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西尾市(日語:西尾市/にしおし Nishio shi */?)是愛知縣矢作川流域南端的市。為抹茶的生産地。殉國七士廟所在地。 抹茶產量第一卻沒沒無聞的小鎮,像小鎮內漂著淡淡的抹茶香一般無所感覺卻無所不在,據傳西元1271年實聖寺始祖聖一國師從宋國帶茶種子到寺院境內播種而成為西尾茶的起源,西尾占日本全國抹茶產量20%可說是日本國內屈指可數的抹茶產地。在此小小駐留、品嘗完最道地的抹茶與抹茶料理。 閱讀詳情
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