台南蛋糕推薦│台南10間人氣蛋糕店，適合母親節、生日、情人節送禮

來台南旅遊，就不能錯過台南蛋糕店、甜點店。台南不僅是小吃與美食的天堂，甜點文化也在這座城市中占有一席之地。其中，台南蛋糕更是備受喜愛的甜點之一，無論是傳統蛋糕還是創意蛋糕，都能在台南找到讓人驚艷的選擇。從台南巷弄中的隱藏版甜點店到人氣排行榜上的經典名店，每一家都用心製作，為顧客帶來幸福滋味。下次造訪台南，別忘了安排一場蛋糕之旅，感受這座城市的甜美魅力，為您的旅程增添更多美好的回憶。

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台南蛋糕推薦│Sisbro 希絲柏甜食所

評價：4.8顆星 地址：台南市東區府連路368號 電話： (06)208-3277 推薦甜點：草莓千層、草莓西瓜蛋糕、玫瑰彩虹千層 官方資訊：Sisbro 希絲柏甜食所

浮誇系千層視覺、味覺雙重奏

鄰近近大東夜市/成功大學的希絲柏甜食所，在充滿新鮮人氣息的學區中，果然吸收了不少年輕創意，同樣主打千層起家的希絲柏，其必嚐的鮮果千層，選用當季草莓加上日本進口鮮奶油，清爽不膩的口感令人驚艷！此外獲得最多目光的彩虹千層，更是以淡雅的玫瑰香氣為主軸，以藍莓口味搭配乳酪奶餡，為五彩繽紛的彩虹增添果酸香氣，就像剛開始初戀的女孩般，令人難以忘懷。而去年母親節蛋糕，希絲柏老闆更發揮創意，以愛心形狀的鏤空蛋糕為主打，以馬卡龍、四季鮮果、鮮奶油等妝點，讓愛心充滿繽紛色彩，光是看就令人食指大動！

台南蛋糕推薦│說說甜點

評價：4.7顆星 地址：台南市東區光華街229巷28弄9號 電話：(06)208-6182 推薦甜點：阿薩姆牛奶水果生巧戚風、可可草莓布丁麻糬戚風 官方資訊：說說甜點

店貓陪你獨享四吋絕美蛋糕

這間坐落在台南東區巷弄內的甜點店，推開門不妨先注意腳邊，是否有一隻小可愛正在蹭著你的雙腳？有可愛店貓坐鎮的說說甜點，以各種戚風蛋糕為主打，不論是以阿薩姆紅茶入味的戚風蛋糕體，搭配上滑順的奶油以及季節水果的夾層，再抹上一點苦甜香純的60%摯愛生巧克力，多重的絲滑口感讓戚風蛋糕擁有不同面貌。說說甜點除了早午餐，每到下午的厚吐司、蛋糕輕食等下午茶時光，更是一位難求，當然想要將此款美味蛋糕帶回家也不是難事，說說甜點也接整顆蛋糕的預約訂單，即便是一個人為自己慶生剛剛好的四吋，或者邀請親朋好友共同歡聚的六吋蛋糕，都可以客製化您個人喜好的口味喔！

台南蛋糕推薦│O’PARIS法式甜點

評價：4.5顆星 地址：台南市東區東寧路37號 電話： 06 208 8999 時間：週二～週日 12:00 – 20:00 (週一公休) 推薦甜點：四寸草莓小生乳、Aigues-Mortes Pink Lakes 艾格-莫爾特 粉紅鹽湖、麝香葡萄生乳蛋糕

隱藏版法式藍帶頂級蛋糕

在台南也可以很巴黎？沒錯，這間宛如巴黎街角咖啡店完美複製過來的甜點店，正是被封為台南必吃蛋糕的「O’PARIS PÂTISSERIE」，店址位在成功大學宿舍社區內，絕妙隱藏了主廚深藏不露的法式藍帶功夫。O’PARIS PÂTISSERIE主廚也曾在法國MOF甜點、駐加拿大法國大使館、上海高端甜點店工作，回到台灣後，更決定以自己一身好手藝創業，選擇在台南府城扎根，或許是受到這座連空氣都飄散甜味的城市影響，這裡成了甜點愛好者最夢幻級的殿堂。想要在特殊的節日來點清奢華風格的蛋糕？O’PARIS PÂTISSERIE除了每天都有精美的小蛋糕可選外，也供應節日大蛋糕，一個個宛如羅浮宮般的藝術品甜點，看了都捨不得破壞其中的美感。

台南蛋糕推薦│深藍咖啡館

評價：4.1顆星 地址： 台南市東區府連東路55號 推薦甜點：原味法式千層、莓果千層、古早味千層、焦糖千層、甘納許千層 官方資訊：深藍咖啡館

千層蛋糕界的精品

自台南東區起家的深藍咖啡館，主打正宗千層蛋糕，除了法式原味待的蛋奶香氣外，爾後也發展出了莓果、古早味、甘納許千層等，爾後也輾轉到了奇美博物館以及安平開起旗艦店，清水模的建築瞬間成為網美打卡點，不過事業版圖擴大的深藍，其千層蛋糕美味依舊不變，更是許多人會特意訂製6吋或9吋的完整蛋糕作為節日慶典用，那柔順優雅的口感，夾雜在不同的千層餅皮中，一層層堆疊起的不只是滿口的香氣，更是彼此間濃郁深層的祝福。

