很多人喜歡吃好吃雞肉飯
尤其大塊大塊的雞肉
一口吃下，滿滿的爽度~
而說到好吃雞肉大家第一個想到的是
萬華的環河南路名店
但是現在，有一家品質更好，更美味的店可以選擇
那就是位於台北信義區吳興街上的
富春雞肉｜比名店還要厲害的好吃雞肉飯！真的是爆強的啦～！
富春雞肉 店內環境
店家的室內空間
明亮又舒適~
是有裝潢過的空間
裡面還有冷氣~
這種環境最棒了~
不用邊流汗邊吃飯了~
富春雞肉 菜單
店內的雞肉飯
有分舒肥雞肉
還有雞肉塊以及雞腿的部位
可以自己選擇自己喜歡的種類
另外還有一些湯類、小菜可以選擇
吃飯時間到啦~
馬上來嚐嚐店內的雞肉
是不是真的有比名店好吃
雞腿飯
上面有整隻去骨的雞腿
還有一顆荷包蛋和二樣配菜
雞腿上面我有加辣
如果不敢吃辣的也可以不加
而店內的雞肉都是去骨好的~
全部都是當天現煮的雞肉
煮好之後，老闆手工去骨的~
雞腿肉吃起來
軟嫩不帶一絲絲的乾柴感
真的不得不說~
超級好吃的~
尤其是淋上老店特製的油膏醬汁
讚不絕口
如果喜歡吃辣的朋友
一定要加一點辣
搭配雞腿肉，更有一番風味~
只是真的會辣就是了~
不說雞肉
光是他的飯不加任何東西
就可以吃飽了~
因為他的油膏醬汁真的厲害
此外，他的飯更是粒粒分明
好吃沒話說~
甚至搭配半熟的荷包蛋
蛋液整個與飯以及醬汁結合在一起
吃起來更加的美味
又帶有濃郁的香~
店內的雞肉
採用的都是仿土雞
比一般仿間買到的肉雞
成本貴非常多
這也就是為什麼店家的雞肉可以如此多汁又軟嫩
又不乾柴
除了技術外，就是原物料用的比較高級~
雞肉飯+20元肉量
如果不喜歡吃雞腿肉
也有雞肉飯可以選擇
這裡的雞肉飯不是外面一絲一絲的那種
而是超級大塊的雞肉塊哦~
還可以加20元，加肉的量~
真的不是開玩笑的
老闆的每一塊雞肉
絕對吃的到口感
而且軟嫩又不乾柴
就算整份吃完
你也不用喝水~
可見他的雞肉多麼多汁
而說到湯類
絕對少不了店內的雞湯
雞湯與香菇、雞肉結合
香菇雞湯就出來了~
香菇雞湯喝起來不燥熱
而且也不會太過油膩感~
輕爽又不失風味
另外也有雞湯煮成的貢丸湯
貢丸吃起來Q彈又多汁
不論是雞肉還是飯還是醬汁
都可以感受到老闆的用心
不止使用較昂貴的高品質食材、原物料
更可以吃的到美味~
這麼好的店，為什麼這麼晚才發現呀!!!!
富春雞肉 影片介紹
店名：富春雞肉
營業時間：早上11~14，16:30~19:30
地址： 台北市信義區吳興街69號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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