栗東市（日語：栗東市／りっとうし Rittō shi */?）為位於日本滋賀縣西南部的城市，市名「栗東」則是取自位於栗太郡東部之原因。
轄區北半部地勢平坦，南半部為山區，轄內有名神高速公路、東海道本線、草津線通過，自町內前往京都市僅需半小時，因而近年來持續吸引人口入住，現在也屬於京都都市圈。
長期以來一直以租稅優惠吸引企業進駐，包括松下電器、石田、大都電子、日清食品、積水化學工業、東洋紡、聯合、FamilyMart在此都設有製造據點。
日本中央競馬會在栗東市也設有栗東練馬中心，占地約152公頃，為提供給關西地區練馬師的訓練場地，最多可收容2,300隻馬匹，並提供約4,000位訓練人員居住。
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