【台北美食】富春雞肉|比名店還要厲害的好吃雞肉飯!真的是爆強的啦~!

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很多人喜歡吃好吃雞肉飯

尤其大塊大塊的雞肉

一口吃下,滿滿的爽度~

而說到好吃雞肉大家第一個想到的是

萬華的環河南路名店

但是現在,有一家品質更好,更美味的店可以選擇

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那就是位於台北信義區吳興街上的

富春雞肉|比名店還要厲害的好吃雞肉飯!真的是爆強的啦~!

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富春雞肉 店內環境

店家的室內空間

明亮又舒適~

是有裝潢過的空間

裡面還有冷氣~

這種環境最棒了~

不用邊流汗邊吃飯了~

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富春雞肉 菜單

店內的雞肉飯

有分舒肥雞肉

還有雞肉塊以及雞腿的部位

可以自己選擇自己喜歡的種類

另外還有一些湯類、小菜可以選擇

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吃飯時間到啦~

馬上來嚐嚐店內的雞肉

是不是真的有比名店好吃

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雞腿飯

上面有整隻去骨的雞腿

還有一顆荷包蛋和二樣配菜

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雞腿上面我有加辣

如果不敢吃辣的也可以不加

而店內的雞肉都是去骨好的~

全部都是當天現煮的雞肉

煮好之後,老闆手工去骨的~

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雞腿肉吃起來

軟嫩不帶一絲絲的乾柴感

真的不得不說~

超級好吃的~

尤其是淋上老店特製的油膏醬汁

讚不絕口

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如果喜歡吃辣的朋友

一定要加一點辣

搭配雞腿肉,更有一番風味~

只是真的會辣就是了~

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不說雞肉

光是他的飯不加任何東西

就可以吃飽了~

因為他的油膏醬汁真的厲害

此外,他的飯更是粒粒分明

好吃沒話說~

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甚至搭配半熟的荷包蛋

蛋液整個與飯以及醬汁結合在一起

吃起來更加的美味

又帶有濃郁的香~

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店內的雞肉

採用的都是仿土雞

比一般仿間買到的肉雞

成本貴非常多

這也就是為什麼店家的雞肉可以如此多汁又軟嫩

又不乾柴

除了技術外,就是原物料用的比較高級~

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雞肉飯+20元肉量

如果不喜歡吃雞腿肉

也有雞肉飯可以選擇

這裡的雞肉飯不是外面一絲一絲的那種

而是超級大塊的雞肉塊哦~

還可以加20元,加肉的量~

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真的不是開玩笑的

老闆的每一塊雞肉

絕對吃的到口感

而且軟嫩又不乾柴

就算整份吃完

你也不用喝水~

可見他的雞肉多麼多汁

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而說到湯類

絕對少不了店內的雞湯

雞湯與香菇、雞肉結合

香菇雞湯就出來了~

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香菇雞湯喝起來不燥熱

而且也不會太過油膩感~

輕爽又不失風味

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另外也有雞湯煮成的貢丸湯

貢丸吃起來Q彈又多汁

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不論是雞肉還是飯還是醬汁

都可以感受到老闆的用心

不止使用較昂貴的高品質食材、原物料

更可以吃的到美味~

這麼好的店,為什麼這麼晚才發現呀!!!!

 

富春雞肉 影片介紹

 

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店名:富春雞肉

營業時間:早上11~14,16:30~19:30

地址: 台北市信義區吳興街69號

地圖:


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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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