膩,
沾上滿滿起司一起咬下,真是大大滿足!
梅汁紅蘿蔔球
這是梅子醋醃製的紅蘿蔔球,
手工感十足
醋配上浸漬的紅蘿蔔,
吃起來口感酸甜,口感偏甜為主,
吃起來有點酸酸的,感覺用很自然的醋浸泡而成的紅蘿蔔,
醋一點都不嗆,
還能吃的到紅蘿蔔的香氣,也把紅蘿蔔的腥味去掉了,
吃起來有點像在吃水果醋蔬菜,醋的比例和蘿蔔的比例調製的非常好,
酸酸的非常的開胃,可以當作開胃小菜來吃的好蔬菜!
野菜沙拉
充滿和風風味的沙拉,上面灑滿了滿滿的柴魚片,裡面有各式蔬果,蘋果,豆子,玉米筍還有我最愛吃的洋蔥,以及生菜,
我最愛吃沙拉了,使用的醬汁是和風口味的醬汁,酸甜的水果醋口味,
使用的醬汁吃起來跟剛剛的蘿蔔有點類似,
和風口味的沙拉非常好吃,酸酸甜甜的配上洋蔥,真是一絕,
上面撒上柴魚片,吃起來特別的有和風味,
尤其洋蔥配酸甜的醬,會讓我一口接著一口,沙拉都非常的新鮮,蔬果都是當日的,
而且洋蔥不會太嗆,吃起來就是淡淡的洋蔥香味,
真的很不錯,吃飯配上沙拉,讓人胃口大開,
這盤野菜沙拉我推推!
溫泉蛋
吃日式料理一定要有的溫泉蛋這裡也有,
吃起來有點像是布丁口感的溫泉蛋,屬於軟軟的狀態,沒有蛋的腥味,
溫泉蛋配上醬油,鹹且微甜的醬油,
溫泉蛋一口入嘴中,吃到蛋的香氣,
尤其是蛋黃的部位是我最喜歡的部分,吃起來很有勁,
一口入嘴,吃到整顆蛋的美味,
真的很喜歡吃溫泉蛋的我,也推薦這裡的溫泉蛋,
這裡的溫泉蛋很新鮮,吃了沒有當天馬上跑廁所,由此可見蛋可以生吃而且非常的新鮮~
味增湯和餐具擺設如下
還有白開水提供給客人喝
擺放菜單的地方
擺放一些調味料的地方
旁邊還有飲料區可以另外加點
還有很貼心的兒童椅
未成年未滿18歲請勿飲酒
未成年未滿18歲請勿飲酒
未成年未滿18歲請勿飲酒
未成年未滿18歲請勿飲酒
店面的外觀如下圖
外觀很明顯有很大的LOGO汍樂滿盛燒肉丼
店裡的裝潢呈現的都是日式的風格,
甚至很多日本的飲品都有在擺設上,
乾淨且環境很整潔,
這間店有二樓,而二樓的樓梯有陳列很多日本的物品,
是一間濃濃日本味的餐廳,
非常的道地,裝潢很漂亮,
入口旁邊就有菜單可以做參考
來到汍樂滿盛燒肉丼幾百塊就可以吃到這麼道地的日式料理,
環境也非常友善,
在這肉很貴的時代,
能吃到這麼多的肉真的是很幸福呢!
滿滿的肉花配上味增湯整個溫暖我的心,還有沙拉盤跟手工醃製的蘿蔔,
吃起來真的有種回本的感覺,
重點是真的很好吃拉~
有機會一定要品嚐一下!
這裡的丼飯都很好吃,隨便點隨便好吃~
有機會也來這裡品嚐一下日式丼飯吧!! 今天餅乾探店到這裡
希望下次可以分享更多美食給你知道!
地址: 807高雄市三民區明仁路16號
營業時間:
電話: 07 343 3087
訂位: facebook.com
點餐: foodpanda.com.tw, ubereats.com
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