梅州市（漢語拼音：Meizhou，郵政式拼音：Meichow、Kaying），簡稱梅，古稱嘉應、程鄉，是中華人民共和國廣東省下轄地級市，位於廣東省東北部，粵閩贛三省交界處。市境西界河源市，南鄰汕尾市、揭陽市、潮州市，東毗福建省漳州市，北接福建省龍巖市、江西省贛州市。地處蓮花山脈北段，韓江中上游丘陵及河谷盆地區，東部為鳳凰山。境內最高峰銅鼓嶂為梅江谷地與韓江谷地之分界。梅江（上游稱琴江）自西南向東北流過市境，於大埔縣三河壩與汀江匯合後稱韓江，並於東南出境。全市總面積15,865平方公里，總人口434.08萬，市人民政府駐梅江區。梅州是客家人比較集中的聚居地，被譽為「世界客都」，亦是國家歷史文化名城。
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