這次的主題是，深受外國人高度評價的京都餐廳！特別為大家介紹11家深受訪日台灣人好評的餐廳。京都集合了許多美食，包括傳統的京料理、壽喜燒、鰻魚、燒鳥和豆腐料理等。如果您正在猶豫「到底該去哪裡用餐呢？」，請務必將本文作為觀光計劃的參考。
京都餐廳推薦
『森田屋 木屋町店』
京都市中京區木屋町三
「森田屋 木屋町店」它是一間有數寄屋風格建築並引人注目的壽喜燒店。
這家老店傳承自明治2年創業的牛肉專門店「盛牛舍森田屋」。
您在這可以享用到餐廳為首的京都丹波牛，從全國精選的國產黑毛和牛，並以壽喜燒、涮涮鍋、油燒、牛排等豐富的菜單呈現。
壽喜燒採用適度甜辣的關西風味醬汁。將牛肉與粉絲、豆腐、麩、蔥一起燉煮。
基本上以套餐形式提供，還能品嚐到赤味噌湯、醬菜、時令蔬菜和牛肉的單品料理。
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餐廳位於鴨川沿岸，是可以感受到京都夏季風物詩「川床」坐席的知名店家。座位除了餐桌席外，也有可以讓你能盡情放鬆的包廂。
由於這間餐廳非常熱門，預約較困難，因此作為同系列店，接著為你繼續介紹『森田屋 JR京都伊勢丹店』。
森田屋 木屋町店（Moritaya，Kiyamachi）
地址：京都府京都市中京區木屋町三條上ル上大阪町531
『森田屋 JR京都伊勢丹店』
京都市下京區烏丸通鹽
是一間可以邊眺望京都塔絕佳景色，一邊享受正宗壽喜燒的餐廳。
在享受充滿京都風情的細緻服務同時，壽喜燒也會在你面前烹調。柔嫩的和牛與絕妙醬汁組合讓人不禁露出笑容。
除了壽喜燒之外，還有涮涮鍋、油燒、牛排等多樣的菜色。午餐時還提供從前菜到甜點的豪華套餐。
店內具有優雅的氛圍，讓遊客能一邊享受京都自然的四季美景一邊享受美食，有遠離城市喧囂的放鬆感，可輕鬆度過悠閒時光。
作為京都首家牛肉專門店，擁有超過150年歷史的森田屋，真心推薦來感受日本古都魅力的地方。
森田屋 JR京都伊勢丹店
地址：京都府京都市下京區烏丸通鹽小路下東鹽小路町901 JR京都伊勢丹 11F
『大國屋鰻兵衛』
京都市中京區堺町通錦
「大國屋鰻兵衛」是一間可以品嚐用土鍋新鮮煮出的米飯、精選鰻魚的名店。
在被稱為京都廚房的「錦市場」經營了超過100年的「鰻魚·河魚店」之後，店主開了這間餐廳。店內水槽中游著鮮活的鮎魚、鯽魚，為客人提供新鮮食材。
鰻魚選用愛知縣產和岡山縣兒島灣的天然鰻魚。使用秘傳醬汁炭火燒烤。
香氣豐富的關西風蒲燒鰻魚，就和土鍋煮出的晶瑩剔透的米飯一起搭配享用吧！
餐廳的席位有限，有家庭的溫馨氛圍以及溫暖貼心服務深受顧客的喜愛。
大國屋鰻兵衛（Okuniya Manbei）
地址：京都府京都市中京區堺町通錦小路上RU539
『祇園Uokeya U』
京都市東山區祇園西花
「祇園Uokeya U」是位於京都祇園小巷一隅的鰻魚名店。
招牌料理「U桶」是盛在杉木桶中的江戶風鰻魚。
經過蒸煮後口感更鬆軟，鹹甜醬汁味道也更提升了鰻魚的鮮味。是你一定要來吃看看的入口即化的美妙口感。
店內充滿著和風的寧靜氛圍，將有著百年歷史的町家重新設計，形成有異國風情的空間。二樓還有充滿日式風的榻榻米座位區。
祇園Uokeya U（Gion Uokeya U）
地址：京都府京都市東山區祇園西花見小路四條下RU
『炭燒創彩鳥家 人見』
京都市左京區二條通川
位於二條通的「炭燒創彩鳥家 人見」，是一間每天都座無虛席的人氣燒鳥店。
店內使用的雞肉都是高品質的「丹波篠山高坂雞」和「京都土雞」等。
特別的是使用了但馬土雞經過紀州備長炭精心烤製的燒鳥和炙燒生雞肉（tataki）備受好評。
店家區分使用幼雞、土雞、品牌雞三種雞肉，從一般部位到「雞菲力」和「臀三角」等稀有部位，提供豐富多樣的選擇。
每串價格約在150~160日圓之間，讓顧客能以實惠的價格品嚐多種美味也是其特色之一。
店內充滿著日本京都風情的寧靜空間，溫暖的木質裝潢令人感到舒適。坐在吧檯座位區還能近距離欣賞職人的精湛手藝，為來訪的客人帶來特別的用餐體驗。
店主親切的個性和友善的工作人員的服務也深受好評。
炭燒創彩鳥家 人見（Charcoal Grill Sosai Toriya Hitomi ）
地址：京都府京都市左京區二條通川端東入大菊町96
『鯛匠 HANANA』
