東京澀谷植物園中心咖啡廳介紹！

在日本東京這樣的大城市中，少不了車水馬龍和居酒屋，但有時候下班時已經是身心俱疲，沒有靈魂可言，甚至連擠電車的力氣都沒有，這時候若能有一個安靜放鬆的空間可以休息一下該有多好？或許，澀谷植物園中心或許就是這樣的地方。

澀谷植物園介紹

澀谷植物園中心（渋谷区ふれあい植物センター）在2023年7月29日開業，從澀谷站走路大約十分鐘，外觀建築為透明的玻璃幃幕構造，裡面則以「植栽與食用並行」的理念栽種的植物，也是目前日本最小的植物園。

而且從10月5日開始，澀谷植物園中心的開園時間延長到晚上9點，有提供咖啡、餐食與酒類，所以不少夜貓子或是上班族下班後都會來這裡喝一杯，在喧鬧的大城市中心擁有一個安靜的落角處。

走進澀谷植物園中心後，你會發現與其說是植物園，這裡更像是一個景觀設計展示區，灰色的水泥建築配上鐵鑄欄杆，與滿滿的綠色植物，即便四周非常安靜，卻充滿了生氣感。

在植物園一樓還有一個小洞穴「植物音樂空間」，裡面可以聽到植物與空氣交織出的聲響，可以充分感受到植物的生命力；另外還有粉紫色燈光照耀的「水彩栽培室」，有許多小小的綠葉蔬菜植物整齊排列著，非常可愛！

在二樓除了有各式各樣繪本、植物相關書籍的圖書館之外，就是本篇的重點－咖啡廳啦！在這裡可以吃到一樓植物園栽種與收成的香草、蔬菜，無論是沙拉、披薩或是飲料，都與植物園息息相關，一邊看著綠色植物一邊享用餐點，非常治癒！

咖啡廳內販售的「SHIBUYA BLEND」，是和神奈川知名咖啡廳「amalight coffee」合作，精選世界頂級咖啡生豆製成的特調咖啡；還有「COLD BREW」則是使用帶有果肉的生豆加上葡萄酒酵母發酵的沖泡咖啡，所以喝起來有濃濃的果香味。

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■ 營業時間：午餐11:00～15:00，晚餐17:00～21:00（食物最後點餐時間為20:00，酒水為20:30）

至於三樓的空間則是作為電影或是講座活動用，四樓部分則是屋頂農場，這兩層都是有活動的時候才會開放。

看完以上的介紹，是不是覺得在東京這樣繁華的大城市中，居然有一塊這樣如同秘境的植物園，甚至還可以喝咖啡與休息，真的非常棒，而且如果是對植物有興趣，想要自己種的話，澀谷植物園中心也有販售部分種子喔！