台灣是個飲食文化很豐富的地方，常常可以吃到日、韓、泰、美、義等不同國家的料理，但其實有一些比較少見的異國特色料理也在台灣！這次小編要帶大家來嚐嚐以下這些你可能沒吃過的異國料理！
特色異國料理推薦
Mamak檔 星馬料理
如果你熱愛探索異國風味，又不想出國，那麼位於台北東區的MAMAK檔絕對是你的不二之選。這間餐廳以正宗的馬來西亞和印度風味為主打，提供了豐富的南洋料理，從香濃的印度咖哩到經典的馬來風味美食，讓你一秒穿越到東南亞的美食天堂。
必試招牌菜色
經典牛肉起士包餅 麵餅烤得外酥內軟，包裹著用香料醃製的牛肉和洋蔥，搭配起司的濃郁味道，一口咬下去，滿滿的餡料在口中爆發，彷彿身處印度的街頭。
辣死你媽炸雞腿飯 這道菜以馬來西亞國民美食Nasi Lemak為靈感，雖然名字有些嚇人，但其實一點也不辣！椰漿飯香氣十足，搭配鮮嫩的炸雞腿，令人欲罷不能。
印度拉茶 這款茶飲以來自斯里蘭卡、肯亞、印尼的茶葉為基底，加入煉乳，香氣濃郁，是享用正宗印度料理的絕佳搭配。
虎咬獅 這道飲品是馬來西亞的經典，結合了美祿和咖啡，兩者的香氣完美交融，濃厚甜美，令人回味無窮。
餐廳資訊
- 餐廳名稱：MAMAK檔 星馬料理
- 地址：台北市大安區敦化南路一段187巷72號
- 電話：02-2731-6086
- 營業時間：11:30-22:00（週五、六營業至23:00）
- 地點：捷運忠孝敦化站2號出口步行約5分鐘
阿根廷炭烤餐廳 Gaucho
如果你是肉食愛好者，那麼位於台北中山區的GAUCHO阿根廷炭烤餐廳將成為你的新寵。這間由三位在阿根廷長大的老闆共同經營的餐廳，帶來了原汁原味的阿根廷烤肉體驗。主打「大口吃肉、大口喝酒」，GAUCHO提供了地道的阿根廷風味，讓你不出國門就能感受到南美洲的熱情與美味。
必試招牌菜色
炭烤拼盤派對 (兩人份) 這道菜是GAUCHO的明星餐點，集合了牛肉、豬肉、雞肉和香腸，搭配炭火持續燒烤，你可以自行調整肉的熟度，享受最原始的烤肉風味。這道菜絕對是肉食愛好者的夢幻選擇，沾上阿根廷經典的chimichurri綠色醬，風味更佳。
拉丁風味炸牛肉排 Milanesa 這道南美洲的家常菜，使用香料調製的麵包粉裹住牛肉，再炸至金黃酥脆，最後鋪上一層焗烤起司，帶來類似日式炸牛排但更具嚼勁的口感，是一道風味十足的美味。
南美經典啤酒 店內提供0.5L與3L兩種容量的啤酒，三公升的大啤酒桶既適合拍照又能增添聚會的歡樂氛圍，是大口吃肉、大口喝酒的絕佳搭配。
餐廳資訊
- 餐廳名稱：GAUCHO 阿根廷炭烤餐廳 (花博店)
- 地址：台北市中山區玉門街1號 (MAJI集食行樂廣場內)
- 電話：02-2731-6086
- 營業時間：12:00-14:00, 18:00-22:00（週一公休）
- 地點：捷運圓山站步行可達
Mr.KEBAB 中東料理 mr.kebab.healthyfood.mood
如果你在尋找一場充滿異國風情的美食冒險，「Mr.KEBAB」將為你帶來台中少見的中東與埃及料理體驗。這間由埃及老闆親自經營的餐廳，以其正宗的中東料理和獨具特色的裝潢，讓你彷彿置身於神秘的埃及。無論是品嚐香料滿溢的烤肉，還是體驗異國甜點的獨特風味，這裡都將滿足你對異國料理的所有幻想。
必試招牌菜色
鷹嘴豆泥口袋餅 鷹嘴豆泥搭配烤餅，帶來微甜的濃郁口感。每一口都能感受到麵包的嚼勁和豆泥的香氣，讓你體驗到中東風味的經典魅力。
埃及牛肉餡餅 這款餡餅外皮酥脆，內餡滿滿的牛肉香氣十足，是店內非常推薦的經典料理之一。咬下去的那一刻，牛肉的滋味在口中炸開，帶來極大的味覺享受。
米布丁 這款米布丁外觀樸素，但口感濃郁香甜，米粒的顆粒感增添了口感的豐富度，是一道讓人欲罷不能的甜點，尤其適合飯後來上一份，為整頓餐點畫下完美句點。
餐廳資訊
- 餐廳名稱：Mr.KEBAB 中東埃及料理
- 地址：台中市南屯區精誠南路145號
