台南大飯店設有一個健身房、餐廳和商務中心，交通便利，距離台南火車站有4分鐘的步行路程，設有24小時前台以及覆蓋公共區的免費Wi-Fi。

客人只需從酒店步行5分鐘車程就可以到達著名的台南孔廟和赤崁。酒店距離花園夜市或大東夜市有10分鐘的車程。台南機場距離酒店約有6公里。

典雅的空調客房各處都舖有地毯，配有辦公桌，提供沙發休息區、冰箱和一台帶有線頻道的平板電視。連接浴室設有一個浴缸，配備了吹風機、淋浴設施和免費洗浴用品。

台南大飯店提供免費報紙及每日清潔服務，可以安排行李寄存設施、洗衣服務和旅遊安排；而會議和宴會設施可應要求提供。

酒店內的餐廳提供西式自助餐，供應正宗的台灣傳統美食。客人也可以從櫃檯訂購飲料和單點菜餚。