希爾德斯海姆（Hildesheim）是德國下薩克森邦南部的一座城市，希爾德斯海姆郡的首府和該郡的最大城市，1974年前曾是不隸屬於郡的邦直轄市，西北面約30公里是漢諾威，東面約20公里是薩爾茨吉特。希爾德斯海姆是天主教希爾德斯海姆教區主教駐地，也是一座大學城，有多間著名大學。
希爾德斯海姆的大教堂有千年玫瑰，該城市也被玫瑰花環繞，又有玫瑰小鎮之稱。
街道上畫有玫瑰花的標誌，跟著玫瑰花標誌走可以逛該城重要景點。
希爾德斯海姆的人口數在1974年超過10萬，成為大型城市，現今約10.3萬人口，是下薩克森邦最小的一座大型城市。
奧斯卡.辛德勒逝世地。
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