適合小孩放電的宜蘭親子景點再+1!宜蘭三星特產之一就是清爽脆口的三星蔥,翠綠青蔥一年四季都能收成,加上種植於低矮田埂上,好採摘,剛好就是孩子認識生態與農作物的最佳教材。宜蘭三星初咪體驗農場有特別的宜蘭三星蔥體驗,結合農田導覽與手作DIY,大人小孩都能玩一個上午,下次家庭旅遊把這個宜蘭體驗農場排進行程,就不怕沒地方遛小孩啦!
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初咪體驗農場
初咪體驗農場位於宜蘭太平山腳下,也因為三面環山而且緊鄰太平山,所以農場的三星蔥,喝的水都是太平山留下來的純淨好水!
好玩編一開始很疑惑初咪這個名字的由來,詢問工作人員才知道原來「初咪」就是台語的「趣味」諧音,初也有原始天然的意思。農場主人希望這裡不只是種植作物的地方,而是天然三星蔥的「全方位互動體驗空間」。
初咪體驗農場 地址:宜蘭縣三星鄉天福村東興路13號 營業時間:9:00-17:30 官方網站:初咪體驗農場 體驗優惠:Klook|Kkday
初咪體驗農場|門票價格
來初咪體驗農場走走,單純入園參觀門票只要$100,還可折抵$50現場消費,4歲以下小朋友免門票超貼心!園區不僅有豐富的自然景觀,還提供各式有趣的農場體驗,像是最受歡迎的蔥麵包DIY、下田採蔥,還有結合在地故事的文化導覽,適合親子一起參與。不只好玩,還能帶伴手禮回家,讓你玩得開心、買得滿足,一趟行程吃喝玩樂通通有!
推薦直接購買一套體驗行程最划算!可以先動手做創意蔥麵包或蔥油餅,烘烤期間剛好到蔥田走一圈導覽,回來就能品嚐熱騰騰的手作成品,行程安排剛剛好!
體驗內容 | 價格 |
DIY創意蔥麵包 | 200元 |
DIY蔥勁派蔥油餅 | 120元 |
蔥田體驗+DIY蔥麵包 | 270元 |
蔥田體驗+DIY蔥油餅 | 200元 |
Klook專屬優惠
DIY創意蔥麵包+蔥田導覽+洗蔥
DIY創意蔥勁派+蔥田導覽+洗蔥
Kkday專屬優惠
DIY創意蔥麵包+蔥田導覽+洗蔥
DIY創意蔥勁派+蔥田導覽+洗蔥
初咪體驗農場|交通&停車資訊
自行開車&停車
初咪位於宜蘭三星鄉接近大同鄉,備有大片停車場,開車前往最方便!自國道五號羅東交流道下後往三星方向開25分鐘即可抵達。但要留意紅柴林堤防路段重車多,一定要謹慎慢行喔~
大眾運輸
- 搭客運到羅東轉運站轉搭計程車到初咪體驗農場 (約20分)
- 搭火車到羅東車站轉搭計程車到初咪體驗農場 (約20分)
初咪體驗農場|環境介紹
一抵達初咪體驗農場,立刻會被一旁翠綠茂密的蔥田吸引目光!農場工作人員分享,初咪有四寶:三星蔥、樹葡萄、銀柳和白蒜,不只有大家熟知的三星蔥,還藏有豐富多元的農作生態,很適合親子一起來體驗自然生活。
蔥田旁邊就是農場的室內洗蔥池和DIY手作教室,教室內設有十多組烘焙工作桌椅,可容納團體體驗,空間挑高寬敞,還有冷氣吹,夏天體驗也很舒適不悶熱。
等候手作過程或體驗結束後,還可以順道到一旁的伴手禮舖逛逛、喝杯咖啡,整體空間設計貼心又放鬆,就算遇到下雨也不怕掃興!
初咪體驗農場|蔥麵包/蔥油餅DIY
好啦~親子家庭最期待的DIY介紹來囉!初咪體驗農場的課程有兩種,大人可以選擇蔥油餅或蔥麵包,小朋友如果不敢吃蔥的話,也可以在預約時告知,工作人員會提前準備「椿菇醬」或是「卡士達醬」,一樣可以做麵包DIY的體驗!
手作課程每天從早上9點10分到晚上5點10分共有11個場次可以選,開課前10-20分鐘到場報名就可以,什麼都不用帶,洗洗手進教室就能做料理囉!
活動場次|蔥麵包課程 | |
場次1 | 9:10 |
場次2 | 10:00 |
場次3 | 10:50 |
場次4 | 11:40 |
場次5 | 12:30 |
場次6 | 13:20 |
場次7 | 14:10 |
場次8 | 15:00 |
場次9 | 15:50 |
場次10 | 16:40 |
場次11 | 17:10 |
備註:最後場次僅DIY課程,無下田採蔥行程
手作老師會先在最前面工作桌上示範,一旁還有兩台電視,即時呈現老師的手部動作,每個學員都能看得很清楚,講解完之後,工作人員會提供發酵好的麵團、調味過的蔥和油,接著就交給你動手做啦!
整個體驗過程輕鬆又有趣,老師親切又有耐心,會在一旁協助大家操作,完全不用擔心做失敗!蔥油餅可以體驗揉麵團的樂趣,蔥麵包則能讓小朋友發揮創意自由作畫,兩個步驟都不難,只要照著教學揉一揉、畫一畫,最後放上烤盤交給工作人員進烤箱,就能期待成品出爐啦~
大約25分鐘後,麵包和蔥油餅就出爐啦~烘烤過的麵包會微微膨脹,造型可能和剛剛畫的不太一樣,不過也是別有一番趣味!
烤得剛剛好的麵包外皮微酥、裡面口感Q彈,特調的蔥油滲進麵糰中,香氣四溢,鹹香中帶一點甜味,越吃越涮嘴;蔥油餅外酥內嫩,咬下去還有蔥的鮮味,是當場就會想吃光光的好味道!大人小孩都會喜歡~
這裡的蔥油餅不是我們一般熟悉的一張一張餅皮,而是宜蘭特有的「派」類型,裡面滿滿的青蔥,外酥內嫩、鹹香涮嘴!再加點調味醬油,連不愛吃蔥的人都會一口接一口。導覽老師說,初咪種的是最正宗在地的蔥品種「小香」,口感隨季節還會有變化,夏辛辣冬鮮甜,都很有滋味!
初咪體驗農場|蔥田體驗
在等待蔥麵包、蔥油餅成品出爐的同時,如果有報名蔥田導覽,老師會帶著你先認識蔥的外觀、蔥的品種、蔥的部位、蔥的種植方式,再帶你穿上雨鞋戴斗笠或青蛙裝,實際下田拔蔥去。
過程中老師也會補充很多蔥的冷門小知識,整趟導覽不只認識蔥,透過實際操作,不僅增加親子互動,也讓大小朋友更認識三星這個地方,是寓教於樂的田園體驗行程~
來宜蘭不只能吃蔥油餅,還可以親自「走進蔥田」玩一波!推薦大家來初咪體驗農場,不只能參加蔥田導覽、體驗拔蔥洗蔥,還能自己動手做蔥麵包,從產地到餐桌一次包辦超有趣!現場還有沙坑、泥鰍池,小朋友還能穿上超Q青蛙裝下田冒險,農場也設有小農販售區,買伴手禮也不怕空手而回~季節對的話還能採銀柳、蘿蔔、白蒜,活動豐富又有趣,超適合親子同樂!不過假日人潮較多,建議先預約比較保險喔!