- 電話：04-2473-0851
- 營業時間：週二休息、週三至週五：17:00–22:00、週六、日：11:30–14:30, 17:00–22:00、
週一：17:00–22:00 - 注意事項：僅收現金，建議提前預訂
印尼料理 磐石房
如果你對東南亞的獨特風味感興趣，那麼台北大安區的磐石坊絕對是你的不二之選。這間連續三年榮獲米其林必比登推薦的印尼料理餐廳，以其豐富多樣的菜色和道地的風味，為你帶來一場充滿辛香料與異國情調的美食饗宴。從香料濃郁的沙嗲到風味獨特的巴東牛肉，每一道菜都充滿了印尼獨特的飲食文化與深厚的歷史背景。
必試招牌菜色
巴東牛肉 巴東牛肉是磐石坊的招牌菜之一，選用嫩滑的牛腱心，經過長時間燉煮後，牛肉軟爛入味，搭配甜辣適中的醬汁，讓人每一口都欲罷不能。這道菜不僅美味，還非常開胃，是體驗印尼經典風味的必點選擇。
雞肉串燒 (沙嗲) 這道經典的印尼料理以香料醃製的雞肉為主，經炭火燒烤後散發出迷人的香氣，外焦裡嫩。搭配上特製的花生醬與甜麵醬，讓整道菜更加濃郁香甜，滿足你的味蕾。
牛尾鍋 這道牛尾鍋不僅肉質軟嫩，湯頭更是濃郁香醇，充滿膠原蛋白的豐富口感讓人難以抗拒。加入蔬菜後，湯頭更增添了些許甜味，是一碗溫暖而滿足的美味湯品。
Nasi Tumpeng 這是印尼傳統的慶祝菜餚，以錐形的黃飯塔為中心，搭配炸雞、牛肉、蔬菜、煎蛋和蝦片等配菜，象徵生命的豐饒與繁榮。這道菜不僅承載著印尼人民對家庭與自然的敬意，也是體驗印尼文化的絕佳選擇。
餐廳資訊
- 餐廳名稱：磐石坊 (Sate House)
- 地址：台北市大安區樂利路15號
- 電話：02-2732-5048
- 營業時間：週三至週日：11:30-14:30, 17:30-21:00、週一、週二：休息
- 注意事項：低消400元/人，收取10%服務費
塔克辛土耳其料理
如果你渴望體驗正宗的土耳其美食，那麼位於高雄市苓雅區的「塔克辛土耳其料理」將滿足你的味蕾。這間餐廳由土耳其人親自經營，堅持傳統的土耳其烹調方式，帶來原汁原味的異國風情。無論是香料濃郁的燒烤，還是充滿地中海風味的湯品與沙拉，這裡的每一道料理都讓人彷彿置身於土耳其的街頭，感受異國的熱情與美味。
必試招牌菜色
塔烏卡雞肉飯 這道雞肉飯擺盤精緻，配上濃郁的醬汁和軟嫩的餅皮，帶來絕佳的味覺享受。雖然雞肉略微偏柴，但與醬汁搭配後，味道依然非常下飯，是一款營養均衡且風味十足的主餐。
塔克辛燒烤（三人份） 這道燒烤拼盤是肉食愛好者的必點選擇。大盤的牛肉、雞肉和其他肉類搭配酸奶馬鈴薯和醬料，味道濃郁且辛香料風味濃厚。燒烤後的餅皮吸收了肉汁，帶來獨特的口感，讓人一試成主顧。
土耳其米布丁 這款米布丁的口感與傳統布丁大不相同，帶有米粒的顆粒感，口味甜而不膩。雖然與一般布丁有些差異，但這種異國風味的甜點還是值得一試。
土耳其湯 這款湯品酸鹹適中，辛香料的味道濃郁，內含小肉塊，讓人感受到土耳其料理的獨特風味。雖然對於習慣清淡口味的人來說可能偏鹹，但對於喜歡濃烈風味的食客來說，這是一道不能錯過的湯品。
餐廳資訊
- 餐廳名稱：塔克辛土耳其料理 (Takisim Turkish Cuisine)
- 地址：高雄市苓雅區林泉街53號1樓
- 電話：0905-126-075
- 營業時間：週二至週日：11:30-14:00, 17:30-21:00、週一：休息
秘魯烤雞 Polleria
如果你是愛吃烤雞的饕客，那麼台北市中正區的「秘魯烤雞Polleria」絕對不容錯過。這間由正宗秘魯人經營的小店，雖然外觀簡樸，沒有華麗的裝潢，但卻充滿了家庭式的溫馨感，專注於帶給客人最地道的秘魯烤雞體驗。這裡的烤雞經過48小時的秘魯香料醃製，再由特製的烤箱烘烤而成，每一口都充滿濃郁的香料味，讓人一試難忘。
必試招牌菜色
