台中第二市場裡有兩大魯肉飯名店「山河魯肉飯」跟「李海魯肉飯」，在市場裡的座位小停車也相對困難，好在他們都開了分店，讓人可以輕鬆的品嚐美食，見識一下台中魯肉飯的魅力。
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台中東區美食 山河魯肉飯精武店 店家資訊
台中東區美食 山河魯肉飯精武店 外觀與內部環境
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台中東區美食 山河魯肉飯精武店 美食上桌
台中東區美食 山河魯肉飯精武店 交通地圖
山河魯肉飯(精武店)
地址：401台中市東區精武路88號
營業時間：每天 11:30–20:00
電話：04-23608388
網站：FB粉絲專頁
原本位於第二市場內的「山河魯肉飯」，在精武路跟進化路轉角開了分店。
有別於第二市場的本店營業時間05:30–15:00，在精武路的分店營業時間則是11:30–20:00。這樣品嘗美食就不用趕時間了！
山河魯肉飯也有提供各式的炒菜可以單點。
不管是配便當或是單點都很適合。
店的旁邊有座位區，不過桌數不多，大部分人都是外帶。
一整鍋的爌肉相當迷人，不過在中部卻叫它「魯肉」，魯一大塊肉的意思吧。
隔著玻璃，老闆特別夾一塊給我拍照。可以選肥瘦的比例，記得要先跟老闆說。
山河有賣豬腳，輕輕一咬就骨肉分離，吃進好多膠質。
另外也有魯排，先炸再魯，這樣麵衣才能把魯汁緊緊吸附住。
有台中特產蔴薏湯，不過要四月份進夏天才會開賣。滷蛋一顆要20元。
配菜的醬瓜跟嫩薑也有賣。
這就是中部的魯肉飯(彰化也是醬)，好大一塊魯肉。
上面三塊泛黃的看似醬瓜，但其中有一塊是薑，盲吃有驚喜感。
非常喜歡它的魯白菜，魯的相當入味軟爛又香甜。
豬腳魯的黑金黑金，是甜鹹口味。
用筷子就可以輕易的把豬皮剝起來。
苦瓜排骨湯，料給的十分多，一碗才40元。
味噌湯口味適中，裡面還有一些白蘿蔔。
很特別有蜆湯，吃得到鮮味，喝完覺得精力無限！
整體而言，能夠在第二市場外品嘗到「山河魯肉飯」實在是太開心了！
它的魯肉(爌肉)在瘦肉的部分比較硬一些，所以很適合挑選肥肉多一點的搭配品嚐。
湯品部分苦瓜排骨湯料超多，大推！蜆湯的蜆肉比較小，吸起來難度高，如果有賣鮮蚵湯就更好了！(純粹個人喜好)
豬腳魯的很軟爛，可以滿足豬腳控的期待。
山河魯肉飯(精武店)
地址：401台中市東區精武路88號(台中公園騎iBike直行約5分鐘)
營業時間：每天 11:30–20:00
電話：04-23608388