東京必吃關東煮推薦6選,寒冷冬日就適合來碗熱呼呼的關東煮 | Japaholic

在寒冷的冬天,相信不少人都會想來碗熱呼呼的湯來暖暖胃,而對於日本人來說,在冬天讓人忍不住大快朵頤的料理當中,當然少不了關東煮啦~在這裡就要為各位推薦6家位於東京的店舖,其中有關東煮專門店,也有招牌料理是關東煮的居酒屋,在冬季來到日本旅行時,不妨到這些餐廳來品嚐道地的日本關東煮吧!

鶏だしおでん さもん 中目黒店

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位於中目黑高架下的這家關東煮店面「鶏だしおでん さもん」,可是人氣排隊名店呢!關東煮的湯頭是以精心熬煮的雞湯製成,順口的滋味讓人一吃就回不去~想一口接一口欲罷不能。提到店內不能錯過的招牌菜,那就是使用名古屋產的雞蛋所製成的半熟蛋,與爽口的湯頭搭配在一起,雖然是道簡單的菜餚,但也能帶來讓人食指大動的美味。也別忘了再點個雞肉串喔!

店家資訊

■ 店名:鶏だしおでん さもん 中目黒店

■ 地址:東京都目黒区上目黒3-5-31中目黒高架下

■ 交通方式:從中目黑車站步行約2分鐘

■ 營業時間:週一〜四・週日 16:00〜凌晨2:00/週五・六 16:00〜凌晨3:00

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関西煮 理

理

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從這家店的店名來看,就可以知道它所販售的料理,是關西風的「關東煮」,關西風的清爽風味,與一般較為濃郁的關東風嚐起來有很大的不同。店內有個人氣隱藏餐點,那就是整顆番茄的關東煮,吃得到吸滿飽滿湯汁的鮮嫩番茄,即使是本身不愛吃番茄的人,相信也會被它的美味所折服。

這家店是採預約制,如果想要到店來品嚐的話,務必事先預約喔~

店家資訊

■ 店名:関西煮 理

■ 地址:東京都目黒区上目黒2-16-1 リードシー中目黒 3F

■ 交通方式:從中目黑車站步行約2分鐘

■ 營業時間:18:00〜24:00

汁べゑ 下北沢店

汁べゑ

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汁べゑ是一家位於下北澤的居酒屋,除了到居酒屋品嚐美味的日本酒之外,來到這裡必點的還有他們的招牌料理關東煮「大根おでん盛」以及馬鈴薯燉肉「肉じゃが」。關東煮當中有著超大一塊的白蘿蔔,就像一座塔佇立在餐盤上,看起來頗為壯觀,濃郁的風味也是讓人欲罷不能。馬鈴薯燉肉則是與大蒜麵包搭配在一起,看似奇妙的組合但其實超級搭,吃過的人都讚不絕口。

這家店在營業時段也是很容易客滿的人氣名店,建議事先預約喔~

店家資訊

■ 店名:汁べゑ 下北沢店

■ 地址:東京都世田谷区北沢2-18-2 パインクレスト北沢1F

■ 交通方式:從下北澤車站南西口出站步行約2分鐘

■ 營業時間:17:00〜23:30

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おでんトさかな にのや

にのや

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這家的關東煮相當特別,是以飛魚高湯燉煮而成,清爽的滋味無疑是人氣首選。而提到另外一道必點的人氣料理,那就是在白蘿蔔上頭放上牛舌的「牛タン大根」,光是看著就讓人垂涎三尺。除此之外,其他手作料理與炸物小菜也都非常值得品嚐一番,順便再來瓶日本酒,與朋友一同吃著美味料理、小酌一番吧!

餐桌的桌位區基本上需要預約,而吧台的位子則是立食區,雖然需要站著品嚐熱呼呼的關東煮,但對於沒有立食文化的觀光客來說,也是一個特別的體驗。

店家資訊

■ 店名:おでんトさかな にのや

■ 地址:東京都新宿区西新宿1-4-8 第三加藤ビル1F

■ 交通方式:從新宿車站西口出站步行約1分鐘

■ 營業時間:平日16:00〜23:00/假日15:00〜23:00

アカベコ

アカベコ

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位於中目黑的這家創意和食居酒屋「アカベコ」,店內主打的招牌料理就是牛舌與關東煮,以炭火烤過的厚切牛舌,嚐起來相當鮮嫩多汁;而一整晚配料豐富的關東煮也非常適合作為小酌一番前的下酒菜,除此之外,使用整顆檸檬下去製作的檸檬沙瓦,也是店內必點的人氣飲品。據說這家店還是不少情侶的約會聖地呢~

店家資訊

■ 店名:アカベコ

■ 地址:東京都目黒区上目黒2-12-3

■ 交通方式:從中目黑車站步行約3分鐘

■ 營業時間:17:00〜24:00

楽椿

らくちん

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這家位於澀谷車站與神泉車站附近的「楽椿」,是價位相對來說較為平易近人的居酒屋。店內的三大招牌分別為關東煮組合「おでん盛り合わせ」、生魚片拼盤「お刺身4点盛り」和炸雞「ひな鶏半身揚げ」,是到訪一定要點來品嚐的人氣料理。

店家資訊

■ 店名:楽椿

■ 地址:東京都渋谷区円山町23-10渋谷ATビル1F

■ 交通方式:從澀谷車站西口出站步行約10~15分鐘/或從神泉車站步行約2分鐘

■ 營業時間:17:00〜23:00

來場東京關東煮品味之旅吧

除了燒肉、壽司、拉麵等料理之外,來到日本也一定別錯過品嚐美味關東煮的機會。看了以上介紹的6家餐廳,你是否也想到此一嚐它們的關東煮料理了呢?看似簡單的關東煮料理,卻意外地能在冬天擄獲人的味蕾與心,熱呼呼的高湯與燉煮得入味、吸收高湯精華的配料,就是關東煮料理的美味所在呢!

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【本文獲得Japaholic授權刊登,原文在此】

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