在寒冷的冬天，相信不少人都會想來碗熱呼呼的湯來暖暖胃，而對於日本人來說，在冬天讓人忍不住大快朵頤的料理當中，當然少不了關東煮啦～在這裡就要為各位推薦6家位於東京的店舖，其中有關東煮專門店，也有招牌料理是關東煮的居酒屋，在冬季來到日本旅行時，不妨到這些餐廳來品嚐道地的日本關東煮吧！
鶏だしおでん さもん 中目黒店
位於中目黑高架下的這家關東煮店面「鶏だしおでん さもん」，可是人氣排隊名店呢！關東煮的湯頭是以精心熬煮的雞湯製成，順口的滋味讓人一吃就回不去～想一口接一口欲罷不能。提到店內不能錯過的招牌菜，那就是使用名古屋產的雞蛋所製成的半熟蛋，與爽口的湯頭搭配在一起，雖然是道簡單的菜餚，但也能帶來讓人食指大動的美味。也別忘了再點個雞肉串喔！
店家資訊
■ 店名：鶏だしおでん さもん 中目黒店
■ 地址：東京都目黒区上目黒3-5-31中目黒高架下
■ 交通方式：從中目黑車站步行約2分鐘
■ 營業時間：週一〜四・週日 16:00〜凌晨2:00／週五・六 16:00〜凌晨3:00
関西煮 理
從這家店的店名來看，就可以知道它所販售的料理，是關西風的「關東煮」，關西風的清爽風味，與一般較為濃郁的關東風嚐起來有很大的不同。店內有個人氣隱藏餐點，那就是整顆番茄的關東煮，吃得到吸滿飽滿湯汁的鮮嫩番茄，即使是本身不愛吃番茄的人，相信也會被它的美味所折服。
這家店是採預約制，如果想要到店來品嚐的話，務必事先預約喔～
店家資訊
■ 店名：関西煮 理
■ 地址：東京都目黒区上目黒2-16-1 リードシー中目黒 3F
■ 交通方式：從中目黑車站步行約2分鐘
■ 營業時間：18:00〜24:00
汁べゑ 下北沢店
汁べゑ是一家位於下北澤的居酒屋，除了到居酒屋品嚐美味的日本酒之外，來到這裡必點的還有他們的招牌料理關東煮「大根おでん盛」以及馬鈴薯燉肉「肉じゃが」。關東煮當中有著超大一塊的白蘿蔔，就像一座塔佇立在餐盤上，看起來頗為壯觀，濃郁的風味也是讓人欲罷不能。馬鈴薯燉肉則是與大蒜麵包搭配在一起，看似奇妙的組合但其實超級搭，吃過的人都讚不絕口。
這家店在營業時段也是很容易客滿的人氣名店，建議事先預約喔～
店家資訊
■ 店名：汁べゑ 下北沢店
■ 地址：東京都世田谷区北沢2-18-2 パインクレスト北沢1F
■ 交通方式：從下北澤車站南西口出站步行約2分鐘
■ 營業時間：17:00〜23：30
おでんトさかな にのや
這家的關東煮相當特別，是以飛魚高湯燉煮而成，清爽的滋味無疑是人氣首選。而提到另外一道必點的人氣料理，那就是在白蘿蔔上頭放上牛舌的「牛タン大根」，光是看著就讓人垂涎三尺。除此之外，其他手作料理與炸物小菜也都非常值得品嚐一番，順便再來瓶日本酒，與朋友一同吃著美味料理、小酌一番吧！
餐桌的桌位區基本上需要預約，而吧台的位子則是立食區，雖然需要站著品嚐熱呼呼的關東煮，但對於沒有立食文化的觀光客來說，也是一個特別的體驗。
店家資訊
■ 店名：おでんトさかな にのや
■ 地址：東京都新宿区西新宿1-4-8 第三加藤ビル1F
■ 交通方式：從新宿車站西口出站步行約1分鐘
■ 營業時間：平日16:00〜23:00／假日15:00〜23:00
アカベコ
位於中目黑的這家創意和食居酒屋「アカベコ」，店內主打的招牌料理就是牛舌與關東煮，以炭火烤過的厚切牛舌，嚐起來相當鮮嫩多汁；而一整晚配料豐富的關東煮也非常適合作為小酌一番前的下酒菜，除此之外，使用整顆檸檬下去製作的檸檬沙瓦，也是店內必點的人氣飲品。據說這家店還是不少情侶的約會聖地呢～
店家資訊
■ 店名：アカベコ
■ 地址：東京都目黒区上目黒2-12-3
■ 交通方式：從中目黑車站步行約3分鐘
■ 營業時間：17:00〜24:00
楽椿
這家位於澀谷車站與神泉車站附近的「楽椿」，是價位相對來說較為平易近人的居酒屋。店內的三大招牌分別為關東煮組合「おでん盛り合わせ」、生魚片拼盤「お刺身4点盛り」和炸雞「ひな鶏半身揚げ」，是到訪一定要點來品嚐的人氣料理。
店家資訊
■ 店名：楽椿
■ 地址：東京都渋谷区円山町23-10渋谷ATビル1F
■ 交通方式：從澀谷車站西口出站步行約10～15分鐘／或從神泉車站步行約2分鐘
■ 營業時間：17:00〜23:00
來場東京關東煮品味之旅吧
除了燒肉、壽司、拉麵等料理之外，來到日本也一定別錯過品嚐美味關東煮的機會。看了以上介紹的6家餐廳，你是否也想到此一嚐它們的關東煮料理了呢？看似簡單的關東煮料理，卻意外地能在冬天擄獲人的味蕾與心，熱呼呼的高湯與燉煮得入味、吸收高湯精華的配料，就是關東煮料理的美味所在呢！
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【本文獲得Japaholic授權刊登，原文在此】