台南蛋糕推薦│格那修手作蛋糕

評價：4.2顆星 地址：台南市東區懷恩街2-10號 電話：(06)236-3893 推薦甜點：招牌生巧克力蛋糕 、夜幕可可0、吋倉石乳酪、伯爵紅茶蛋糕 、森林莓果蛋糕 官方資訊：格那修手作蛋糕

巧克力控的蛋糕天堂

GANACHOCO 格那修品牌創辦人San Shen，擁有飯店以及二十多年的烘焙資歷，自從2012開立工作室以來，品牌強調天然、無人工添加物的食材使用，因此不論是法式甜點、節日蛋糕，都可以感受到格那修的那份用心與堅持。當然用好料絕對能榮獲台南人挑剔的嘴巴，現在創辦人San Shen更用心專研巧克力工藝技術，讓每一季的甜點都有新樣貌的呈現。格那修甫推出的「招牌生巧克力蛋糕」即大受歡迎，連帶以72%巧克力製成的蛋糕更是唇齒留香，苦甜的好滋味、溫潤入喉的樸實之美，正是格那修蛋糕成為難以抗拒的舔嘴美食關鍵因素。

台南蛋糕推薦│Our Bar 義式冰淇淋

評價：4.4顆星 地址：台南市南區西門路一段689巷19號 電話：(06)222-6730 推薦甜點：北極雪捲、提拉米蘇、藍莓香蕉 官方資訊：Our Bar 義式冰淇淋

大人系冰淇淋蛋糕

Our Bar原本是一間義式手工雪糕店，老闆著迷於滑順輕柔的口感，因此特地將義式冰淇淋的製作精隨帶回到夏日炎炎的府城，其製作過程不加一滴水，乳脂含量低，並加上老闆嚴選在地食材做出了許多道地口味，如芋頭鹹蛋黃、金黃芒果等，位於藍晒圖內的這間冰淇淋工作室，可說是許多台南甜點控的消暑好去處。而Our Bar也將雪糕玩出新風味，近年決定將雙糕合體，當義式雪糕碰到戚風蛋糕，在Our Bar成了瘋迷台南蛋糕界的北極雪捲！更不斷推出新口味，如提拉米蘇、藍莓香蕉、、肉桂蘋果等，還有專屬大人的Our Bar X Bar Home聯名蘇格蘭威士忌雪捲，當然大人小孩都愛的客製化冰淇淋蛋糕，更是Our Bar的最新力作。

台南蛋糕推薦│亞芙英式餐廳

評價：4.4顆星 地址：台南市北區東豐路181號 電話：(06)237-0370 推薦甜點：胡蘿蔔蛋糕、鹹焦糖巧克力蛋糕、櫻桃杏仁起司蛋糕 官方資訊：亞芙英式餐廳

道地英國家鄉甜點味

亞芙英式餐廳由兩名道地的英國大男孩創辦，因為愛上府城的熱情與小吃美味，決定拿出一身英國烘焙、美食的精神來挑戰。不論是海灘邊常見的炸魚薯條，或者倫敦街頭常見的鹹派小店等，口味保證在地又經典。而喜愛甜點的老闆也特別將英國的家常甜點端上桌，像是胡蘿蔔蛋糕、櫻桃起司蛋糕等，更是吸引台南蛋糕老饕一試成主顧，只要懷念那久違的英國氣息，就來亞芙報到吧！

台南蛋糕推薦│貳林

評價：3.9顆星 地址：台南市東區榮譽街123巷1弄20-1號 電話：(06)260-2200 推薦蛋糕：大湖草莓芋泥歐牧純生乳蛋糕、水果歐牧純生乳戚風蛋糕 官方資訊：貳林

男孩們的甜點奇幻世界

由三個大男生一起創業的「貳林工作室」，就偏偏選在遠離鬧區的街頭巷弄，從攝影師的夢想一頭鑽進甜點的世界，正是因為台南這片土地帶來的影響。主理人小旺曾說，台南人很愛吃蛋糕，不管是聚會，或各式各樣的重要場合，蛋糕是串起情誼的好催化劑。而貳林也的確成了台南甜點界的一抹催化劑，最多人大力推薦的是「大湖草莓芋泥歐牧純生乳蛋糕」，自家熬煮的芋泥濃醇香厚，搭配香草卡士達、日本九州歐牧純生奶油，更是一個高級感。還有「水果歐牧純生乳戚風蛋糕」，或者是「戚風三明治蛋糕」，都是料多味美、能在IG爆紅的台南蛋糕！

台南蛋糕推薦│新葡吉喜餅蛋糕

評價：3.8顆星 地址：台南市中西區成功路253號 推薦甜點：玫瑰花園、粉紅佳人、甜美約定、黑琳 官方網站：新葡吉喜餅蛋糕

三十年老店經典

葡吉已是台南在地經營30年的老店，由老闆張正宏與兒子一起胼手胝足打下的西點王國，能在台南府城屹立不搖，必定有其功夫底子。葡吉本店麵包出爐時，總會造成交通大打結，而另一間店專門接訂製蛋糕的訂單更經常是高朋滿座。來到葡吉可以先看蛋糕目錄，或從琳瑯滿目的蛋糕櫃中選取外型，當然也提供客製化，緊接著可以選兩種內餡，尤其自家製作的芋泥是萬年不敗的經典之選，搭配布丁、檸檬愛玉等各種Q軟餡料，更是擄獲台南人的秘訣。