從罪惡肉肉美食一路吃到軟綿綿甜點!2023年9月日本話題好店推薦 | Japaholic

說到九月,大部分人想到的應該都是中秋烤肉,而這個時節也是日本秋天的開始,因此這次要來介紹一些適合在秋天吃的罪惡美食,讓大家好好犒賞一下辛苦了大半年的自己,當然,也少不了好拍又可愛的甜點們!

合法ユッケかたまり

先前日本名店「挽肉と米」在台開店引起一陣轟動,如果你也喜歡這類罪惡堆疊類的美食,不妨可以考慮一下這家位於京都的「合法ユッケかたまり」,直接使用生魚片做成肉排堆在丼飯上,搭配蛋黃與生薑,去腥又提味,絕對是滿足秋日食慾的好選擇!

手毬ユッケ丼圖片來源

除了上面介紹的「手毬ユッケ丼」,這家店還有多種使用高級肉片製成的丼飯與套餐,每款看起來都超贅澤,絕對是偶爾想犒賞一下辛苦的自己的好地方!

◼ 地址:京都市中京區山崎町238京都あじびる河原町9階
◼ 營業時間:11:30〜15:00/17:30〜23:00
◼ OFFICIAL SITE

ふく竹

吃過明太子,但你有吃過這麼超爆量的明太子嗎?由明太子老店「かねふく」直營的「ふく竹」是以明太子為主的專賣店,其中這款「明太丼御膳」使用的是最新鮮、色澤亮紅明太子,搭配海苔與大葉一起下飯,不用太多調理,就足夠美味!

明太丼御膳圖片來源

◼ 地址:東京千代田區丸の内1-9-1 東京駅一番街地下1階
◼ 營業時間:10:00~22:00
◼ OFFICIAL SITE

ぎをんさかい

這家位於京都祇園四條站附近的「ぎをんさかい」是一間洋菓子專賣店,有著各式各樣的甜點和蛋糕,最近紅的則是這款外層使用白巧克力製成水球造型,裡面則是新鮮水蜜桃的超強蛋糕「桃ふうせん」。

桃ふうせん圖片來源

「桃ふうせん」使用的是來自和歌山的水蜜桃,加上濃郁的香草奶油佐白葡萄酒糖漿製成的蛋糕基底,口感層次非常豐富,先前夏天時也有推出過芒果口味的,絕對是來店必吃品項!

◼ 地址:京都市東山區祇園町南側570番地122
◼ 營業時間:12:00~18:00
◼ OFFICIAL SITE

石村萬盛堂

「石村萬盛堂」是一間在福岡開業超過百年的甜點老舖,製作多種日式菓子,在今年六月推出了這款全新的「つるのこのこ」,使用的是他們最自豪的棉花糖製成的冰淇淋,下面則是軟綿綿的卡士達蛋塔,好僅好拍又好吃!

 
 
 
 
 
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圖片來源

◼ 地址:福岡市博多区須崎町2-1
◼ 營業時間:10:00〜19:00
◼ OFFICIAL SITE

Cafe Accueil 惠比壽

這間位於東京惠比壽車站徒步約5分鐘的「Cafe Accueil 惠比壽」(カフェ アクイーユ恵比寿),在惠比壽共有三間店,分別是咖啡廳、甜點店和簡餐花園店,而最近在推特上引起超高討論度的則是這款餐點,在巨大的奶油焦糖鬆餅上,再放上烤棉花糖,入口即化的感覺超級夢幻!

水果鬆餅圖片來源

除此之外,在每個季節都會推出當季的水果鬆餅,像最近就是看起來超清爽新鮮的麝香葡萄鬆餅,就是期間限定9月1日~9月30日販售喔!

◼ 地址:東京都涉谷區惠比壽西2-10-10
◼ OFFICIAL SITE

2023年9月好店推薦

看完以上的九月推特話題好店,無論是充滿罪惡感的肉肉美食,或是秋日氣息濃厚的季節甜點,都讓人垂涎三尺,忍不住想馬上買一張日本的機票出發啦!

【本文獲得Japaholic授權刊登,原文在此】

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