喜歡南洋風的你一定不能錯過的泰式火鍋──泰滾。
吃膩了台式、日式鍋物來點不一樣的火鍋，泰滾會是熱愛火鍋的你，絕不能錯過的店家。第一次吃泰式火鍋，在選擇湯底的時候，真的是天人交戰啊！首先店員推薦的是招牌湯底冬蔭功，接著不吃辣的人可以點椰奶雞或檸檬香茅，若是喜歡吃辣的人可以選擇綠咖哩或泰麻鍋，而辣味程度泰麻鍋與綠咖哩是比較辣的，冬蔭功以及南洋叻沙鍋則是小辣程度。
最後，為了怕冬蔭功太辣，所以我們選擇了冬蔭功+椰奶雞湯底，冬蔭功湯底直接給一隻泰國蝦，椰奶雞湯底則是有菇菇和雞肉。
▲冬蔭功湯底有濃郁的香茅味，我個人非常喜歡
用餐心得
開頭直接先來個用餐心得，魯魯我個人非常喜歡泰滾啦！和一般火鍋真的很不一樣，就連一開始入座之後，送上來的白開水都是香茅水，喝起來清甜芳香，忍不住一杯又一杯，明明有點飲料，我們這桌還是喝了兩瓶呢！可以見得連白開水都是好喝到爆。
泰滾的優點還是要列舉一下：
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湯頭美味：
湯頭可以直接喝，就是濃郁的冬蔭功湯，相信喜歡泰式料理的人都會非常喜歡，而食材放到冬蔭功湯中可以把湯汁吸飽吸滿，吃起來有濃濃的冬蔭功味，完全不需要沾醬。最後，醬料都被拿來沾蝦餅，反而不是沾食材啊！！
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佛心蝦餅續到家：
泰滾的蝦餅沾上泰麻醬真的很好吃，讓人忍不住一口接一口，我們總共續了三盤，最後還打包一包回家享用，很想厚顏無恥的詢問醬料是否可以打包，因為蝦餅沾醬真的超級好吃啊！！
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服務超到位：
很久沒有享受到這麼貼心的服務了，所有的服務幾乎完全不需要舉手或是按服務鈴(APP)，店內的店員每一位都超貼心，同行友人的筷子不小心掉到地上，都還沒來得及舉手跟他拿新的筷子，店員已經貼心地幫我們送上一副新的筷子。而且是在整間店滿座的情況之下，還能保有這樣高品質的服務。更不用說，即時的把用完的餐盤收走，隨時幫我們加湯，快速地做好每一次的桌邊服務。感謝南京店的全體店員，你們真的好用心。
▲用餐完畢之後，店員主動詢問是否需要打包一包全新的蝦餅回家享用，這時候當然是要啊！！這麼好吃的蝦餅^^
除了蝦片可以打包之外，湯底、飲料都可以打包，建議自己攜帶購物袋，如果沒有攜帶購物袋則是可以跟店內加購塑膠提袋，由於湯底真的太好吃，所以我們兩種都打包回家，打算隔天拿美味湯底來煮豪華泡麵！
魯魯推薦必點餐點
這次享用了幾樣餐點中，有幾款是自己的熱愛餐點，所以直接推薦給大家啦！！由於這次有四個人，每個人心中也都各自的排名，這邊就整理出大家喜歡的內容，順序不代表排名喔！
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香茅水：
這個是我個人超推薦的，有別於其他餐廳的檸檬水，香茅水真的讓人印象深刻，而且忍不住一杯又一杯啊！幾乎可以說有他就不用點飲料了！
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冬蔭功湯底
這是大家一致認同好喝的湯底啊！雖然酸酸辣辣但其實味道恰到好處，連不愛酸的妹妹都非常喜歡。由於湯底是自製湯底，如果覺得不夠酸不夠辣都還可以跟店員反應，調整酸辣程度，超級客製化，就是要讓你吃到最美味最滿意的湯底！
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無限續泰泰蝦片搭配醬料
由於泰泰蝦片搭配醬料在其他地方比較少見，因此這個也被列為必吃清單之一，四人一致通過！XDDD
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泰滾招牌魚漿
招牌魚將有專人協助下鍋，每一口都可以吃到濃郁的香茅芳香，還有濃濃的魚漿海味，非常的好吃！！只能說這道菜真的是必點餐點之一！
▲泰滾招牌魚漿，每桌必點料理！
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泰拳蝦餅
泰拳蝦餅一份六個，半份三個，非常美味！我個人也是非常喜歡這道。外加很餓的時候，每樣東西都要等火鍋煮熟，但蝦餅一上桌就可以馬上嗑掉，非常的方便！！
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泰麻滷三寶
滷牛筋、滷牛肚、滷大腸頭，搭配湯頭超好吃！！必點三寶！
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日本A5和牛
不用說日本A5和牛搭配香茅湯底，入口即化超級好吃啊！！
▲夢幻雙拼，同時可以吃到西班牙伊比利豬和日本a5和牛
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飛魚卵福袋
飛魚卵福袋也是我個人非常喜歡的品項之一！同行友人也一致認為是必點項目啊！！
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冰淇淋
泰滾的冰淇淋口味總共有三種，椰子、榴槤和綜合果，綜合果是情人果口味(青芒果)，每一杯冰淇淋有兩球，想要吃到不同口味的話，可以跟親友點不一樣的一起分享。
其他的產品，肉片等也都滿好吃的，大家可以依據自己喜歡的部位點選，也可以請店員推薦。
▲人多的話可以點選泰奶塔，喝不完也可以打包回家繼續喝！
泰滾還有推出壽星當月用餐幾歲送幾隻蝦的活動，需要用餐前三日預約，這次吃得非常開心，魯魯打算生日的時候再來光顧一次。這次用餐經驗非常美好，期待下次的光顧，也推薦給喜歡泰式餐廳的你！
泰滾相關資訊
南京店地址：台北市中山區南京東路二段178號
大眾運輸：松江南京站五號出口直走約2分鐘(不想爬樓梯可從四號出口搭手扶梯)
四人餐券線上購買：