秘魯烤雞 這裡的秘魯烤雞經過長時間醃製，雞肉軟嫩多汁，外皮微焦但不油膩，散發出迷人的香氣。搭配店家特製的秘魯沾醬，雞肉的風味更加突出。無論是選擇雞腿還是雞胸，這道烤雞都能讓你品嚐到秘魯烤肉的獨特風味。
秘魯青醬燉飯 這道燉飯以秘魯獨特的香料調製，口感粒粒分明，不同於一般的濃稠燉飯。燉飯沒有濃重的青醬味，反而帶有清爽的香氣，與烤雞的濃郁味道形成完美對比，讓人一口接一口停不下來。
薯條 這裡的薯條與平常的薯條不同，口感濕潤且軟嫩，馬鈴薯味道濃郁，但卻不油膩。搭配店家的百搭沾醬，為這道看似平凡的配菜增添了許多滋味。
餐廳資訊
- 餐廳名稱：秘魯烤雞 Polleria
- 地址：台北市中正區牯嶺街61-5號
- 電話：0979-511-540
- 營業時間：週三至週五：11:00-14:00, 17:00-21:00、週六、日：11:00-21:00、週一、二：公休
- 注意事項：低消299元或點一份主餐，禁帶外食
俄羅斯城堡 Russian Castle
在台北市大安區的巷弄中，藏著一間充滿異國風情的餐廳——「俄羅斯城堡」。這裡的裝潢樸實無華，但卻營造出濃厚的俄羅斯氛圍，讓人仿佛置身於東歐的異國小鎮。無論是地道的羅宋湯、沙皇烤肉，還是神秘的沙棘飲，這裡的每一道菜都充滿了俄羅斯料理的獨特魅力。
必試招牌菜色
甜菜根沙拉 這道沙拉以甜菜根、酸黃瓜、馬鈴薯和洋蔥為主，口感豐富，酸甜清爽，是俄羅斯餐前必備的開胃菜。每一口都能感受到不同蔬菜的口感，帶來一場味覺的冒險。
俄羅斯牛肉羅宋湯 這道羅宋湯酸度適中，湯頭清淡卻充滿層次感。搭配上乳酪的濃郁味道，使得湯品更加豐富。湯內的馬鈴薯軟嫩，而牛肉雖稍顯難咬，但湯的整體風味依然讓人回味無窮。
沙皇烤肉 這款豬肉主菜鮮嫩多汁，搭配馬鈴薯泥和醃菜一起食用，豐富的層次感讓人驚艷。馬鈴薯泥細膩綿密，是一道不能錯過的美味配菜。烤肉的香料味道獨特，是你不曾體驗過的風味。
沙棘飲 沙棘飲是一款神秘的俄羅斯飲品，口感介於蜂蜜、果菜汁和黑麥汁之間，酸甜適中，帶來獨特的風味體驗。這款飲品充滿異國情調，值得一試。
餐廳資訊
- 餐廳名稱：俄羅斯城堡
- 地址：台北市大安區羅斯福路三段333巷14號
- 電話：02-8369-5899
- 營業時間：週一公休、每日：12:00-15:00、17:00-21:30
- 注意事項：內用不收服務費，店內只接受現金支付
艾迪墨西哥餐廳 Eddy’s Cantina
位於台北天母的Eddy’s Cantina艾迪墨西哥餐廳，是一處讓你能體驗到正宗墨西哥風味的餐廳。這裡的菜色豐富多樣，從經典的Tacos到濃郁的Quesadilla，再到美味的手撕豬與酥脆的魚排，無論是初次嘗試墨西哥料理的新手，還是墨西哥美食的愛好者，都能在這裡找到心頭好。
必試招牌菜色
手撕豬與魚排 手撕豬肉和炸得酥脆的魚排是這裡的兩大亮點。魚排搭配偏酸的醬料，口感涮嘴，是今晚的最愛。手撕豬肉則肉質鮮嫩，充滿墨西哥風味。
艾迪玉米脆片 Nachos 這道菜是典型的下酒菜，濃厚的起司淋在香脆的玉米脆片上，再搭配獨特的墨西哥醃製辣椒，真的是令人無法抗拒的美味。
起司薄餅 Quesadilla 這道起司薄餅包裹著厚厚的起司和自選的肉料，無論是雞肉還是素食豆腐，都能讓你一口接一口停不下來。
塔可 Tacos 這裡的Tacos可以選擇多種不同的餡料，如加州魚排、風味牛絞肉、客家燉豬肉等，再擠上一點檸檬汁，風味更加豐富，是不可錯過的經典墨西哥美食。
餐廳資訊
- 餐廳名稱：Eddy’s Cantina 艾迪墨西哥餐廳
- 地址：台北市士林區天母東路63號
- 電話：02-2872-1848
- 營業時間：週一、二公休，每日：11:30–15:00、17:00–21:00
- 交通方式：鄰近石牌站，步行約20分鐘或搭乘公車前往
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