若你厭倦了過度商業化的老街,而想走入在地日常生活的舊街區,搭區間車就能到的桃園富岡是個可拍老街、藝術造景和陂塘的新選項。
位於桃園楊梅區的富岡,隔壁就是新竹湖口,是個純樸的客家小鎮。由於是「有土地公的小山岡」而有「伯公岡」之名。此地在二十世紀初曾是個商業繁盛的農業貿易小鎮,也因此1929年設置了「伯公岡」車站,火車從這裡一路往北,就能將貨物送達台北城。
但根據當地導覽人員表示,因「伯公岡」三個字的客語聽起來,發音有點接近「剝光光」,為討個吉利,1955年改名為「富岡」。
鎮上老街就在富岡火車站旁,
從中正路到信義街一帶都是,
現在火車站前中正路上還留著小鎮繁榮時期興建的西式豪宅。興建於1929年的呂家聲洋樓正是全盛時期興建的宅邸。
洋樓兩側是清水紅磚柱的巴洛克式立面洗石子建築,中央則是拜占庭式穹頂的白色建築,橫跨數間店面之寬,總共融合了希臘式三角形山牆、羅馬式對稱圓柱和巴洛克裝飾等多種風格。
富岡老街平日的人潮不多,
信義街上外觀保存最具古意的187號老屋,
曾是一間派報社,
花費一番氣力修繕才保留了原始的木造屋頂,
現在由地方振興團體「富富小山岡」進駐,
常舉辦具有在地特色的DIY體驗和導覽。
老街導覽從信義路出發,
一路經過古早年代孩童最喜歡的雜貨鋪「裕福商店」,
現在還能買到相當具有懷舊氣息和年代感的小糖果和小餅乾。
一旁則是相傳四代的「信義飲食店」,主打客家小吃「薑絲炒粉腸」,
百年老店中除了有相傳多代、古色古香的木製碗櫥,
還有半個世紀前青年男女約會最愛坐、
現在卻已相當少見的「情人座」,
後方還有曾通往後方花街柳巷的「口號街」。
逛到富岡火車站前,有楊梅區農會經營的伯公岡25糧倉咖啡,
還有隔壁改建自米糧倉庫的富岡故事館,
可品嚐台茶21號和冰滴咖啡等,
牆上的高度數字是昔日觀測米袋庫存餘量的依據。
若走累了,
就在富岡第一家販售珍珠奶茶的飲品店「檸檬冰站」
來碗熱呼呼的薑汁豆花。
接著逛到富岡派出所牆上可愛的青銅藝術造景,
這些都是2020年富岡鐵道藝術節的作品,
踩著溜冰鞋或滑板車、動作逗趣的「波麗士大人」
成了不少人鏡頭捕捉的焦點。
最後回到「富富小山岡」,
品嚐用楊梅在地種植仙草製作的仙草蛋糕,
以及體驗環保的蜂蠟布DIY。
近年環保減塑的風潮興起,為了減少塑膠產生的垃圾量,不少人改用具有天然抗菌和保溼性的蜂蠟布來取代保鮮膜和塑膠袋。但市售的蜂蠟布動輒要價數百元,來到富岡體驗自己製作可重複使用的蜂蠟布,令943躍躍欲試。
經過講解,943發現作法也比想像中簡單。
製作方式首先需將平底鍋放置在加熱爐上,
開小火並將蜂蠟塊融化,
放入布料,
並用刷子或廢棄的信用卡將融為液態的蜂蠟均勻的刷滿布料,
再用夾子撐開布料並冷卻晾乾,
就大功告成了,
只要小心操作便不難達成。
至於鍋子裡殘餘的蜂蠟,
只要加一點食用油,
用紙巾抹除,
就可以清除乾淨了。
由於蜂蠟只會在攝氏60至80度間溶解,做好的蜂蠟布只要以雙手的溫度塑型,就能包住各種形狀的碗盤,也可在購物時包裹麵包、青菜等,可取代保鮮膜,以及減少塑膠袋的用量。
蜂蠟布使用完畢只要稍加沖洗即可,只是要注意清洗時千萬不可搓揉扭擰,以免蜂蠟分佈不均而失去功能。蜂蠟布約可使用一年,之後只要再次以同樣步驟重新融化蜂蠟再塗抹均勻,就能恢復成一張嶄新的蜂蠟布了。
除了蜂蠟布DIY,富岡在地有位碩果僅存的竹藝大師戴阿爐,示範了不少瀕臨失傳的竹製用具技巧。逛富岡小鎮時正值桃園燈會期間,「富富小山岡」也推出了相當少見的「環保竹筒燈籠DIY」體驗。
在指導老師鄭玉歲的設計下,幾個步驟就能將竹筒製作成具有吉祥象徵意義的竹製燈籠,再放入LED燈泡,就能當作小夜燈或提燈使用,非常環保。
富岡小鎮除了懷舊的老街和環保DIY體驗,也有歷年鐵道藝術節留下的裝置藝術,
不少都是吸引遊客輪流拍照的場景。例如火車站前的Q版火車頭和陂塘中的水花等藝術裝置。
富岡站前還有一間「三千里」日本料理,廚師曾在知名三井日式料理服務過5年,
菜色有牛小排、鹽烤鯖魚、豬排等定食,蒜片炸得相當酥脆,松露茶碗蒸也齒頰留香,味道不壞。
富岡小鎮匯集了歷史老街、客家文化與鐵道等豐富元素,搭區間車走出車站就能逛,若有空遊覽桃園,不妨來個半日小旅行吧。