台夫特

台夫特（荷蘭語：Delft），又譯代爾夫特，是荷蘭南荷蘭省的一個城市，地處海牙和鹿特丹之間。由於擁有荷蘭高等學府台夫特理工大學和研究機構荷蘭應用科學研究所，台夫特也被稱為知識之城。

台夫特起源於此地一條名叫奧德台夫（荷蘭語：Oude Delf）的人工水道，直譯是「古代排水閘」。Delf的動詞「delven」，意思是挖掘。台夫特古代以堤防擋住北海，荷蘭人挖掘出閘水道，用來排乾沿海沼地，奧德台夫因此得名。

後來在這裡逐漸形成了一個重要的市集中心，大約相當於今天市中心市集廣場的位置。台夫特是荷蘭歷史上獲得城市權力比較早的城市之一。1246年，伯爵威廉二世授予其城市權利。在歷史上台夫特經歷了兩次較大的事故，1536年，市中心一場大火摧毀了大量的房屋。1654年，一個軍火庫爆炸將城市的一部分夷為平地。

台夫特是荷蘭東印度公司在荷蘭的6個據點之一。也就是在那時中國的瓷器引入荷蘭，並發展成了荷蘭著名的台夫特藍陶。威廉親王曾在此地短暫居住，並被刺死在如今位於市中心的親王庭院的地方。當時王室所在地布雷達還在西班牙控制下，又因為他住在台夫特，於是市中心的新教堂被選作安息之地，此後王室成員死後遺體都照例放入新教堂的地窖，台夫特因此和荷蘭王室結下了不解之緣。
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