京都市右京區嵯峨天龍
「鯛匠 HANANA」是一家位於京都嵐山的鯛魚茶泡飯專門店。
人氣菜單是「鯛茶漬御膳」。可以用刺身、漬丼、茶泡飯三種方式享用真鯛薄切生魚片。
食材選用當季真鯛和從當地農家採購的京都蔬菜，特製的芝麻醬更能提升鯛魚風味。
最後的蕨餅甜點也深受喜愛。
店鋪外觀是以町家為概念的純和風設計。從店內的吧檯座位可欣賞嵐山四季變化的風景。
鯛匠 HANANA（Tai Sho HANANANA）
地址：京都府京都市右京區嵯峨天龍寺瀨戶川町26-1
『Panel Cafe 京都店』
京都市東山區常盤町
位於祇園中心的「Panel Cafe 京都店」是一家可以在復古摩登的空間中享受極品甜點的咖啡館。
關西首次登場的蓬鬆舒芙蕾鬆餅，以及新一代甜點「華夫可頌」等，話題性的甜點在菜單中一應俱全。
特別是入口即化的法式焦糖布蕾鬆餅，受到了粉絲們的高度評價。
京都店限定的「盆栽焙茶鬆餅」和「庭園抹茶大福鬆餅」也令人欣喜。
由於店鋪位於白川沿岸，氛圍絕佳。露天座位區還可攜帶寵物家人。
Panel Cafe 京都店
地址：京都府京都市東山區常盤町165 MIKAKU大樓1F
『森田屋 四條猪熊本店』
京都市中京區猪熊通四
於昭和51年開業的「森田屋 四條猪熊本店」是一家能品嚐到以A5等級為主的最高級肉品的名店，這是傳承自明治2年創業的牛肉專門店「盛牛舍森田屋」是首次以餐廳形式開業的店鋪。
菜單包括涮涮鍋、壽喜燒、油燒、鐵板燒、牛排等，其中最受歡迎的就是使用京都牛製作的壽喜燒。
高品質的肉在口中融化，與甜辣醬汁交織而成的絕妙味道真是奢華至極。
店內以「沉靜的榻榻米座位」為主題，雖為高雅的和室，卻備有包廂和大宴會廳等多種座位。
森田屋 四條猪熊本店
地址：京都府京都市中京區猪熊通四條上RU錦猪熊町521
『京 鰻和 本店』
京都市中京區八百屋町
「京 鰻和 本店」發源自名古屋的「鰻魚料理 鰻和」，是其在京都的本店。
店裡的鰻魚選用了全國各地特大且肉質豐厚的品種，透過傳統醬汁和獨特烤製方式精心烹調。酥脆的魚皮與香氣絕妙非凡，讓你能夠仔細品味風味濃郁的鰻魚。
此外，餐廳還嚴選長野縣特別契約農家的高糖度米，現煮現供，對於鰻魚以外的食材也極為講究。
由於源自名古屋，他們的鰻魚茶泡飯也是絕品，倒入高湯和調味料，鰻魚的油脂與湯汁融合，風味絕佳。
店內採用日本京都風格的和風摩登設計並備有包廂，可接待團體或個人也能攜帶小孩或包場使用。
京 鰻和 本店
地址：京都府京都市中京區八百屋町553-2
『奧丹 清水』
京都市東山區清水
「奧丹 清水」創業於1635年，是京都最古老的湯豆腐店。
作為清水寺附近的低調名店，您可以在這裡享用以傳統製法製作、保留了大豆豐富本味的豆腐料理。
使用滋賀縣比良地區的無農藥大豆、地下水製成的豆腐，口感細膩、風味濃郁。
提供各式豆腐料理，如口感厚實的島豆腐、豆腐珍味拼盤、豆腐味噌等。融合豆乳風味與甜餡絕妙平衡的「豆腐饅頭」也是人氣料理。
在店內您可眺望充滿風情的寬廣庭園，輕鬆度過悠閒時光。也可在包廂內享用私人用餐，很適合家庭聚會和約會的餐廳。
奧丹 清水（Okutan Kiyomizu）
地址：京都府京都市東山區清水3-340
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『京都 蟹銀 河原町店』
京都市中京區奈良屋町
位於京都·河原町的「蟹銀 河原町店」，是一間可以無限享用新鮮螃蟹和壽司的和食餐廳。
從全國各地嚴選新鮮食材，雖然是吃到飽的用餐方式卻能品嚐到高品質料理，深受眾人喜愛。
螃蟹種類豐富，包括帝王蟹、本松葉蟹、紅松葉蟹等。還有國產牛壽喜燒吃到飽等，讓喜愛肉類的客人也能滿足。
店內除了寬敞桌席之外，還備有私密的包廂。推薦給想在京都大快朵頤的你。
京都 蟹銀 河原町店
地址：京都府京都市中京區奈良屋町291 河原町DECK by COAST 5F
總結
整體而言，日本的古都·京都每年都會吸引眾多國外觀光客造訪。在欣賞歷史悠久的寺院、美麗的庭園和充滿風情的傳統街景後，也請務必盡情品嚐京都在地美食，讓身心都同時獲得滿足吧！
本文由AutoReserve和相關撰寫者共同編輯。
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