恭和堂

香港氣候溫暖，炎熱的夏天，吃碗龜苓膏最是解暑。龜苓膏屬涼茶的一種，雖然名叫龜苓膏，但它其實並不含龜肉成分，如今的店家多選用各式草藥。龜苓膏可以製成啫喱配糖漿吃，也可以泡成茶喝，於2006年列入第一批國家級非遺代表性項目名錄。在本地人眼中，龜苓膏具有解毒、利濕的食療功效，如果你也想試試，可以去恭和堂。


資料來源：香港旅遊發展局 
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